Situado en la orilla occidental del lago más grande de Japón, el lago Biwa, este histórico y célebre manantial se dice que fue inaugurado hace unos 1200 años por Saichō, fundador del templo Enryaku-ji del monte Hiei. Su mayor atractivo es el acceso excepcionalmente cómodo: a solo unos 20 minutos en tren desde la estación de Kioto. Por ello, goza de una enorme popularidad entre los turistas internacionales que visitan Kioto desde todo el mundo, ya que es el lugar más fácil para disfrutar de un auténtico resort de aguas termales y de las espectaculares vistas del lago Biwa. Sumergirse en su suave agua altamente alcalina, conocida como agua de belleza para la piel, mientras se contempla desde un baño al aire libre el hermoso amanecer que se alza sobre el lago Biwa, se convierte en uno de los momentos más inolvidables de un viaje a Japón. Además, algunos ryokan cuentan con un entorno global que también acepta viajeros de diversas culturas, incluida la atención halal.