Gifu Stadt Gifu
Am Ufer des klaren Nagara-Flusses reihen sich Ryokan an Ryokan, und die herrliche Landschaft mit Blick auf den Kinka-Berg und die Burg Gifu macht diesen Onsenort besonders reizvoll. Das eisenhaltige, trübe Wasser verfärbt sich bei Kontakt mit der Luft bräunlich und ist sein charakteristisches Merkmal. Der größte Höhepunkt ist Ukai, die traditionelle Kormoranfischerei auf dem Nagara, die auf eine etwa 1300-jährige Geschichte zurückblickt. In den letzten Jahren werden zudem Premium-Aufenthalte angeboten, die das Beobachten der Kormoranfischerei von einem exklusiven, privat gecharterten Boot aus mit französischer Gastronomie verbinden. Damit zieht der Ort die Aufmerksamkeit wohlhabender internationaler Gäste auf sich, die authentische traditionelle Kultur und einen luxuriösen Aufenthalt suchen. Auch die gute Erreichbarkeit von Nagoya aus, etwa 30 bis 40 Minuten mit dem Auto oder dem Zug, ist ein großer Reiz.
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Totonou vom Feinsten – tiefe Entspannung in der nach Mino-Ibi-Tee duftenden Teesauna und im großen Bad mit Blick auf den Fluss Nagara
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