「Gokuraku no Sato Ebisu no Yu สาขา Kawabe」ประสบการณ์

เวลาเดินทางท่องเที่ยวสายซาวน่า เราได้ไปยังสถานที่ที่ถ้าใช้ชีวิตปกติคงไม่มีโอกาสไปตลอดชีวิต เมือง Tsuyama จังหวัด Okayama ก็เป็นหนึ่งในนั้น ไม่เคยมาที่นี่แม้แต่ครั้งเดียว และไม่มีคนรู้จักแม้แต่คนเดียว มาเพียงเพราะมีซาวน่าที่อยากลองเท่านั้น การก้าวเข้าสู่ดินแดนที่ไม่เคยไปมาก่อนนั้นมีความตื่นเต้นอยู่เสมอ ไม่รู้ว่าจะมีทิวทัศน์อะไรรออยู่ มีผู้คนแบบไหนอยู่ที่นั่น มันคือดินแดนที่ยังไม่รู้จักอย่างสิ้นเชิง เมือง Tsuyama ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัด Okayama ขับรถจากในตัวเมือง Okayama มุ่งหน้าไปทางจังหวัด Tottori อากาศเป็นวันฝนตก เรื่องไม่สำคัญนักแต่นับตั้งแต่เริ่มท่องเที่ยวสายซาวน่า วันฝนตกมีถี่มากเป็นพิเศษ ปีนี้ฝนตกบ่อยจนแทบคิดว่าทุกวันเสาร์อาทิตย์คือวันฝนตก ด้วยเหตุนี้ รูปถ่ายภายนอกสถานที่ที่ลงในบทความแทบทั้งหมดจึงเป็นวันฟ้าครึ้ม คิดเรื่องนี้ไปพลาง ขับรถไปพลาง จนมาถึงเมือง Tsuyama เช็คอินที่ Hotel Route Inn หน้าสถานี Tsuyama เวลา 15.00 น. Hotel Route Inn คือที่พักประจำของผม รู้สึกผ่อนคลายมากและนอนหลับได้ดีที่โรงแรมนี้ สิ่งสำคัญที่ทำให้การเดินทางประสบความสำเร็จคือการนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ แต่ในการเดินทาง คุณภาพการนอนหลับขึ้นอยู่กับว่าโรงแรมเหมาะกับตัวเองหรือไม่ บางครั้งก็ตื่นเร็วผิดปกติ ถ้านอนหลับได้ดีก็สามารถออกแรงเต็มที่ตั้งแต่เช้าวันถัดไปได้ จึงคิดว่าการมีโรงแรมที่เหมาะกับตัวเองนั้นสำคัญมาก เนื่องจากยังมีเวลาจนกว่าจะถึงค่ำ จึงนั่งเขียนบทความบล็อกในห้องโรงแรม ผมพกโน้ตบุ๊กติดตัวทุกครั้งที่เดินทาง ใช้เวลาว่างเขียนบทความและลงข้อมูลต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับการดูแลเว็บไซต์ รู้สึกว่าการเขียนในระหว่างเดินทางทำได้ลื่นไหลกว่าการเขียนที่บ้าน อาจเป็นเพราะตอนที่กำลังเดินทางนั้น ความรู้สึกนึกคิดเปิดกว้างกว่า พอจดจ่อทำงานอย่างตั้งใจ เวลาก็ผ่านไปจนถึง 18.00 น. อย่างรวดเร็ว ถึงเวลาต้องไปซาวน่ายามค่ำคืนแล้ว ซาวน่าคืนนี้คือ Gokuraku no Sato Ebisu no Yu สาขา Kawabe ซึ่งอยู่ห่างจากสถานี Tsuyama ประมาณ 10 นาทีด้วยรถยนต์ สถานที่แห่งนี้ตั้งอยู่ในบริเวณเดียวกับปาจิงโกะ และมีที่จอดรถกว้างขวาง จอดรถแล้วเดินเข้าไปข้างใน มีผู้คนคึกคักมาก และส่วนใหญ่เป็นลูกค้าคนท้องถิ่น สถานที่ที่คนในพื้นที่รักนั้นมีความคึกคักพิเศษอยู่เสมอ ในร้านค้าภายในสถานที่ยังมีสินค้าที่ระลึกแบบออริจินัลจำหน่ายด้วย สร้างความประทับใจว่าที่นี่มีคนชื่นชอบซาวน่าจำนวนมาก เมนูของโรงอาหารก็มีให้เลือกมากมาย ทั้ง chicken katsu curry และอาหารที่ใช้ sozuri niku ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของเมือง Tsuyama หลังซาวน่าต้องมากินอาหารอร่อยๆ ที่นี่แน่นอน ถอดเสื้อผ้าในห้องเปลี่ยนเสื้อผ้าแบบสายฟ้าแลบแล้วมุ่งหน้าสู่ห้องอาบน้ำใหญ่ ช่วงเช้าของวันนี้ไปใช้ซาวน่าแบบสวมชุดว่ายน้ำในแบบ private แต่สำหรับผมแล้ว รูปแบบเปลือยกายสไตล์เซ็นโตนั้นเหมาะกว่า เมื่อเข้าไปในห้องอาบน้ำใหญ่ ก็พบกับโครงสร้างเรียบง่ายที่มีอ่างน้ำหลายประเภทเรียงกันอยู่ บริเวณกลางแจ้งกว้างขวาง สามารถแช่อ่างหินได้อย่างเต็มที่ แต่ไม่ใช่น้ำพุร้อนออนเซ็นจึงเป็นน้ำธรรมดา บริเวณกลางแจ้งมีพื้นที่พักผ่อนที่ดีพร้อม ไม่ต้องกังวลเรื่องที่พักผ่อนหลังออกจากซาวน่า เมื่อตรวจสอบห้องอาบน้ำครบแล้ว ก็อุ่นร่างกายในอ่างกลางแจ้งแล้วเข้าซาวน่า ห้องซาวน่ามีขนาดสามารถนั่งได้สบายๆ ประมาณ 20 คน เตาเป็นแบบ far infrared heater ที่นั่งกว้างมากจึงสามารถเหยียดขาหรือนั่งขัดสมาธิได้อย่างสบาย ในช่วงที่ซาวน่าแบบฟินแลนด์กำลังเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ซาวน่าแบบ far infrared ของญี่ปุ่นแบบนี้กลับมีความรู้สึกผ่อนคลายอยู่ในตัว อาจเป็นเพราะบรรยากาศอบอุ่นใกล้ชิดที่ลูกค้ารอบข้างล้วนเป็นคนท้องถิ่นทั้งนั้น สบายใจมาก เหงื่อออกแล้วก็ลงน้ำเย็น อ่างน้ำเย็นอยู่ถัดจากห้องซาวน่าโดยตรง เส้นทางเดินสมบูรณ์แบบ อุณหภูมิน้ำอยู่ที่ประมาณ 16°C ลึกและกว้าง แช่เย็นร่างกายได้อย่างจุใจ เนื่องจากช่วงเช้าเข้าซาวน่าไปแล้ว 4 ชุด คืนนี้จึงจบแค่ 2 ชุด

หลังจากซาวน่าก็ถึงเวลาอาหารตามสูตร สั่ง Hokkaido Obihiro-style pork rice bowl และ sozuri niku stir-fry จากเมนูมากมาย sozuri niku คือเนื้อวัวที่ขูดออกมาจากบริเวณติดกระดูก โดยในเมือง Tsuyama จังหวัด Okayama คำว่า sozuru ในภาษาถิ่นหมายถึงการ "ขูด" และชื่ออาหารนี้ก็มาจากคำภาษาถิ่นนั้น เนื้อสัมผัสมีความยืดหยุ่น ยิ่งเคี้ยวยิ่งได้รสอูมามิ อาจคล้ายกับ seseri ของเนื้อไก่ การได้พบกับอาหารที่หาทานได้เฉพาะในท้องถิ่นนั้นก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างของการเดินทาง ในการท่องเที่ยวสายซาวน่า การเข้าซาวน่าทำให้ประสาทสัมผัสทางรสชาติเฉียบคมขึ้น จึงรู้สึกอร่อยยิ่งกว่าเดิม ทุกครั้งไม่เคยเปลี่ยน ระหว่างทานอาหารรู้สึกมีความสุขอย่างแท้จริง รู้สึกว่าตัวเองมีชีวิตอยู่ และการที่รู้สึกว่าอาหารอร่อยนั้นคือหลักฐานของความสุข หลังจากเพลิดเพลินกับอาหารแล้วก็กลับโรงแรม นอนพักเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับซาวน่าในเช้าวันพรุ่งนี้ พรุ่งนี้จะเดินทางไปเมือง Mimasaka เพื่อสัมผัสประสบการณ์ private sauna มีสถานที่ที่มีซาวน่าฟืนทำมือพร้อมอ่างน้ำเย็นน้ำใต้ดินแบบไหลตลอด และยังมีร้านกาแฟอยู่ด้วย จุดหมายพรุ่งนี้คือ kobatoisa cafe&sauna