位于山梨市的正德寺温泉 初花是一家附属于有养鳗历史的餐馆的日间温泉。其最大魅力是呈琥珀色、来自植物的莫尔泉。您可以长时间浸泡在约34度、柔滑地包裹肌肤的源泉温汤中而不会感到头晕。位于露天区的桑拿房可直接通往可饮用的清冽地下水木桶冷水浴（约17度）、以及约23度的宽敞冷水池，并且通往露天休息区的动线十分完美。这里是可以一边享受温泉与桑拿，一边品尝绝品鳗鱼料理的名汤。