かつて「侍の湯」として親しまれた歴史ある金田一温泉郷の源泉「黎明の湯」を使用した温泉。とろりとした肌あたりの良いお湯は、美肌効果や保温効果が高い。カダル温泉では、主浴槽（約41.5℃の循環湯）のほかに、源泉に医療用水準の高濃度炭酸ガスを添加した「高濃度炭酸泉」があり、血行促進に抜群の効果を誇る。また、加温や消毒を一切せず源泉そのままを注ぎ込んだ、長湯に最適な33℃の「源泉掛け流しぬる湯」も設置されている。