Japan Onsen & Sauna Guide
日本顶尖的温泉·桑拿
57
走访300多家,从中甄选
佐贺县
千叶县
北海道
和歌山县
长野县

FOREWORD
没刊登的设施, 反而要多得多。
300 Visited · 57 Selected
不仅是设施,更是设施背后的文化。

CONTENTS
收录57处设施,每一处都取得了刊登许可。 卷末从中选出桑拿、冷水浴、温泉各自的极致,并公开甄选标准。
兵库县
神户 Sauna & Spa

北海道
登别格兰酒店
长野县
白桦度假区池之平酒店

CHAPTER 01
日本57大顶级温泉·桑拿
CHAPTER 01
日本57大顶级温泉·桑拿

CHAPTER 01
日本57大顶级温泉·桑拿
CHAPTER 02
卷末特辑
在走访了本期全部刊载设施之后,我们分别选出了桑拿、冷水浴与温泉的「最佳」,并公开了评选标准。

CHAPTER 03
日本温泉礼仪指南
为了让所有人舒适地享受温泉·桑拿,易懂地解说基本礼仪与心得。

日本顶尖的
57 选
身心调和,巡礼严选之名汤·名桑拿的旅程


JOURNEY THROUGH JAPAN
佐贺县
御船山乐园酒店
与御船山自然和谐共生的顶级度假胜地
佐贺县 武雄市
4/57

01
由柴火培育出的深层热气
02
由源泉冷却而成的冷水浴
03
嬉野产焙茶与武雄药草交织而成的香气桑拿、水、休憩、甘味、篝火。所有元素都是主角,却彼此不相互打扰。每次造访,都会惊叹于那份宁静的质感。


16/57
JAPAN ONSEN COLLECTION

兵库县
有马温泉 太阁之汤
600万年前的古海水从地下60km涌出的奇迹名汤
前往兵库县神户市北区,有马的山间。赤褐色的金泉、清澈的银泉、熔岩桑拿交相呼应,静静引向太古之海与六甲热度的记忆,深入汤雾之中。
主角是源自六百万年前古海水的赤褐色金泉。皮肤上沉沉残留的盐意,诉说着温泉的力量。清澈的银泉柔和温润,交替浸泡得越多,越能感受到有马的深度。在极致的熔岩桑拿中,被樱岛熔岩与锗的热量包裹,暗下来的 löyly 里,只有中央的水晶静静浮现。收尾是银泉岩清水。天然温泉醇和的清凉,静静化解热意。
连汤的重量,也缓缓沉入旅途记忆
有马虽然是观光地,但泉水本身的野性很强。太閤之汤有趣之处在于,它把这种力量一直延伸到了桑拿后的冷水浴。




在日本,有让心灵自由的特别温泉与桑拿。


JOURNEY THROUGH JAPAN
长野县
林檎の湯屋 Obu
可饮用的北阿尔卑斯伏流水与全国最多电疗浴齐聚的名店
长野县 松本市
35/57


01
可饮用纳米水的壶形浴池
02
浓密löyly的热之墙
03
全国顶尖级的电气浴群让我惊讶的是,冷水浴竟能带来这么大的印象变化。被蒸热的身体被伏流水渗透,连食堂的山贼烧都化作旅途的余韵。


45/57
JAPAN ONSEN COLLECTION
东京都
Spa Japo
东京唯一的名水百选与天然温泉交相辉映的关东最大级温泉
流淌于东京都东久留米市的清冽名水,以及无色透明的武藏野温泉。热、泡沫、香气与冷气层层交织,让人忘却东京的喧嚣。
Spa Jiumu Japan的核心,不是先记住汤,而是先记住水。与东京都唯一入选“平成名水百选”的涌泉同源的水,为冷水浴赋予清冽的轮廓。带着碳酸的一个浴池里,细微气泡轻轻刺激肌肤,连落下的冰块所带来的寒气都成了表演的一部分。充满松木香气的塔式桑拿里,自动löyly的热波沿着阶梯状的室内一路攀升。最后以无色透明的武藏野温泉收尾。氯化物与碳酸氢盐之汤,会在出汗之后让肌肤恢复柔滑。
午后,我从名水的冰凉中领略到东京的底蕴
明明是热闹的大型设施,可一踏入冷水浴的瞬间,空气却忽然清澈起来。名水的余韵与芳香的热度,连回程的路上都还停留在身体里。





在日本,有让心灵自由的特别温泉与桑拿。


JOURNEY THROUGH JAPAN
北海道
支笏湖畔之宿 丸駒温泉旅馆
源泉足元涌出天然野汤与支笏湖流水绝景桑拿
北海道 千岁市
52/57


01
前往脚下涌出的天然野汤
02
支笏湖水流水式冷水浴池
03
包场享受的湖畔炽热sauna 之后,踏入支笏湖水冷水浴池的那一瞬间,透明感令人难忘。比起寒冷,先触及肌肤的是水的柔软。外气浴时,就连湖畔的风也格外清澈。


日本各地都有桑拿。多得数不清。真正让人难以忘怀的,不是设备更新的地方,而是那些只有在那里才成立的条件层层叠加之处。我们以四个标准选出。

不是只要够热、够新就好。那些多年后身体仍记得的桑拿,总有一些共同具备的东西。
海和山,无法后来再摆上去。只有自太古以来就在那里延续的风景,才能让那一间房成为独一无二。
如今的桑拿既是建筑,也是作品。仅仅坐在那里,感性就会被撼动的空间,确实存在。
正因为是与现实切割开的房间,才会设计出只能听见自己呼吸的寂静吗?
好的炉子创造好的热量,而kero和red cedar等木材,则同时造就隔热与香气。



洞穴式桑拿在清水混凝土的墙面与深沉的黑暗之中,只有柴火炉的火焰勾勒出轮廓。燃烧的声响与气息,让热意变得柔和。山屋式桑拿则截然不同,大窗外是公园的绿意,水一次次落在堆叠的石头上,空气也随之愈发厚重。同样是柴火,表情却全然不同。黑暗与明亮,两种柴火的记忆。

冷水浴,就是那片土地本身的水。水从哪里引来,又如何流动,会让身体下沉的感觉截然不同。决定它的,不只是寒冷。四个标准选出的,是令人难忘的水。

如果只是冷,哪里都能做出来。让人想再一次进入那片水的冷水浴,既有水的出身,也有它被如何对待。
天然地下水、泉水,或是温泉水。只有从那片土地汲取的水,才能带来那种肌肤触感。
新水源源不断注入,始终满溢。水的新鲜度,一入水的瞬间就能感受到。
必须在18度以下。若还有可选择温度的冷水浴并列其间,体验本身就会改变。
在离开 sauna 后,能不必等待就直接进入。还要顾及他人顺序才敢下沉的水,不会留在记忆里。


盛着里山天然地下水的两个冷水池,冷感的轮廓各不相同。一处锐利,切断热意;另一处则带着仿佛贴肤般的柔和。其一不断有新鲜的水丰沛注入,还能从头承接落下的水流。最后,是拥抱森林气息与开阔景色的户外休憩,或前往内气浴帐篷。直到宽敞的休息空间里,冷意的余韵也未曾断绝。
从地下涌出的汤,能在多大程度上不加修饰地送到浴池里。颜色、香气、质感,在每一处都截然不同。我们用四把尺子,选出了那自远古以来持续涌出的汤。
汤越是搬运,就越会变淡、变冷。正因如此,遇见近乎原汁原味的汤的那一天,才会一直忘不掉。
不加水、不加温、不循环,涌出的汤就这样直接充满浴池,并继续溢出。
无色的汤一接触空气就变成金色。如此浓的汤,在浸入的瞬间就能分辨出来。
离开汤池后,身体深处仍然温暖。我们一直记得那种连第二天清晨醒来时都还留存着的暖意。
颜色、香气、质感,在每一处都截然不同。那种汤,只会在那片土地上涌出。


填满大浴场中央的金城温泉2号源泉,以及在户外空气之下静静蓄着的金城温泉1号源泉。两股天然温泉,从各自的浴池中源源不断地溢出。尤其是室内浴池,单看一眼就能感受到其浓郁的深褐色。浸入其中,并非以刺激来压迫身体,而是全身的力道渐渐松开,带来仿佛引人入眠般的平和。它们是两只器皿,原原本本地承接着来自这片土地的汤。
Japan Onsen & Sauna Guide
日本顶尖的温泉·桑拿
57
走访300多家,从中甄选
佐贺县
千叶县
北海道
和歌山县
长野县

FOREWORD
没刊登的设施, 反而要多得多。
300 Visited · 57 Selected
不仅是设施,更是设施背后的文化。

CONTENTS
收录57处设施,每一处都取得了刊登许可。 卷末从中选出桑拿、冷水浴、温泉各自的极致,并公开甄选标准。
兵库县
神户 Sauna & Spa

北海道
登别格兰酒店
长野县
白桦度假区池之平酒店

CHAPTER 01
日本57大顶级温泉·桑拿
CHAPTER 01
日本57大顶级温泉·桑拿

CHAPTER 01
日本57大顶级温泉·桑拿
CHAPTER 02
卷末特辑
在走访了本期全部刊载设施之后,我们分别选出了桑拿、冷水浴与温泉的「最佳」,并公开了评选标准。

CHAPTER 03
日本温泉礼仪指南
为了让所有人舒适地享受温泉·桑拿,易懂地解说基本礼仪与心得。

日本顶尖的
57 选
身心调和,巡礼严选之名汤·名桑拿的旅程


JOURNEY THROUGH JAPAN
佐贺县
御船山乐园酒店
与御船山自然和谐共生的顶级度假胜地
佐贺县 武雄市
4/57

01
由柴火培育出的深层热气
02
由源泉冷却而成的冷水浴
03
嬉野产焙茶与武雄药草交织而成的香气桑拿、水、休憩、甘味、篝火。所有元素都是主角,却彼此不相互打扰。每次造访,都会惊叹于那份宁静的质感。


16/57
JAPAN ONSEN COLLECTION

兵库县
有马温泉 太阁之汤
600万年前的古海水从地下60km涌出的奇迹名汤
前往兵库县神户市北区,有马的山间。赤褐色的金泉、清澈的银泉、熔岩桑拿交相呼应,静静引向太古之海与六甲热度的记忆,深入汤雾之中。
主角是源自六百万年前古海水的赤褐色金泉。皮肤上沉沉残留的盐意,诉说着温泉的力量。清澈的银泉柔和温润,交替浸泡得越多,越能感受到有马的深度。在极致的熔岩桑拿中,被樱岛熔岩与锗的热量包裹,暗下来的 löyly 里,只有中央的水晶静静浮现。收尾是银泉岩清水。天然温泉醇和的清凉,静静化解热意。
连汤的重量,也缓缓沉入旅途记忆
有马虽然是观光地,但泉水本身的野性很强。太閤之汤有趣之处在于,它把这种力量一直延伸到了桑拿后的冷水浴。




在日本,有让心灵自由的特别温泉与桑拿。


JOURNEY THROUGH JAPAN
长野县
林檎の湯屋 Obu
可饮用的北阿尔卑斯伏流水与全国最多电疗浴齐聚的名店
长野县 松本市
35/57


01
可饮用纳米水的壶形浴池
02
浓密löyly的热之墙
03
全国顶尖级的电气浴群让我惊讶的是,冷水浴竟能带来这么大的印象变化。被蒸热的身体被伏流水渗透,连食堂的山贼烧都化作旅途的余韵。


45/57
JAPAN ONSEN COLLECTION
东京都
Spa Japo
东京唯一的名水百选与天然温泉交相辉映的关东最大级温泉
流淌于东京都东久留米市的清冽名水,以及无色透明的武藏野温泉。热、泡沫、香气与冷气层层交织,让人忘却东京的喧嚣。
Spa Jiumu Japan的核心,不是先记住汤,而是先记住水。与东京都唯一入选“平成名水百选”的涌泉同源的水,为冷水浴赋予清冽的轮廓。带着碳酸的一个浴池里,细微气泡轻轻刺激肌肤,连落下的冰块所带来的寒气都成了表演的一部分。充满松木香气的塔式桑拿里,自动löyly的热波沿着阶梯状的室内一路攀升。最后以无色透明的武藏野温泉收尾。氯化物与碳酸氢盐之汤,会在出汗之后让肌肤恢复柔滑。
午后,我从名水的冰凉中领略到东京的底蕴
明明是热闹的大型设施,可一踏入冷水浴的瞬间,空气却忽然清澈起来。名水的余韵与芳香的热度,连回程的路上都还停留在身体里。





在日本,有让心灵自由的特别温泉与桑拿。


JOURNEY THROUGH JAPAN
北海道
支笏湖畔之宿 丸駒温泉旅馆
源泉足元涌出天然野汤与支笏湖流水绝景桑拿
北海道 千岁市
52/57


01
前往脚下涌出的天然野汤
02
支笏湖水流水式冷水浴池
03
包场享受的湖畔炽热sauna 之后,踏入支笏湖水冷水浴池的那一瞬间,透明感令人难忘。比起寒冷,先触及肌肤的是水的柔软。外气浴时,就连湖畔的风也格外清澈。


日本各地都有桑拿。多得数不清。真正让人难以忘怀的,不是设备更新的地方,而是那些只有在那里才成立的条件层层叠加之处。我们以四个标准选出。

不是只要够热、够新就好。那些多年后身体仍记得的桑拿,总有一些共同具备的东西。
海和山,无法后来再摆上去。只有自太古以来就在那里延续的风景,才能让那一间房成为独一无二。
如今的桑拿既是建筑,也是作品。仅仅坐在那里,感性就会被撼动的空间,确实存在。
正因为是与现实切割开的房间,才会设计出只能听见自己呼吸的寂静吗?
好的炉子创造好的热量,而kero和red cedar等木材,则同时造就隔热与香气。



洞穴式桑拿在清水混凝土的墙面与深沉的黑暗之中,只有柴火炉的火焰勾勒出轮廓。燃烧的声响与气息,让热意变得柔和。山屋式桑拿则截然不同,大窗外是公园的绿意,水一次次落在堆叠的石头上,空气也随之愈发厚重。同样是柴火,表情却全然不同。黑暗与明亮,两种柴火的记忆。

冷水浴,就是那片土地本身的水。水从哪里引来,又如何流动,会让身体下沉的感觉截然不同。决定它的,不只是寒冷。四个标准选出的,是令人难忘的水。

如果只是冷,哪里都能做出来。让人想再一次进入那片水的冷水浴,既有水的出身,也有它被如何对待。
天然地下水、泉水,或是温泉水。只有从那片土地汲取的水,才能带来那种肌肤触感。
新水源源不断注入,始终满溢。水的新鲜度,一入水的瞬间就能感受到。
必须在18度以下。若还有可选择温度的冷水浴并列其间,体验本身就会改变。
在离开 sauna 后,能不必等待就直接进入。还要顾及他人顺序才敢下沉的水,不会留在记忆里。


盛着里山天然地下水的两个冷水池,冷感的轮廓各不相同。一处锐利,切断热意;另一处则带着仿佛贴肤般的柔和。其一不断有新鲜的水丰沛注入,还能从头承接落下的水流。最后,是拥抱森林气息与开阔景色的户外休憩,或前往内气浴帐篷。直到宽敞的休息空间里,冷意的余韵也未曾断绝。
从地下涌出的汤,能在多大程度上不加修饰地送到浴池里。颜色、香气、质感,在每一处都截然不同。我们用四把尺子,选出了那自远古以来持续涌出的汤。
汤越是搬运,就越会变淡、变冷。正因如此,遇见近乎原汁原味的汤的那一天,才会一直忘不掉。
不加水、不加温、不循环,涌出的汤就这样直接充满浴池,并继续溢出。
无色的汤一接触空气就变成金色。如此浓的汤,在浸入的瞬间就能分辨出来。
离开汤池后,身体深处仍然温暖。我们一直记得那种连第二天清晨醒来时都还留存着的暖意。
颜色、香气、质感,在每一处都截然不同。那种汤,只会在那片土地上涌出。


填满大浴场中央的金城温泉2号源泉,以及在户外空气之下静静蓄着的金城温泉1号源泉。两股天然温泉,从各自的浴池中源源不断地溢出。尤其是室内浴池,单看一眼就能感受到其浓郁的深褐色。浸入其中,并非以刺激来压迫身体,而是全身的力道渐渐松开,带来仿佛引人入眠般的平和。它们是两只器皿,原原本本地承接着来自这片土地的汤。