函館の温泉旅館・ホテル、編集部の厳選5軒

編集部コメント

上層階の大浴場を満たすのは、ナトリウム塩化物強塩泉。塩気を帯びた温泉が肌にしっとりとなじみ、湯船を出たあとも体の芯に温かさが長く残る泉質だ。檜の内湯と寝湯、露天風呂と樽風呂の先には、函館山と街明かりが広がる。泊まる者は、夜の街明かりと朝の光の両方をこの温泉とともに過ごせる。陶器、レンガ、檜と素材の異なる3つの貸切風呂は予約がいらない。空いていれば扉を閉めるだけで温泉を独り占めできる。スイートには、屋根の向こうに津軽海峡を望む円形の客室露天風呂も付く。

編集部コメント

14階の大浴場を満たすのは茶褐色の強い塩分泉である。塩分の濃い温泉は熱を保ちやすく、上がったあとも体の温かさが長く続くとされる。15階の最上階には、湯船の縁が見えない造りの露天風呂がある。湯面がそのまま空と海へつながって見える。夜は星の下の湾岸の灯り、朝は澄んだ空気の港町が目の前に広がる。大浴場の隣には湯上がりのラウンジがあり、夜景を見ながら体を冷ませる。夜と朝の両方をこの眺めの中で過ごせるのは、泊まる者だけの時間である。

編集部コメント

大浴場「湯蔵」には、350年以上の歴史を持つ湯の川温泉が引かれている。無色透明で肌あたりは軽く、泉質は塩化物泉。保温効果が高く、入浴後も体が冷えにくい。広い露天風呂のほか、壺湯や寝湯など浴槽の種類が多い。同じ温泉を、姿勢を変えながら何度も試せる。サウナはベンチ下にヒーターを収めたボナサウナ、アロマミストサウナ、スチームルームの3種。水風呂のあとは外の空気を感じる露天エリアか、畳にソファを置いた「湯蔵ラウンジ」で休める。温泉とサウナ、休憩までが一つの流れでつながっている。

編集部コメント

最上階の内湯と屋上の露天風呂を満たすのは、函館温泉から引いた源泉かけ流しの温泉だ。泉質はナトリウム－塩化物強塩泉。塩分を多く含み、湯上がり後も体の芯に温かさが残るとされる。屋上には岩風呂、特注の大きな陶器を掘った湯船、職人がつくった樽風呂、天然檜の一人用湯船が並ぶ。湯船を移るたびに、肌ざわりと香りが変わる。湯気の先には津軽海峡と街の灯りが広がる。港町の中心にあるホテルの屋上で、同じ源泉を四つの違う湯船で比べられる。そこがこの宿ならではの点だ。

編集部コメント

温泉「琥珀色の湯」の湯船を満たすのは、鉄分を多く含む茶褐色のナトリウム塩化物強塩泉だ。源泉掛け流しで注がれ、保温効果が高く湯冷めしにくいとされる。浴槽は開放的な内湯、木の温もりがある東屋風の露天風呂、一人で浸かれる壺湯などがそろう。ドライサウナとミストサウナのすぐそばには水風呂がある。湯上がりはステンドグラスの光と手回しオルガンの音がある「OMOベース」で過ごせる。翌朝は海鮮丼や炙り焼きが並ぶ朝食ビュッフェがある。タトゥーがあっても利用できる。