Les meilleurs onsen de Sapporo : six adresses choisies par la rédaction

Le mot de la rédaction

Les grands bains forment un bain intérieur lumineux, sous un haut plafond, où la lumière entre par de grandes baies vitrées. Dehors, un bain en plein air entouré par la forêt primaire de Jozankei laisse entendre le chant des oiseaux et le bruissement des feuilles. L’eau thermale, incolore et limpide, est une source chlorurée sodique au goût salé tout en rondeur. Le sel resté sur la peau empêche la transpiration de s’évaporer, si bien que la chaleur dure longtemps après le bain. Les cottages indépendants et certaines chambres possèdent un bain en plein air privatif sur une terrasse en bois. Au sauna, on pratique le löyly libre.

Le mot de la rédaction

L’eau de la source privée, baptisée « Hoe no Izumi », alimente les grands bains ainsi que les bains panoramiques de nombreuses chambres. Cette source chlorurée procure une sensation de chaleur qui gagne durablement le cœur du corps. Dans les grands bains, le bain intérieur est vitré sur tout un mur, et le paysage montagneux de Jozankei s’étend sous les yeux. Au bain en plein air, on perçoit le murmure du torrent et le parfum des arbres, tout en allant et venant entre dehors et dedans. Toutes les chambres donnent sur les gorges ; dans celles qui ont un bain panoramique, on se plonge dans l’eau de la même source à l’heure de son choix, face à la verdure ou aux paysages enneigés.

Le mot de la rédaction

Dans cette maison bâtie au bord des gorges de Jozankei, les grands bains réunissent un bain intérieur en hinoki et un bain de roche ; à l’extérieur se côtoient un bain où l’on s’allonge, un bain sous cascade et un bain en jarre. L’eau thermale, incolore et limpide, est une source chlorurée sodique. Elle enveloppe la peau en douceur, et comme le sel freine l’évaporation de la transpiration, la chaleur persiste après le bain. On va d’un bain à l’autre en contemplant la montagne. Quatre bains privatifs en plein air, en hinoki, en céramique, en hiba et en pierre, sont accessibles sans réservation, gratuitement et autant de fois qu’on le souhaite, dès qu’ils sont libres. Toutes les chambres ont aussi leur propre bain en hiba alimenté par l’eau thermale naturelle, où se glisser dès que l’envie en prend, au milieu de la nuit comme à l’aube.

Le mot de la rédaction

Au dernier étage, le bain panoramique en plein air « Seiten » se trouve à 60 m au-dessus du sol. Les gorges s’étendent en contrebas, et la nuit, on se baigne sous un ciel étoilé. Au sous-sol, les grands bains « Yusuikyo » proposent de nombreux types de bassins, dont un bain en plein air et un jacuzzi. Ce bain en plein air-là est proche de la forêt, et le chant des oiseaux comme le bruit du vent y parviennent. L’eau thermale est une source chlorurée sodique qui garde bien la chaleur. Avec deux bains en plein air différents par la hauteur comme par le paysage, on goûte la même eau sous deux visages. Sur place, on trouve aussi un espace sauna et une piscine couverte chauffée.

Le mot de la rédaction

Dans les étages élevés, le bain intérieur des grands bains est entièrement vitré : depuis le bassin, la vue embrasse la ville de Sapporo. On y trouve aussi un bain semi-ouvert où entre l’air du dehors, ainsi qu’un bain aux plantes médicinales qui change chaque jour. L’eau thermale, une source chlorurée qui jaillit des profondeurs, garde bien la chaleur. Le bain des hommes possède un bain en jarre alimenté en continu depuis la source, sans recirculation, et le bain des femmes un bain où l’on s’allonge. La salle de bains abrite aussi un sauna qui domine la ville, et après le bain, on se repose dans un salon réservé. À distance de marche de la gare de Sapporo, l’hôtel permet de profiter d’une eau thermale naturelle tout en logeant en ville.

Le mot de la rédaction

Au rez-de-chaussée d’un hôtel de l’arrondissement de Chuo, les grands bains ont été conçus par un architecte connu pour ses créations de sento. Le bois et la pierre s’y associent dans une salle de bains apaisante, pensée en écho à la nature de Hokkaido. Les bassins sont remplis d’une eau thermale naturelle, une source simple alcaline. Douce au contact de la peau, elle invite à s’abandonner et à se prélasser longuement. Les grands bains sont réservés aux clients de l’hôtel. Certaines chambres disposent d’un sauna, pour qui préfère passer davantage de temps dans sa chambre.