Das „Shōyōkan“ liegt im Yunoko-Onsen in Minamata und ist ein Onsen-Ryokan, das mit seiner erstklassigen Lage und dem weiten Blick über die Shiranui-See prahlt. Von allen Rotenbädern aus kann man das ruhige Meer sehen und die erstklassige Quelle mit direktem Quellfluss in vollen Zügen genießen. Auch die Vielfalt der Badebereiche ist ein großer Reiz: das unterschiedlich gestaltete „Goshoku-iwa-no-yu“, das „Höhlenbad“ und ein Innenbad, das vom Duft des Hinoki-Holzes erfüllt ist. Zum Abendessen gibt es ein reichhaltiges Kaiseki-Menü mit Meeresfrüchten, zubereitet aus frischem Fang aus der Region, sodass ein luxuriöser Aufenthalt möglich ist, bei dem man das Meer mit allen fünf Sinnen erleben kann.