« Koyantei Ubuya » est un ryokan thermal de tout premier plan, emblématique du Japon, situé à Fujikawaguchiko, dans la préfecture de Yamanashi, et fondé sur le concept de « célébrer la vie ». Depuis toutes les chambres comme depuis le grand bain, on peut admirer d’un seul regard l’éblouissant mont Fuji et le paisible lac Kawaguchi, dans une rencontre grandiose. Les sources thermales sont une eau calcique, sodique, chlorurée et sulfatée qui réchauffe le corps et améliore l’aspect de la peau. Au deuxième étage du grand bain se trouve un sauna sec à haute température, sans télévision, idéal pour se concentrer en toute tranquillité. Il n’y a pas de bassin d’eau froide, mais juste à la sortie du sauna se trouve un agréable espace de lavage à l’eau, ainsi qu’une eau souterraine naturelle bien fraîche, « Fuji no meisuï ». Le bain en plein air, face au mont Fuji, où l’on reçoit sur tout le corps la brise fraîche venant du lac Kawaguchi, est un moment de pur bonheur. Les luxueuses chambres avec bain en plein air alimenté par les sources thermales, ainsi que les nombreux bains familiaux privatifs, sont tout simplement exceptionnels.