สำรวจยามานากะออนเซ็นในเมืองคากะ จังหวัดอิชิกาวะ ตั้งแต่หุบเขาคาเคนเค สะพานโคโระกิบาชิและอะยะโตริฮาชิ เบื้องหลังบ่อน้ำแร่ชื่อดังที่ว่ากันว่ามัตสึโอะ บะโชยกย่อง โรงอาบน้ำรวมคิคุโนะยุ งานหัตถกรรมยามานากะชิกิและคุตานิยากิ คุณภาพน้ำแร่ และการเดินทางจากสถานีคากะออนเซ็น โดยอ้างอิงข้อมูลจากสมาคมท่องเที่ยว
วันที่เผยแพร่: 28/06/2569
สำรวจยามานากะออนเซ็นในเมืองคากะ จังหวัดอิชิกาวะ ตั้งแต่หุบเขาคาเคนเค สะพานโคโระกิบาชิและอะยะโตริฮาชิ เบื้องหลังบ่อน้ำแร่ชื่อดังที่ว่ากันว่ามัตสึโอะ บะโชยกย่อง โรงอาบน้ำรวมคิคุโนะยุ งานหัตถกรรมยามานากะชิกิและคุตานิยากิ คุณภาพน้ำแร่ และการเดินทางจากสถานีคากะออนเซ็น โดยอ้างอิงข้อมูลจากสมาคมท่องเที่ยว
วันที่เผยแพร่: 28/06/2569
ยามานากะออนเซ็นเป็นแหล่งออนเซ็นในเมืองคากะ จังหวัดอิชิกาวะ โดยมีจุดเด่นที่สุดคือทิวทัศน์หุบเขา “คาเคนเค” ที่แม่น้ำไดโชจิสร้างขึ้น อยู่ชิดกับย่านออนเซ็นโดยตรง ร่วมกับยามาชิโระออนเซ็น คาตายามะซึออนเซ็น และอาวาสึออนเซ็น จนกลายเป็นคากะออนเซ็นเคียว และมีทั้งบ่อน้ำแร่ ความงามของหุบเขา และงานหัตถกรรมอย่างยามานากะชิกิที่อยู่ในระยะเดินถึง หากมองหาแหล่งออนเซ็นท่ามกลางธรรมชาติในโฮคุริคุ ที่นี่คือหนึ่งในตัวเลือกแรกๆ
สิ่งที่นักท่องเที่ยวควรรู้ไม่ได้มีแค่ว่าเป็นหนึ่งในคากะออนเซ็นเคียว แต่คือเมืองนี้ถูกจัดวางรอบทางเดินเลียบหุบเขาและสะพาน 2 แห่ง ได้แก่ โคโระกิบาชิและอะยะโตริฮาชิ นอกจากนี้ยังมีความผูกพันกับวรรณกรรมอย่างลึกซึ้ง เพราะว่ากันว่ามัตสึโอะ บะโชเคยพำนักที่นี่ระหว่างการเดินทางใน “โอกุโนะโฮโซมิจิ” และชื่นชมบ่อน้ำแร่แห่งนี้ บทความนี้สรุปจุดเด่นของยามานากะออนเซ็น คุณภาพน้ำแร่ โรงอาบน้ำรวมคิคุโนะยุ วิธีเดินเที่ยวในย่านออนเซ็น และการเดินทาง โดยอ้างอิงข้อมูลทางการจากสมาคมท่องเที่ยวยามานากะออนเซ็น หากอ่านคู่กับคู่มือยามาชิโระออนเซ็น จะเห็นความแตกต่างของแต่ละพื้นที่ในคากะออนเซ็นเคียวได้ชัดขึ้น
หัวใจของยามานากะออนเซ็นคือหุบเขา “คาเคนเค” ของแม่น้ำไดโชจิ ทางเดินเลียบหุบเขาถูกจัดทำต่อเนื่องยาวประมาณ 1.3 กม. จากโคโระกิบาชิไปถึงอะยะโตริฮาชิ ทำให้สามารถเดินชมเสียงน้ำไหล โขดหินแปลกตา และต้นไม้ตามฤดูกาลได้ใกล้ชิด จุดนี้คือเอกลักษณ์แบบยามานากะที่แตกต่างจากแหล่งออนเซ็นอื่นในคากะออนเซ็นเคียว โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับคาตายามะซึออนเซ็นที่อยู่ริมทะเลสาบ หรือยามาชิโระออนเซ็นที่ยังคงบรรยากาศเมืองบ่อน้ำแร่แบบดั้งเดิม
สะพาน 2 แห่งที่ข้ามหุบเขาก็เป็นไฮไลต์เช่นกัน “โคโระกิบาชิ” เป็นสะพานไม้ที่ว่ากันว่าทำจากไม้ฮิโนกิทั้งสะพาน ตั้งอยู่ฝั่งต้นน้ำของหุบเขา และเป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยมในฤดูใบไม้แดงและฤดูใบไม้ผลิที่เขียวชอุ่ม ส่วน “อะยะโตริฮาชิ” ฝั่งปลายน้ำ เป็นสะพานรูปตัว S ที่ว่ากันว่าดีไซน์โดยเทชิงาวาระ ฮิโรชิ ผู้นำสายอิเคบานะโซเก็ตสึรุ่นที่ 3 รูปทรงเฉพาะตัวที่เน้นมุมมองของหุบเขาทำให้สะพานนี้โดดเด่นมาก การได้เปรียบเทียบสะพานไม้แบบคลาสสิกกับงานออกแบบล้ำสมัยในหุบเขาเดียวกันคือเสน่ห์เฉพาะของยามานากะออนเซ็น
ตามแนวหุบเขา ช่วงฤดูกาลพิเศษอาจมีการจัดคาวาโดโกะหรือที่นั่งริมน้ำให้ชมบรรยากาศใกล้ผิวน้ำและดื่มเครื่องดื่มได้ กิจกรรมและทางเดินอาจเปลี่ยนตามสภาพอากาศ ฤดูกาล และระดับน้ำ จึงควรตรวจสอบช่วงเปิดให้บริการจากข้อมูลล่าสุดของสมาคมท่องเที่ยวยามานากะออนเซ็นก่อนเสมอ
สิ่งที่พูดถึงยามานากะออนเซ็นไม่ได้ขาดคือความเกี่ยวพันกับมัตสึโอะ บะโช บะโชว่ากันว่าได้มาพักที่นี่ระหว่างการเดินทางในปีเก็งโระกุ 2 (1689) ตามเส้นทาง “โอกุโนะโฮโซมิจิ” และยกย่องน้ำแร่ของยามานากะอย่างสูง ยามานากะออนเซ็นจึงถูกนับเป็นหนึ่งในบ่อน้ำแร่ชื่อดังที่บะโชเคยชื่นชม และในย่านออนเซ็นยังมีอนุสรณ์บทกวีและโบราณสถานที่เกี่ยวกับสายสัมพันธ์นี้กระจายอยู่
อย่างไรก็ตาม รายละเอียดว่าบะโชประเมินบ่อน้ำแร่ใดอย่างไร ถ้อยคำที่ใช้ยกย่อง และเอกสารอ้างอิงมีหลายแนวทางตีความ ไม่ใช่ทุกส่วนจะยืนยันได้จากหลักฐานชัดเจน แม้ไม่จำเป็นต้องลงลึกถึงประวัติศาสตร์ทุกบรรทัด เสน่ห์ของยามานากะก็ยังสื่อได้เต็มที่ แต่หากเดินเล่นตามแนวหุบเขาแล้วแวะจุดประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวกับบะโช จะยิ่งเห็นมิติที่น้ำแร่และวรรณกรรมซ้อนทับกันในแหล่งออนเซ็นแห่งนี้ การเลือกว่าจะให้วรรณกรรมเป็นแกนหลักหรือให้ความงามของหุบเขาเป็นพระเอก ก็จะเปลี่ยนรูปแบบการพักผ่อนไป
สัญลักษณ์ของบ่อน้ำแร่ยามานากะออนเซ็นคือโรงอาบน้ำรวม “คิคุโนะยุ” ที่นี่เรียกโรงอาบน้ำรวมกลางเมืองว่า “โซยุ” และคิคุโนะยุทำหน้าที่นั้น จุดเด่นคืออาคารของบ่อชายและบ่อหญิงแยกเป็นคนละหลังอย่างชัดเจน และตั้งอยู่ประจันหน้ากัน ซึ่งต่างจากโรงอาบน้ำรวมทั่วไปที่มักแบ่งชายหญิงภายในอาคารเดียว การมีอาคารแยกจึงเป็นรูปแบบเฉพาะของยามานากะ
โรงอาบน้ำรวมเป็นสถานที่ที่ให้สัมผัสวัฒนธรรมการอาบน้ำที่ฝังรากอยู่ในชุมชน แตกต่างจากอาบน้ำในโรงแรมหรือสถานที่แช่ออนเซ็นแบบไปเช้าเย็นกลับ ในยามานากะออนเซ็น บริเวณรอบอาคารบ่อหญิงยังมีโรงละครประกอบอยู่ด้วย ทำให้มีกลิ่นอายของวัฒนธรรมที่รวมศูนย์รอบน้ำแร่ ทั้งนี้ ค่าบริการ เวลาเปิด และรายละเอียดสิ่งอำนวยความสะดวกอาจเปลี่ยนแปลงได้ จึงควรตรวจสอบจากข้อมูลทางการก่อนใช้บริการ ความแตกต่างระหว่างโรงอาบน้ำรวมกับที่พักหรือสถานที่ไปเช้าเย็นกลับอาจไม่เหมือนกันในแต่ละแหล่งออนเซ็น จึงควรดูป้ายและคำแนะนำหน้างานประกอบ
คุณภาพน้ำแร่ของยามานากะออนเซ็นจัดอยู่ในกลุ่มแคลเซียม-โซเดียม ซัลเฟต-คลอไรด์เป็นหลัก ส่วนประกอบของน้ำแร่คลอไรด์มักถูกอธิบายว่าช่วยเคลือบผิวบางๆ ทำให้ความอบอุ่นคงอยู่หลังอาบน้ำได้ง่าย และยังมีลักษณะผสมกับน้ำแร่ซัลเฟต จึงเป็นน้ำแร่แบบผสมที่มีเอกลักษณ์ ความรู้สึกที่ได้จากบ่อแต่ละแหล่งหรือแต่ละสถานที่อาจแตกต่างกันเช่นเดียวกับพื้นที่อื่นในคากะออนเซ็นเคียว
บางครั้งถูกแนะนำว่าเป็น “น้ำแร่เพื่อผิวสวย” แต่ควรเข้าใจในฐานะน้ำแร่ที่ให้ความรู้สึกนุ่มสบายและเก็บความอุ่นได้ดี มากกว่าจะมองว่าให้ผลด้านความงามแบบยืนยันได้ การอาบน้ำที่คงความอุ่นสูงอาจทำให้เวียนหัวหรือเหนื่อยได้หากแช่นานเกินไป จึงควรกำหนดเวลาอาบและพักพร้อมดื่มน้ำระหว่างรอบจะปลอดภัยกว่า การตรวจสอบคุณภาพน้ำแร่อย่างแน่นอนที่สุดคือดูจากเอกสารวิเคราะห์น้ำแร่ที่ติดไว้ในแต่ละสถานที่ หากต้องการรู้จักลักษณะของน้ำแร่ซัลเฟตให้มากขึ้น สามารถดูน้ำแร่ซัลเฟตคืออะไร และหากอยากเห็นภาพรวมของน้ำแร่ทั้ง 10 ประเภท ให้ดูคู่มือประเภทน้ำแร่ออนเซ็น
ยามานากะออนเซ็นยังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งงานหัตถกรรมดั้งเดิม โดยเฉพาะ “ยามานากะชิกิ” ที่มีชื่อเสียงด้านเทคนิคการกลึงไม้ให้เป็นรูปทรงด้วยเครื่องกลึง ซึ่งใช้ทำถ้วย ชาม และเครื่องใช้สำหรับพิธีชงชา งานเครื่องเขินไม้เหล่านี้เป็นอุตสาหกรรมท้องถิ่นที่สืบต่อกันมายาวนาน และในย่านออนเซ็นยังมีร้านค้าและเวิร์กช็อปเกี่ยวกับเครื่องเขินให้พบเห็น จึงเป็นความเพลิดเพลินแบบยามานากะที่ได้สัมผัสงานฝีมือหลังอาบน้ำ
พื้นที่คากะยังมีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิตเครื่องกระเบื้องลงสี “คุตานิยากิ” อีกด้วย หากเดินทางต่อจากยามานากะออนเซ็นไปยังพื้นที่อื่นของคากะออนเซ็นเคียวหรือเตาเผาใกล้เคียง ก็สามารถเปรียบเทียบงานเครื่องเขินกับเครื่องกระเบื้องได้ในทริปเดียว หากวางธีมการเดินทางไว้ที่งานหัตถกรรม ไม่ใช่แค่น้ำแร่ จะช่วยให้การเที่ยวรอบคากะออนเซ็นเคียววางแผนได้ง่ายขึ้น ในแง่สายสัมพันธ์กับงานฝีมือ การอ่านคู่มือยามาชิโระออนเซ็น ควบคู่กันจะทำให้เห็นภาพความหนาแน่นทางวัฒนธรรมของดินแดนคากะได้ชัดเจนขึ้น
เพื่อให้เดินในย่านออนเซ็นได้อย่างมีประสิทธิภาพ ต่อไปนี้คือสรุปจุดสำคัญพร้อมตำแหน่ง ลักษณะเด่น และเวลาโดยประมาณ ทั้งนี้เวลาที่ใช้เป็นเพียงค่าเฉลี่ย และคาวาโดโกะหรือทางเดินหุบเขาอาจเปิดให้ใช้ได้ไม่เหมือนกันตามฤดูกาลและสภาพอากาศ
| จุดเด่น | ที่ตั้ง | ลักษณะเด่น | เวลาโดยประมาณ |
|---|---|---|---|
| ทางเดินคาเคนเค | โคโระกิบาชิถึงอะยะโตริฮาชิ | ทางเดินเลียบหุบเขาไดโชจิยาวประมาณ 1.3 กม. | เดินขาเดียวประมาณ 40 นาที ถึง 1 ชม. |
| โคโระกิบาชิ | ฝั่งต้นน้ำของหุบเขา | สะพานไม้ที่ว่ากันว่าทำจากฮิโนกิทั้งสะพาน จุดชมใบไม้แดงและใบไม้เขียว | 10–20 นาที |
| อะยะโตริฮาชิ | ฝั่งปลายน้ำของหุบเขา | สะพานรูปตัว S ที่ว่ากันว่าดีไซน์โดยเทชิงาวาระ ฮิโรชิ | 10–20 นาที |
| คิคุโนะยุ (โซยุ) | ใจกลางย่านออนเซ็น | โรงอาบน้ำรวมที่บ่อชายและบ่อหญิงแยกอาคาร | อาบน้ำประมาณ 1 ชม. |
| คาวาโดโกะ | ริมคาเคนเค | กิจกรรมตามฤดูกาล ต้องตรวจสอบช่วงเปิดจากข้อมูลทางการ | 30 นาทีขึ้นไป |
แกนหลักของการเดินย่านออนเซ็นยามานากะมี 2 ส่วน คือหุบเขาและศูนย์กลางของเมืองออนเซ็น ก่อนอื่นควรเริ่มที่ศูนย์กลางซึ่งมีคิคุโนะยุ เพื่อจับบรรยากาศของน้ำแร่และเมือง จากนั้นค่อยเดินทางเดินเลียบคาเคนเคจากโคโระกิบาชิไปยังอะยะโตริฮาชิ จะช่วยให้เข้าใจหัวใจของยามานากะได้ครบ การเดินตามแนวหุบเขาในทิศทางเดียว แวะชมวิวจากบนสะพาน แล้วกลับเข้าเมืองไปโรงอาบน้ำรวมและร้านเครื่องเขิน เป็นแผนที่ลงตัว
ย่านออนเซ็นไม่ได้กว้างมาก จึงจัดเวลาเข้าพักในโรงแรมได้ง่าย วันเดินทางมาถึงสามารถเดินหุบเขาในช่วงบ่าย แล้ววันถัดไปค่อยแวะคิคุโนะยุ ร้านหัตถกรรม หรือออกไปยังพื้นที่อื่นในคากะออนเซ็นเคียวก็ได้ หากมองยามานากะว่าเป็นแบบ “เดินชมความงามของหุบเขาและงานหัตถกรรม” ส่วนยามาชิโระเป็นแบบ “เดินชมวัฒนธรรมโรงอาบน้ำรวม” จะช่วยตัดสินใจวางแผนเที่ยวในคากะออนเซ็นเคียวได้ง่ายขึ้น หากกำลังหาโรงแรมหรือที่แช่ออนเซ็นแบบไปเช้าเย็นกลับในยามานากะ เรามีรายการสถานที่ และหน้าค้นหาให้เลือกตามพื้นที่และงบประมาณ หากอยากเปรียบเทียบแหล่งออนเซ็นชื่อดังของญี่ปุ่นแบบกว้างๆ ก็ลองดู10 ออนเซ็นชื่อดังของญี่ปุ่น
ประตูสู่ยามานากะออนเซ็นคือสถานี JR คากะออนเซ็น หลังการขยายเส้นทางชินคันเซ็นโฮคุริคุช่วงคานาซาวะถึงสึรุกะในเดือนมีนาคม 2024 ขบวนชินคันเซ็นจึงจอดที่สถานีคากะออนเซ็นด้วย ทำให้การเดินทางจากเขตโตเกียวสะดวกและใช้เวลาน้อยลง วิธีหลักคือขึ้นรถบัสสายประจำทางหรือแท็กซี่จากสถานีคากะออนเซ็นเข้าสู่ยามานากะออนเซ็น ทั้งนี้จำนวนรอบรถ เวลารถเที่ยวสุดท้าย และระยะเวลาเดินทางอาจเปลี่ยนตามช่วงเวลา จึงควรตรวจสอบตารางและค่าโดยสารจากข้อมูลล่าสุดของทางการก่อนออกเดินทาง หลังการขยายชินคันเซ็นก็ควรเช็กการเชื่อมต่ออีกครั้งเพื่อความสบายใจ
หากเดินทางด้วยรถยนต์ ทางออกอินเตอร์เชนจ์ของทางด่วนโฮคุริคุจะเป็นจุดตั้งต้น และยังสามารถแวะพื้นที่อื่นของคากะออนเซ็นเคียว เช่น ยามาชิโระออนเซ็น คาตายามะซึออนเซ็น และอาวาสึออนเซ็น รวมถึงเตาเผาในละแวกใกล้เคียงได้ง่ายขึ้น แม้จะเดินทางด้วยขนส่งสาธารณะก็พอเที่ยวได้ในยามานากะเพียงแห่งเดียว แต่ถ้าจะเที่ยวหลายออนเซ็นและหมู่บ้านงานหัตถกรรมในทริปเดียว การเช็กเวลาการเดินทางและรอบรถบัสล่วงหน้าจะช่วยให้แผนไม่แน่นเกินไป หากจะเชื่อมกับทริปคานาซาวะ ควรตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะให้ยามานากะเป็นพระเอกหรือเป็นส่วนหนึ่งของการเที่ยวรอบ จะได้จัดเวลาพักได้เหมาะสม
คือทิวทัศน์ของหุบเขา “คาเคนเค” ของแม่น้ำไดโชจิ มีทางเดินเลียบหุบเขายาวประมาณ 1.3 กม. จากโคโระกิบาชิถึงอะยะโตริฮาชิ จึงเดินชมความงามของหุบเขาได้ใกล้ชิด จุดเด่นอีกอย่างคือการได้เปรียบเทียบโคโระกิบาชิที่ว่ากันว่าทำจากไม้ฮิโนกิทั้งสะพาน กับอะยะโตริฮาชิที่ว่ากันว่าดีไซน์โดยเทชิงาวาระ ฮิโรชิ ทั้งนี้ควรตรวจสอบการเปิดใช้ของคาวาโดโกะและทางเดินจากข้อมูลทางการ เพราะขึ้นกับฤดูกาลและสภาพอากาศ
ว่ากันว่าบะโชได้มาพักที่ยามานากะออนเซ็นระหว่างการเดินทางใน “โอกุโนะโฮโซมิจิ” ปีเก็งโระกุ 2 (1689) และยกย่องน้ำแร่แห่งนี้ว่าเป็นหนึ่งในบ่อน้ำแร่ชื่อดังของญี่ปุ่น ในย่านออนเซ็นจึงมีอนุสรณ์บทกวีและโบราณสถานเกี่ยวกับบะโชอยู่กระจาย อย่างไรก็ดี ถ้อยคำที่ใช้ยกย่องและเอกสารอ้างอิงมีหลายแนวทางตีความ และบางส่วนเป็นเพียงตำนานเล่าต่อกันมา
คือโรงอาบน้ำรวมกลางเมืองของยามานากะออนเซ็น หรือโซยุ ที่โดดเด่นตรงบ่อชายและบ่อหญิงแยกเป็นคนละอาคาร เป็นสถานที่ที่ให้สัมผัสวัฒนธรรมการอาบน้ำของชุมชนได้อย่างแท้จริง และบริเวณบ่อหญิงยังมีโรงละครประกอบอยู่ใกล้ๆ ด้วย ทั้งนี้ค่าบริการและเวลาเปิดอาจเปลี่ยนแปลงได้ จึงควรตรวจสอบข้อมูลทางการก่อนใช้บริการ
ส่วนใหญ่เป็นกลุ่มแคลเซียม-โซเดียม ซัลเฟต-คลอไรด์ เป็นน้ำแร่แบบผสมที่มีทั้งส่วนที่ช่วยเก็บความอุ่นและส่วนของซัลเฟต ความรู้สึกที่ได้อาจต่างกันตามบ่อและสถานที่ ดังนั้นควรตรวจจากเอกสารวิเคราะห์น้ำแร่ที่ติดไว้ในแต่ละสถานที่เพื่อความแน่นอน
โดยปกติให้นั่งรถบัสสายประจำทางหรือแท็กซี่จากสถานีคากะออนเซ็นเข้าสู่ยามานากะออนเซ็น หลังการขยายชินคันเซ็นโฮคุริคุในเดือนมีนาคม 2024 สถานีคากะออนเซ็นก็มีขบวนชินคันเซ็นจอดแล้ว อย่างไรก็ตาม จำนวนรอบรถ ตารางเวลา และระยะเวลาเดินทางอาจเปลี่ยนตามช่วงเวลา ควรตรวจสอบข้อมูลล่าสุดจากทางการก่อนเดินทาง
ยามานากะออนเซ็นคือบ่อน้ำแร่ชื่อดังในเมืองคากะ จังหวัดอิชิกาวะ ที่มีหุบเขา “คาเคนเค” ของแม่น้ำไดโชจิอยู่ชิดกับย่านออนเซ็น ความงามของทางเดินที่เชื่อมโคโระกิบาชิและอะยะโตริฮาชิ สายสัมพันธ์ทางวรรณกรรมที่ว่ากันว่ามัตสึโอะ บะโชชื่นชม โรงอาบน้ำรวม “คิคุโนะยุ” ที่บ่อชายและบ่อหญิงแยกอาคาร รวมถึงงานหัตถกรรมอย่างยามานากะชิกิและคุตานิยากิ ล้วนอยู่ในระยะเดินถึง คุณภาพน้ำแร่หลักอยู่ในกลุ่มแคลเซียม-โซเดียม ซัลเฟต-คลอไรด์ และทำให้ที่นี่เป็นแหล่งออนเซ็นที่มีน้ำหนักของธรรมชาติมากในคากะออนเซ็นเคียว
หากมาเป็นครั้งแรก แนะนำให้เลือกก่อนว่าจะเน้นทางเดินเลียบหุบเขาหรือคิคุโนะยุ แล้วค่อยเดินเชื่อมระหว่างศูนย์กลางเมืองออนเซ็นกับคาเคนเค ที่นี่เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับคนที่อยากใส่ทั้งบ่อน้ำแร่ ความงามของหุบเขา และงานหัตถกรรมไว้ในทริปโฮคุริคุในครั้งเดียว หากสนใจ ควรดูคู่มือยามาชิโระออนเซ็น ประกอบเพื่อวางแผนเที่ยวคากะออนเซ็นเคียวได้ครบขึ้น
ยามานากะออนเซ็นเป็นแหล่งออนเซ็นในเมืองคากะ จังหวัดอิชิกาวะ โดยมีจุดเด่นที่สุดคือทิวทัศน์หุบเขา “คาเคนเค” ที่แม่น้ำไดโชจิสร้างขึ้น อยู่ชิดกับย่านออนเซ็นโดยตรง ร่วมกับยามาชิโระออนเซ็น คาตายามะซึออนเซ็น และอาวาสึออนเซ็น จนกลายเป็นคากะออนเซ็นเคียว และมีทั้งบ่อน้ำแร่ ความงามของหุบเขา และงานหัตถกรรมอย่างยามานากะชิกิที่อยู่ในระยะเดินถึง หากมองหาแหล่งออนเซ็นท่ามกลางธรรมชาติในโฮคุริคุ ที่นี่คือหนึ่งในตัวเลือกแรกๆ
สิ่งที่นักท่องเที่ยวควรรู้ไม่ได้มีแค่ว่าเป็นหนึ่งในคากะออนเซ็นเคียว แต่คือเมืองนี้ถูกจัดวางรอบทางเดินเลียบหุบเขาและสะพาน 2 แห่ง ได้แก่ โคโระกิบาชิและอะยะโตริฮาชิ นอกจากนี้ยังมีความผูกพันกับวรรณกรรมอย่างลึกซึ้ง เพราะว่ากันว่ามัตสึโอะ บะโชเคยพำนักที่นี่ระหว่างการเดินทางใน “โอกุโนะโฮโซมิจิ” และชื่นชมบ่อน้ำแร่แห่งนี้ บทความนี้สรุปจุดเด่นของยามานากะออนเซ็น คุณภาพน้ำแร่ โรงอาบน้ำรวมคิคุโนะยุ วิธีเดินเที่ยวในย่านออนเซ็น และการเดินทาง โดยอ้างอิงข้อมูลทางการจากสมาคมท่องเที่ยวยามานากะออนเซ็น หากอ่านคู่กับคู่มือยามาชิโระออนเซ็น จะเห็นความแตกต่างของแต่ละพื้นที่ในคากะออนเซ็นเคียวได้ชัดขึ้น
หัวใจของยามานากะออนเซ็นคือหุบเขา “คาเคนเค” ของแม่น้ำไดโชจิ ทางเดินเลียบหุบเขาถูกจัดทำต่อเนื่องยาวประมาณ 1.3 กม. จากโคโระกิบาชิไปถึงอะยะโตริฮาชิ ทำให้สามารถเดินชมเสียงน้ำไหล โขดหินแปลกตา และต้นไม้ตามฤดูกาลได้ใกล้ชิด จุดนี้คือเอกลักษณ์แบบยามานากะที่แตกต่างจากแหล่งออนเซ็นอื่นในคากะออนเซ็นเคียว โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับคาตายามะซึออนเซ็นที่อยู่ริมทะเลสาบ หรือยามาชิโระออนเซ็นที่ยังคงบรรยากาศเมืองบ่อน้ำแร่แบบดั้งเดิม
สะพาน 2 แห่งที่ข้ามหุบเขาก็เป็นไฮไลต์เช่นกัน “โคโระกิบาชิ” เป็นสะพานไม้ที่ว่ากันว่าทำจากไม้ฮิโนกิทั้งสะพาน ตั้งอยู่ฝั่งต้นน้ำของหุบเขา และเป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยมในฤดูใบไม้แดงและฤดูใบไม้ผลิที่เขียวชอุ่ม ส่วน “อะยะโตริฮาชิ” ฝั่งปลายน้ำ เป็นสะพานรูปตัว S ที่ว่ากันว่าดีไซน์โดยเทชิงาวาระ ฮิโรชิ ผู้นำสายอิเคบานะโซเก็ตสึรุ่นที่ 3 รูปทรงเฉพาะตัวที่เน้นมุมมองของหุบเขาทำให้สะพานนี้โดดเด่นมาก การได้เปรียบเทียบสะพานไม้แบบคลาสสิกกับงานออกแบบล้ำสมัยในหุบเขาเดียวกันคือเสน่ห์เฉพาะของยามานากะออนเซ็น
ตามแนวหุบเขา ช่วงฤดูกาลพิเศษอาจมีการจัดคาวาโดโกะหรือที่นั่งริมน้ำให้ชมบรรยากาศใกล้ผิวน้ำและดื่มเครื่องดื่มได้ กิจกรรมและทางเดินอาจเปลี่ยนตามสภาพอากาศ ฤดูกาล และระดับน้ำ จึงควรตรวจสอบช่วงเปิดให้บริการจากข้อมูลล่าสุดของสมาคมท่องเที่ยวยามานากะออนเซ็นก่อนเสมอ
สิ่งที่พูดถึงยามานากะออนเซ็นไม่ได้ขาดคือความเกี่ยวพันกับมัตสึโอะ บะโช บะโชว่ากันว่าได้มาพักที่นี่ระหว่างการเดินทางในปีเก็งโระกุ 2 (1689) ตามเส้นทาง “โอกุโนะโฮโซมิจิ” และยกย่องน้ำแร่ของยามานากะอย่างสูง ยามานากะออนเซ็นจึงถูกนับเป็นหนึ่งในบ่อน้ำแร่ชื่อดังที่บะโชเคยชื่นชม และในย่านออนเซ็นยังมีอนุสรณ์บทกวีและโบราณสถานที่เกี่ยวกับสายสัมพันธ์นี้กระจายอยู่
อย่างไรก็ตาม รายละเอียดว่าบะโชประเมินบ่อน้ำแร่ใดอย่างไร ถ้อยคำที่ใช้ยกย่อง และเอกสารอ้างอิงมีหลายแนวทางตีความ ไม่ใช่ทุกส่วนจะยืนยันได้จากหลักฐานชัดเจน แม้ไม่จำเป็นต้องลงลึกถึงประวัติศาสตร์ทุกบรรทัด เสน่ห์ของยามานากะก็ยังสื่อได้เต็มที่ แต่หากเดินเล่นตามแนวหุบเขาแล้วแวะจุดประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวกับบะโช จะยิ่งเห็นมิติที่น้ำแร่และวรรณกรรมซ้อนทับกันในแหล่งออนเซ็นแห่งนี้ การเลือกว่าจะให้วรรณกรรมเป็นแกนหลักหรือให้ความงามของหุบเขาเป็นพระเอก ก็จะเปลี่ยนรูปแบบการพักผ่อนไป
สัญลักษณ์ของบ่อน้ำแร่ยามานากะออนเซ็นคือโรงอาบน้ำรวม “คิคุโนะยุ” ที่นี่เรียกโรงอาบน้ำรวมกลางเมืองว่า “โซยุ” และคิคุโนะยุทำหน้าที่นั้น จุดเด่นคืออาคารของบ่อชายและบ่อหญิงแยกเป็นคนละหลังอย่างชัดเจน และตั้งอยู่ประจันหน้ากัน ซึ่งต่างจากโรงอาบน้ำรวมทั่วไปที่มักแบ่งชายหญิงภายในอาคารเดียว การมีอาคารแยกจึงเป็นรูปแบบเฉพาะของยามานากะ
โรงอาบน้ำรวมเป็นสถานที่ที่ให้สัมผัสวัฒนธรรมการอาบน้ำที่ฝังรากอยู่ในชุมชน แตกต่างจากอาบน้ำในโรงแรมหรือสถานที่แช่ออนเซ็นแบบไปเช้าเย็นกลับ ในยามานากะออนเซ็น บริเวณรอบอาคารบ่อหญิงยังมีโรงละครประกอบอยู่ด้วย ทำให้มีกลิ่นอายของวัฒนธรรมที่รวมศูนย์รอบน้ำแร่ ทั้งนี้ ค่าบริการ เวลาเปิด และรายละเอียดสิ่งอำนวยความสะดวกอาจเปลี่ยนแปลงได้ จึงควรตรวจสอบจากข้อมูลทางการก่อนใช้บริการ ความแตกต่างระหว่างโรงอาบน้ำรวมกับที่พักหรือสถานที่ไปเช้าเย็นกลับอาจไม่เหมือนกันในแต่ละแหล่งออนเซ็น จึงควรดูป้ายและคำแนะนำหน้างานประกอบ
คุณภาพน้ำแร่ของยามานากะออนเซ็นจัดอยู่ในกลุ่มแคลเซียม-โซเดียม ซัลเฟต-คลอไรด์เป็นหลัก ส่วนประกอบของน้ำแร่คลอไรด์มักถูกอธิบายว่าช่วยเคลือบผิวบางๆ ทำให้ความอบอุ่นคงอยู่หลังอาบน้ำได้ง่าย และยังมีลักษณะผสมกับน้ำแร่ซัลเฟต จึงเป็นน้ำแร่แบบผสมที่มีเอกลักษณ์ ความรู้สึกที่ได้จากบ่อแต่ละแหล่งหรือแต่ละสถานที่อาจแตกต่างกันเช่นเดียวกับพื้นที่อื่นในคากะออนเซ็นเคียว
บางครั้งถูกแนะนำว่าเป็น “น้ำแร่เพื่อผิวสวย” แต่ควรเข้าใจในฐานะน้ำแร่ที่ให้ความรู้สึกนุ่มสบายและเก็บความอุ่นได้ดี มากกว่าจะมองว่าให้ผลด้านความงามแบบยืนยันได้ การอาบน้ำที่คงความอุ่นสูงอาจทำให้เวียนหัวหรือเหนื่อยได้หากแช่นานเกินไป จึงควรกำหนดเวลาอาบและพักพร้อมดื่มน้ำระหว่างรอบจะปลอดภัยกว่า การตรวจสอบคุณภาพน้ำแร่อย่างแน่นอนที่สุดคือดูจากเอกสารวิเคราะห์น้ำแร่ที่ติดไว้ในแต่ละสถานที่ หากต้องการรู้จักลักษณะของน้ำแร่ซัลเฟตให้มากขึ้น สามารถดูน้ำแร่ซัลเฟตคืออะไร และหากอยากเห็นภาพรวมของน้ำแร่ทั้ง 10 ประเภท ให้ดูคู่มือประเภทน้ำแร่ออนเซ็น
ยามานากะออนเซ็นยังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งงานหัตถกรรมดั้งเดิม โดยเฉพาะ “ยามานากะชิกิ” ที่มีชื่อเสียงด้านเทคนิคการกลึงไม้ให้เป็นรูปทรงด้วยเครื่องกลึง ซึ่งใช้ทำถ้วย ชาม และเครื่องใช้สำหรับพิธีชงชา งานเครื่องเขินไม้เหล่านี้เป็นอุตสาหกรรมท้องถิ่นที่สืบต่อกันมายาวนาน และในย่านออนเซ็นยังมีร้านค้าและเวิร์กช็อปเกี่ยวกับเครื่องเขินให้พบเห็น จึงเป็นความเพลิดเพลินแบบยามานากะที่ได้สัมผัสงานฝีมือหลังอาบน้ำ
พื้นที่คากะยังมีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิตเครื่องกระเบื้องลงสี “คุตานิยากิ” อีกด้วย หากเดินทางต่อจากยามานากะออนเซ็นไปยังพื้นที่อื่นของคากะออนเซ็นเคียวหรือเตาเผาใกล้เคียง ก็สามารถเปรียบเทียบงานเครื่องเขินกับเครื่องกระเบื้องได้ในทริปเดียว หากวางธีมการเดินทางไว้ที่งานหัตถกรรม ไม่ใช่แค่น้ำแร่ จะช่วยให้การเที่ยวรอบคากะออนเซ็นเคียววางแผนได้ง่ายขึ้น ในแง่สายสัมพันธ์กับงานฝีมือ การอ่านคู่มือยามาชิโระออนเซ็น ควบคู่กันจะทำให้เห็นภาพความหนาแน่นทางวัฒนธรรมของดินแดนคากะได้ชัดเจนขึ้น
เพื่อให้เดินในย่านออนเซ็นได้อย่างมีประสิทธิภาพ ต่อไปนี้คือสรุปจุดสำคัญพร้อมตำแหน่ง ลักษณะเด่น และเวลาโดยประมาณ ทั้งนี้เวลาที่ใช้เป็นเพียงค่าเฉลี่ย และคาวาโดโกะหรือทางเดินหุบเขาอาจเปิดให้ใช้ได้ไม่เหมือนกันตามฤดูกาลและสภาพอากาศ
| จุดเด่น | ที่ตั้ง | ลักษณะเด่น | เวลาโดยประมาณ |
|---|---|---|---|
| ทางเดินคาเคนเค | โคโระกิบาชิถึงอะยะโตริฮาชิ | ทางเดินเลียบหุบเขาไดโชจิยาวประมาณ 1.3 กม. | เดินขาเดียวประมาณ 40 นาที ถึง 1 ชม. |
| โคโระกิบาชิ | ฝั่งต้นน้ำของหุบเขา | สะพานไม้ที่ว่ากันว่าทำจากฮิโนกิทั้งสะพาน จุดชมใบไม้แดงและใบไม้เขียว | 10–20 นาที |
| อะยะโตริฮาชิ | ฝั่งปลายน้ำของหุบเขา | สะพานรูปตัว S ที่ว่ากันว่าดีไซน์โดยเทชิงาวาระ ฮิโรชิ | 10–20 นาที |
| คิคุโนะยุ (โซยุ) | ใจกลางย่านออนเซ็น | โรงอาบน้ำรวมที่บ่อชายและบ่อหญิงแยกอาคาร | อาบน้ำประมาณ 1 ชม. |
| คาวาโดโกะ | ริมคาเคนเค | กิจกรรมตามฤดูกาล ต้องตรวจสอบช่วงเปิดจากข้อมูลทางการ | 30 นาทีขึ้นไป |
แกนหลักของการเดินย่านออนเซ็นยามานากะมี 2 ส่วน คือหุบเขาและศูนย์กลางของเมืองออนเซ็น ก่อนอื่นควรเริ่มที่ศูนย์กลางซึ่งมีคิคุโนะยุ เพื่อจับบรรยากาศของน้ำแร่และเมือง จากนั้นค่อยเดินทางเดินเลียบคาเคนเคจากโคโระกิบาชิไปยังอะยะโตริฮาชิ จะช่วยให้เข้าใจหัวใจของยามานากะได้ครบ การเดินตามแนวหุบเขาในทิศทางเดียว แวะชมวิวจากบนสะพาน แล้วกลับเข้าเมืองไปโรงอาบน้ำรวมและร้านเครื่องเขิน เป็นแผนที่ลงตัว
ย่านออนเซ็นไม่ได้กว้างมาก จึงจัดเวลาเข้าพักในโรงแรมได้ง่าย วันเดินทางมาถึงสามารถเดินหุบเขาในช่วงบ่าย แล้ววันถัดไปค่อยแวะคิคุโนะยุ ร้านหัตถกรรม หรือออกไปยังพื้นที่อื่นในคากะออนเซ็นเคียวก็ได้ หากมองยามานากะว่าเป็นแบบ “เดินชมความงามของหุบเขาและงานหัตถกรรม” ส่วนยามาชิโระเป็นแบบ “เดินชมวัฒนธรรมโรงอาบน้ำรวม” จะช่วยตัดสินใจวางแผนเที่ยวในคากะออนเซ็นเคียวได้ง่ายขึ้น หากกำลังหาโรงแรมหรือที่แช่ออนเซ็นแบบไปเช้าเย็นกลับในยามานากะ เรามีรายการสถานที่ และหน้าค้นหาให้เลือกตามพื้นที่และงบประมาณ หากอยากเปรียบเทียบแหล่งออนเซ็นชื่อดังของญี่ปุ่นแบบกว้างๆ ก็ลองดู10 ออนเซ็นชื่อดังของญี่ปุ่น
ประตูสู่ยามานากะออนเซ็นคือสถานี JR คากะออนเซ็น หลังการขยายเส้นทางชินคันเซ็นโฮคุริคุช่วงคานาซาวะถึงสึรุกะในเดือนมีนาคม 2024 ขบวนชินคันเซ็นจึงจอดที่สถานีคากะออนเซ็นด้วย ทำให้การเดินทางจากเขตโตเกียวสะดวกและใช้เวลาน้อยลง วิธีหลักคือขึ้นรถบัสสายประจำทางหรือแท็กซี่จากสถานีคากะออนเซ็นเข้าสู่ยามานากะออนเซ็น ทั้งนี้จำนวนรอบรถ เวลารถเที่ยวสุดท้าย และระยะเวลาเดินทางอาจเปลี่ยนตามช่วงเวลา จึงควรตรวจสอบตารางและค่าโดยสารจากข้อมูลล่าสุดของทางการก่อนออกเดินทาง หลังการขยายชินคันเซ็นก็ควรเช็กการเชื่อมต่ออีกครั้งเพื่อความสบายใจ
หากเดินทางด้วยรถยนต์ ทางออกอินเตอร์เชนจ์ของทางด่วนโฮคุริคุจะเป็นจุดตั้งต้น และยังสามารถแวะพื้นที่อื่นของคากะออนเซ็นเคียว เช่น ยามาชิโระออนเซ็น คาตายามะซึออนเซ็น และอาวาสึออนเซ็น รวมถึงเตาเผาในละแวกใกล้เคียงได้ง่ายขึ้น แม้จะเดินทางด้วยขนส่งสาธารณะก็พอเที่ยวได้ในยามานากะเพียงแห่งเดียว แต่ถ้าจะเที่ยวหลายออนเซ็นและหมู่บ้านงานหัตถกรรมในทริปเดียว การเช็กเวลาการเดินทางและรอบรถบัสล่วงหน้าจะช่วยให้แผนไม่แน่นเกินไป หากจะเชื่อมกับทริปคานาซาวะ ควรตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะให้ยามานากะเป็นพระเอกหรือเป็นส่วนหนึ่งของการเที่ยวรอบ จะได้จัดเวลาพักได้เหมาะสม
คือทิวทัศน์ของหุบเขา “คาเคนเค” ของแม่น้ำไดโชจิ มีทางเดินเลียบหุบเขายาวประมาณ 1.3 กม. จากโคโระกิบาชิถึงอะยะโตริฮาชิ จึงเดินชมความงามของหุบเขาได้ใกล้ชิด จุดเด่นอีกอย่างคือการได้เปรียบเทียบโคโระกิบาชิที่ว่ากันว่าทำจากไม้ฮิโนกิทั้งสะพาน กับอะยะโตริฮาชิที่ว่ากันว่าดีไซน์โดยเทชิงาวาระ ฮิโรชิ ทั้งนี้ควรตรวจสอบการเปิดใช้ของคาวาโดโกะและทางเดินจากข้อมูลทางการ เพราะขึ้นกับฤดูกาลและสภาพอากาศ
ว่ากันว่าบะโชได้มาพักที่ยามานากะออนเซ็นระหว่างการเดินทางใน “โอกุโนะโฮโซมิจิ” ปีเก็งโระกุ 2 (1689) และยกย่องน้ำแร่แห่งนี้ว่าเป็นหนึ่งในบ่อน้ำแร่ชื่อดังของญี่ปุ่น ในย่านออนเซ็นจึงมีอนุสรณ์บทกวีและโบราณสถานเกี่ยวกับบะโชอยู่กระจาย อย่างไรก็ดี ถ้อยคำที่ใช้ยกย่องและเอกสารอ้างอิงมีหลายแนวทางตีความ และบางส่วนเป็นเพียงตำนานเล่าต่อกันมา
คือโรงอาบน้ำรวมกลางเมืองของยามานากะออนเซ็น หรือโซยุ ที่โดดเด่นตรงบ่อชายและบ่อหญิงแยกเป็นคนละอาคาร เป็นสถานที่ที่ให้สัมผัสวัฒนธรรมการอาบน้ำของชุมชนได้อย่างแท้จริง และบริเวณบ่อหญิงยังมีโรงละครประกอบอยู่ใกล้ๆ ด้วย ทั้งนี้ค่าบริการและเวลาเปิดอาจเปลี่ยนแปลงได้ จึงควรตรวจสอบข้อมูลทางการก่อนใช้บริการ
ส่วนใหญ่เป็นกลุ่มแคลเซียม-โซเดียม ซัลเฟต-คลอไรด์ เป็นน้ำแร่แบบผสมที่มีทั้งส่วนที่ช่วยเก็บความอุ่นและส่วนของซัลเฟต ความรู้สึกที่ได้อาจต่างกันตามบ่อและสถานที่ ดังนั้นควรตรวจจากเอกสารวิเคราะห์น้ำแร่ที่ติดไว้ในแต่ละสถานที่เพื่อความแน่นอน
โดยปกติให้นั่งรถบัสสายประจำทางหรือแท็กซี่จากสถานีคากะออนเซ็นเข้าสู่ยามานากะออนเซ็น หลังการขยายชินคันเซ็นโฮคุริคุในเดือนมีนาคม 2024 สถานีคากะออนเซ็นก็มีขบวนชินคันเซ็นจอดแล้ว อย่างไรก็ตาม จำนวนรอบรถ ตารางเวลา และระยะเวลาเดินทางอาจเปลี่ยนตามช่วงเวลา ควรตรวจสอบข้อมูลล่าสุดจากทางการก่อนเดินทาง
ยามานากะออนเซ็นคือบ่อน้ำแร่ชื่อดังในเมืองคากะ จังหวัดอิชิกาวะ ที่มีหุบเขา “คาเคนเค” ของแม่น้ำไดโชจิอยู่ชิดกับย่านออนเซ็น ความงามของทางเดินที่เชื่อมโคโระกิบาชิและอะยะโตริฮาชิ สายสัมพันธ์ทางวรรณกรรมที่ว่ากันว่ามัตสึโอะ บะโชชื่นชม โรงอาบน้ำรวม “คิคุโนะยุ” ที่บ่อชายและบ่อหญิงแยกอาคาร รวมถึงงานหัตถกรรมอย่างยามานากะชิกิและคุตานิยากิ ล้วนอยู่ในระยะเดินถึง คุณภาพน้ำแร่หลักอยู่ในกลุ่มแคลเซียม-โซเดียม ซัลเฟต-คลอไรด์ และทำให้ที่นี่เป็นแหล่งออนเซ็นที่มีน้ำหนักของธรรมชาติมากในคากะออนเซ็นเคียว
หากมาเป็นครั้งแรก แนะนำให้เลือกก่อนว่าจะเน้นทางเดินเลียบหุบเขาหรือคิคุโนะยุ แล้วค่อยเดินเชื่อมระหว่างศูนย์กลางเมืองออนเซ็นกับคาเคนเค ที่นี่เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับคนที่อยากใส่ทั้งบ่อน้ำแร่ ความงามของหุบเขา และงานหัตถกรรมไว้ในทริปโฮคุริคุในครั้งเดียว หากสนใจ ควรดูคู่มือยามาชิโระออนเซ็น ประกอบเพื่อวางแผนเที่ยวคากะออนเซ็นเคียวได้ครบขึ้น
