เมื่อขึ้นจากออนเซ็น บางครั้งปลายนิ้วของเราจะเหี่ยว ในทางกลับกัน บางครั้งผิวจะเรียบเนียนขึ้น ความแตกต่างนี้เกิดจากอะไร คำตอบคือ ความดันออสโมซิส
ความดันออสโมซิสเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดทางวิทยาศาสตร์ที่ระบุในใบวิเคราะห์ออนเซ็น แต่หลายคนมักมองข้าม หากเข้าใจความดันออสโมซิส จะเข้าใจถึงประโยชน์ของออนเซ็นได้ดียิ่งขึ้น
ความดันออสโมซิสคืออะไร
ความดันออสโมซิสคือแรงที่น้ำเคลื่อนผ่านเยื่อบาง
พูดง่ายๆ คือ เป็นตัวชี้วัดว่า "น้ำจะเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายหรือออกจากร่างกายได้ง่าย"
ของเหลวในร่างกายมนุษย์ (เช่น เลือด) มีความดันออสโมซิสที่แน่นอน ความดันออสโมซิสของออนเซ็นที่เท่ากัน สูงกว่า หรือต่ำกว่าของเหลวในร่างกายจะส่งผลต่อร่างกายแตกต่างกัน
การจัดประเภทความดันออสโมซิสของออนเซ็น
ออนเซ็นถูกจัดประเภทตามความดันออสโมซิสออกเป็น 3 ประเภท
ความดันออสโมซิสต่ำ: ความดันออสโมซิสต่ำกว่าของเหลวในร่างกาย (น้อยกว่า 8g/kg) ความดันออสโมซิสเท่ากัน: ความดันออสโมซิสใกล้เคียงกับของเหลวในร่างกาย (8~10g/kg) ความดันออสโมซิสสูง: ความดันออสโมซิสสูงกว่าของเหลวในร่างกาย (มากกว่า 10g/kg)
"g/kg" หมายถึงปริมาณสารละลายในน้ำออนเซ็น 1 กิโลกรัม
ออนเซ็นความดันออสโมซิสต่ำ
ออนเซ็นความดันออสโมซิสต่ำมีความดันออสโมซิสต่ำกว่าของเหลวในร่างกาย ออนเซ็นส่วนใหญ่ในญี่ปุ่นจัดอยู่ในประเภทนี้
ลักษณะของออนเซ็นความดันออสโมซิสต่ำ
ปริมาณสารละลาย: น้อยกว่า 8g/kg ส่วนประกอบบาง
ผลกระทบต่อร่างกาย: น้ำจะซึมเข้าสู่ร่างกาย ผิวจะเหี่ยว
คุณสมบัติของน้ำแร่ที่เป็นตัวแทน: ออนเซ็นธรรมดา, บางส่วนของออนเซ็นไบคาร์บอเนต
เมื่อแช่ออนเซ็นความดันออสโมซิสต่ำ
เมื่อแช่ออนเซ็นความดันออสโมซิสต่ำเป็นเวลานาน น้ำในออนเซ็นจะซึมเข้าสู่ผิว ผลคือผิวจะเหี่ยว
เป็นปรากฏการณ์เดียวกับเมื่อแช่น้ำในอ่างนานๆ ซึ่งเป็นหลักฐานว่าน้ำซึมเข้าสู่ผิวหนัง
ประโยชน์ของออนเซ็นความดันออสโมซิสต่ำ
การเติมน้ำให้ผิว: เนื่องจากน้ำซึมเข้าสู่ผิว จึงเหมาะสำหรับผิวแห้ง
ดูดซึมง่าย: ส่วนประกอบของออนเซ็นซึมเข้าสู่ผิวได้ง่าย คาดหวังผลลัพธ์ที่ดีต่อผิว
ผิวสัมผัสนุ่ม: น้ำซึมเข้าสู่ผิว ทำให้รู้สึกนุ่ม
ออนเซ็นความดันออสโมซิสเท่ากัน
ออนเซ็นความดันออสโมซิสเท่ากันมีความดันออสโมซิสใกล้เคียงกับของเหลวในร่างกาย เป็นออนเซ็นที่มีความสมดุลที่สุด
ลักษณะของออนเซ็นความดันออสโมซิสเท่ากัน
ปริมาณสารละลาย: 8~10g/kg ใกล้เคียงกับของเหลวในร่างกาย
ผลกระทบต่อร่างกาย: ไม่มีการเข้าออกของน้ำมากนัก ผิวไม่ถูกทำร้าย
คุณสมบัติของน้ำแร่ที่เป็นตัวแทน: บางส่วนของออนเซ็นคลอไรด์, ออนเซ็นซัลเฟต
เมื่อแช่ออนเซ็นความดันออสโมซิสเท่ากัน
เมื่อแช่ออนเซ็นความดันออสโมซิสเท่ากัน ผิวจะไม่เหี่ยว เนื่องจากไม่มีการเข้าออกของน้ำมากนัก
สามารถแช่ได้นานโดยไม่ทำร้ายผิว เป็นออนเซ็นที่ปลอดภัยที่สุด
ประโยชน์ของออนเซ็นความดันออสโมซิสเท่ากัน
อ่อนโยนต่อผิว: ไม่มีการเข้าออกของน้ำมากนัก ทำให้ผิวไม่ถูกกระตุ้น
แช่ได้นาน: ไม่เหนื่อยง่าย สามารถแช่ได้นาน
สมดุลดี: เนื่องจากความดันออสโมซิสเท่ากับของเหลวในร่างกาย จึงไม่ทำร้ายร่างกาย
ออนเซ็นความดันออสโมซิสสูง
ออนเซ็นความดันออสโมซิสสูงมีความดันออสโมซิสสูงกว่าของเหลวในร่างกาย มักพบในออนเซ็นที่มีส่วนประกอบเข้มข้น
ลักษณะของออนเซ็นความดันออสโมซิสสูง
ปริมาณสารละลาย: มากกว่า 10g/kg ส่วนประกอบเข้มข้น
ผลกระทบต่อร่างกาย: น้ำจะออกจากร่างกาย ผิวจะเรียบเนียน
คุณสมบัติของน้ำแร่ที่เป็นตัวแทน: ออนเซ็นคลอไรด์, ออนเซ็นซัลเฟต, บางส่วนของออนเซ็นไบคาร์บอเนต
เมื่อแช่ออนเซ็นความดันออสโมซิสสูง
เมื่อแช่ออนเซ็นความดันออสโมซิสสูง น้ำในร่างกายจะถูกดึงออกไป ผลคือผิวจะเรียบเนียน
นี่เป็นหลักการของความดันออสโมซิส ซึ่งของเหลวที่มีความดันออสโมซิสสูง (ออนเซ็น) จะดึงน้ำออกจากของเหลวที่มีความดันออสโมซิสต่ำ (ของเหลวในร่างกาย)
ประโยชน์ของออนเซ็นความดันออสโมซิสสูง
ผลการรักษาความร้อน: ส่วนประกอบของออนเซ็นเกาะติดผิว ทำให้รักษาความร้อนได้ดี ไม่หนาวง่าย
ผลลัพธ์ที่ดีต่อผิว: ขจัดเซลล์ผิวเก่าได้ง่าย ผิวเรียบเนียน
ส่วนประกอบเข้มข้น: ส่วนประกอบของออนเซ็นมากมาย มีประโยชน์สูง
ข้อควรระวังของออนเซ็นความดันออสโมซิสสูง
ออนเซ็นความดันออสโมซิสสูงทำให้น้ำออกจากร่างกาย จึงต้องระวังการขาดน้ำ
ควรดื่มน้ำให้เพียงพอก่อนและหลังการแช่ และหลีกเลี่ยงการแช่นาน
ความสัมพันธ์ระหว่างความดันออสโมซิสและคุณสมบัติของน้ำแร่
ความดันออสโมซิสมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับคุณสมบัติของน้ำแร่
ออนเซ็นธรรมดา: ส่วนใหญ่เป็นความดันออสโมซิสต่ำ เนื่องจากส่วนประกอบบาง
ออนเซ็นคลอไรด์: ส่วนใหญ่เป็นความดันออสโมซิสสูง เนื่องจากมีเกลือจากทะเลมาก
ออนเซ็นซัลเฟต: ส่วนใหญ่เป็นความดันออสโมซิสสูง เนื่องจากมีซัลเฟตมาก
ออนเซ็นไบคาร์บอเนต: มีตั้งแต่ความดันออสโมซิสต่ำถึงสูง
ออนเซ็นกำมะถัน: ส่วนใหญ่เป็นความดันออสโมซิสต่ำถึงเท่ากัน
เลือกออนเซ็นตามความดันออสโมซิส
การรู้ความดันออสโมซิสจะช่วยให้เลือกออนเซ็นที่เหมาะสมกับตัวเองได้
คนผิวแห้ง: ออนเซ็นความดันออสโมซิสต่ำ น้ำจะซึมเข้าสู่ผิว
คนผิวแพ้ง่าย: ออนเซ็นความดันออสโมซิสเท่ากัน ผิวไม่ถูกทำร้าย
คนที่ต้องการผลการรักษาความร้อน: ออนเซ็นความดันออสโมซิสสูง ไม่หนาวง่าย
ตรวจสอบในใบวิเคราะห์ออนเซ็น
ความดันออสโมซิสระบุในใบวิเคราะห์ออนเซ็น
ดูในช่อง "ปริมาณสารละลายรวม" ค่านี้เป็นตัวชี้วัดความดันออสโมซิส
- น้อยกว่า 8g/kg: ความดันออสโมซิสต่ำ
- 8~10g/kg: ความดันออสโมซิสเท่ากัน
- มากกว่า 10g/kg: ความดันออสโมซิสสูง
ก่อนแช่ออนเซ็น ควรตรวจสอบใบวิเคราะห์ออนเซ็น
สรุป
ความดันออสโมซิสของออนเซ็นมีผลกระทบต่อร่างกายอย่างมาก ความดันออสโมซิสต่ำทำให้น้ำซึมเข้าสู่ร่างกาย ความดันออสโมซิสสูงทำให้น้ำออกจากร่างกาย
ความดันออสโมซิสต่ำทำให้ผิวเหี่ยว ความดันออสโมซิสสูงทำให้ผิวเรียบเนียน ความดันออสโมซิสเท่ากันมีความสมดุลที่สุด
การเข้าใจความดันออสโมซิสจะช่วยให้เลือกออนเซ็นที่เหมาะสมกับตัวเองได้ ตรวจสอบ "ปริมาณสารละลายรวม" ในใบวิเคราะห์ออนเซ็นเพื่อยืนยันความดันออสโมซิส การเพลิดเพลินกับออนเซ็นอย่างมีวิทยาศาสตร์ก็เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมออนเซ็นของญี่ปุ่นเช่นกัน
