“Ryōri-yado Yamazaki” เป็นที่พักเล็กๆ สุดลับสำหรับผู้ใหญ่ จำกัดเพียงวันละ 5 กลุ่ม ตั้งอยู่ที่เมือง Echizen จังหวัด Fukui. ตัวอาคารเป็นบ้านไม้โบราณบรรยากาศงดงามที่มีคานหนักแน่นซึ่งย้ายมาจาก Kaga และยังคงเสน่ห์ไว้ครบถ้วน คุณจะได้ลิ้มรสอาหารทะเลชั้นเลิศและปู Echizen ที่เจ้าของเชฟเป็นผู้คัดสรรด้วยตนเองอย่างเต็มอิ่ม. จากบ่อน้ำร้อนรวมที่รองรับ “Kuriya Onsen (ปรับอุ่น)” 100% จากแหล่งธรรมชาติ คุณสามารถมองเห็นท้องฟ้าใสของ Echizen และทะเลญี่ปุ่นอันยิ่งใหญ่ที่ไม่มีสิ่งใดบดบังอยู่เบื้องหน้าได้แบบเต็มตา พร้อมเพลิดเพลินกับอาบน้ำแร่ชั้นเลิศตลอด 24 ชั่วโมง ขณะชมพระอาทิตย์ตกที่ค่อยๆ จมหายลงสู่ทะเลและแสงไฟเรือประมงที่เรียงรายบนเส้นขอบฟ้า. นอกจากนี้ยังมีห้องพักพร้อมอ่างอาบน้ำออนเซ็นส่วนตัว มอบช่วงเวลาแห่งความเงียบสงบที่โอบล้อมด้วยเสียงคลื่นในที่พักสุดหรูแห่งนี้.