Nhà trọ Sức khỏe và Ẩm thực theo mùa Hotel Morita nằm ở khu suối nước nóng Shimobe của thị trấn Minobu, tỉnh Yamanashi. Đây là một cơ sở onsen lâu đời với hơn 100 năm lịch sử, và cũng đón khách tắm trong ngày. Bể tắm lớn Healthy có tên Nanten no Yu (Nanten no Yu) được trang bị đa dạng tiện nghi như sauna, bồn sủi khí, vòi phun nước mạnh và bể đi bộ. Sau khi ra nhiều mồ hôi trong phòng sauna, bạn có thể từ từ làm mát cơ thể trong bể nước mát khoảng 25°C (nguồn suối ấm nguội), tận hưởng phương pháp luân phiên tắm nóng-lạnh truyền thống đặc trưng của Shimobe Onsen.