
เมื่อได้ยินคำว่า "ออนเซ็น (Onsen)" คุณนึกถึงอะไร? บ่อน้ำร้อนกลางแจ้งที่มีไอน้ำลอยขึ้นมา บ่อน้ำร้อนที่ซ่อนอยู่ในหุบเขาที่ล้อมรอบด้วยหิมะ หรือเมืองออนเซ็นที่คุณเดินเล่นในชุดยูกาตะ? นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติหลายคนที่มาเยือนญี่ปุ่นต่างตั้งตารอคอยประสบการณ์ออนเซ็นเป็นไฮไลท์ของการเดินทาง
แต่จริงๆ แล้ว "ออนเซ็น" คืออะไร? แตกต่างจากอ่างอาบน้ำทั่วไปอย่างไร? บทความนี้จะอธิบายอย่างครอบคลุมตั้งแต่คำจำกัดความของออนเซ็น วัฒนธรรม และวิธีการเพลิดเพลิน สำหรับผู้ที่มีประสบการณ์ออนเซ็นในญี่ปุ่นเป็นครั้งแรก
คำจำกัดความของออนเซ็น: กำหนดโดยกฎหมาย
คำจำกัดความตามกฎหมายออนเซ็นของญี่ปุ่น
ในญี่ปุ่น "กฎหมายออนเซ็น" ได้กำหนดคำจำกัดความของออนเซ็นไว้อย่างชัดเจน ออนเซ็นคือ:
"น้ำร้อน แร่ธาตุ และไอน้ำที่พุ่งขึ้นมาจากใต้ดิน รวมถึงก๊าซอื่นๆ (ยกเว้นก๊าซธรรมชาติที่มีไฮโดรคาร์บอนเป็นส่วนประกอบหลัก) ที่ตรงตามเงื่อนไขใดเงื่อนไขหนึ่งต่อไปนี้"
เงื่อนไข 1: อุณหภูมิ 25℃ ขึ้นไป น้ำที่พุ่งขึ้นมาจากใต้ดินต้องมีอุณหภูมิ 25℃ ขึ้นไป
เงื่อนไข 2: มีส่วนประกอบเฉพาะในปริมาณที่กำหนด มีส่วนประกอบที่กำหนดไว้ 19 ชนิด เช่น ลิเธียมไอออน ไฮโดรเจนไอออน ไอโอไดด์ไอออน เหล็กไอออน เป็นต้น อย่างน้อยหนึ่งชนิดในปริมาณที่กำหนด
จุดสำคัญ
ดังนั้น ออนเซ็นไม่จำเป็นต้อง "ร้อน" เสมอไป ออนเซ็นที่มีอุณหภูมิ 25℃ ก็มีอยู่ (เรียกว่า น้ำแร่เย็น) ในทางกลับกัน หากมีส่วนประกอบเฉพาะก็สามารถได้รับการยอมรับว่าเป็น "ออนเซ็น" แม้ว่าอุณหภูมิจะต่ำ
ใบวิเคราะห์ออนเซ็น
ทุกสถานที่ออนเซ็นจะมี "ใบวิเคราะห์ออนเซ็น" แสดงไว้ ซึ่งเป็นใบรับรองทางการที่ระบุส่วนประกอบ อุณหภูมิ ค่า pH ของออนเซ็นนั้น เมื่อคุณเยี่ยมชมสถานที่ออนเซ็น อย่าลืมตรวจสอบ
เหตุผลที่ญี่ปุ่นเป็นประเทศออนเซ็น
ลักษณะทางธรณีวิทยาของประเทศภูเขาไฟญี่ปุ่น
หมู่เกาะญี่ปุ่นตั้งอยู่ในวงแหวนแห่งไฟแปซิฟิก (Ring of Fire) ลักษณะทางธรณีวิทยานี้ทำให้ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในประเทศออนเซ็นที่มีชื่อเสียงระดับโลก
สถิติออนเซ็นในญี่ปุ่น
- จำนวนแหล่งกำเนิด: ประมาณ 27,000 แห่งขึ้นไป
- จำนวนพื้นที่ออนเซ็น: ประมาณ 3,000 แห่ง
- จำนวนสถานที่ใช้ออนเซ็น: ประมาณ 18,000 แห่ง
- จำนวนผู้ใช้ต่อปี: ประมาณ 130 ล้านคน
มีออนเซ็นในทุกจังหวัดทั้ง 47 แห่ง
ตั้งแต่ฮอกไกโดถึงโอกินาว่า ทุกจังหวัดในญี่ปุ่นมีออนเซ็น ซึ่งเป็นสิ่งที่หายากในระดับโลก
ความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรออนเซ็น
ออนเซ็นในญี่ปุ่นไม่เพียงแค่มีปริมาณมาก แต่ยังมีคุณภาพที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย มีแหล่งน้ำแร่ทั้ง 10 ชนิดที่มีอยู่ ซึ่งมีประโยชน์ที่หลากหลาย
ความแตกต่างระหว่างออนเซ็นกับอ่างอาบน้ำทั่วไป
1. น้ำใต้ดินธรรมชาติ
ออนเซ็นคือน้ำใต้ดินธรรมชาติที่พุ่งขึ้นมาจากใต้ดิน ไม่ใช่น้ำประปาที่ถูกต้มเหมือนอ่างอาบน้ำทั่วไป
2. ส่วนประกอบแร่ธาตุที่หลากหลาย
ออนเซ็นมีส่วนประกอบแร่ธาตุที่หลากหลาย ซึ่งส่วนประกอบเหล่านี้จะสร้างประโยชน์เฉพาะของออนเซ็น
3. อุณหภูมิและปริมาณน้ำที่พุ่งขึ้นมา
ออนเซ็นหลายแห่งพุ่งขึ้นมาในอุณหภูมิที่เหมาะสม (38〜42℃) โดยธรรมชาติ และมีน้ำออนเซ็นใหม่ๆ พุ่งขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง
4. สี กลิ่น และสัมผัส
ตามแหล่งน้ำแร่ ออนเซ็นมีสี กลิ่น และสัมผัสที่หลากหลาย สีขาวน้ำนม สีเขียว สีน้ำตาล กลิ่นกำมะถัน สัมผัสที่นุ่มนวล สิ่งเหล่านี้เป็นลักษณะเฉพาะของออนเซ็นธรรมชาติ
การไหลของแหล่งกำเนิดคืออะไร?
คำจำกัดความของการไหลของแหล่งกำเนิด
"การไหลของแหล่งกำเนิด" หมายถึง การปล่อยน้ำออนเซ็นที่พุ่งขึ้นมาใหม่ลงในอ่างอาบน้ำอย่างต่อเนื่อง และปล่อยน้ำที่ล้นออกไป
ข้อดีของการไหลของแหล่งกำเนิด
- สดใหม่: มีน้ำออนเซ็นใหม่ๆ เข้ามาเสมอ
- ส่วนประกอบเข้มข้น: การเติมน้ำและการทำให้อุ่นมีน้อยที่สุด
- ถูกสุขลักษณะ: ไม่หมุนเวียนจึงสะอาด
- ประโยชน์สูง: สัมผัสประโยชน์ของออนเซ็นอย่างเต็มที่
ความแตกต่างกับระบบหมุนเวียน
ระบบหมุนเวียนคือการกรองและฆ่าเชื้อน้ำออนเซ็นที่ใช้แล้วเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ แม้ว่าจะดีในด้านสุขอนามัย แต่ส่วนประกอบของออนเซ็นจะเจือจาง
วิธีการแยกแยะ
สถานที่ออนเซ็นจะมีการแสดง "การไหลของแหล่งกำเนิด" หรือ "100% แหล่งกำเนิด" และในใบวิเคราะห์ออนเซ็นจะระบุ "สถานะการใช้แหล่งกำเนิด"
ความแตกต่างระหว่างออนเซ็นกับเซ็นโต
ออนเซ็น (Onsen)
- ใช้น้ำออนเซ็นธรรมชาติ
- มีส่วนประกอบที่กำหนดโดยกฎหมายออนเซ็น
- ส่วนมากอยู่ในชานเมืองหรือแหล่งท่องเที่ยว
- ค่าบริการอาบน้ำประมาณ 500〜2,000 เยน
เซ็นโต (Sento)
- อ่างอาบน้ำที่ต้มน้ำประปา
- โรงอาบน้ำสาธารณะที่เน้นชุมชน
- ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่อยู่อาศัยในเมือง
- ค่าบริการอาบน้ำประมาณ 450〜500 เยน (ในโตเกียว)
ออนเซ็นเซ็นโต
อย่างไรก็ตาม ในเซ็นโตบางแห่งมีออนเซ็นธรรมชาติที่พุ่งขึ้นมา "ออนเซ็นเซ็นโต" เป็นสถานที่ลับที่สามารถเพลิดเพลินกับออนเซ็นในเมือง
ประวัติศาสตร์ออนเซ็นของญี่ปุ่น
สมัยโบราณ: ตั้งแต่ยุคตำนาน
ประวัติศาสตร์ออนเซ็นของญี่ปุ่นมีความเก่าแก่และสามารถกล่าวได้ว่าเป็นประวัติศาสตร์ของญี่ปุ่นเอง
การบันทึกในตำนาน
- 'โคจิกิ' 'นิฮงโชกิ': หนังสือประวัติศาสตร์ที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่นมีการบันทึกเกี่ยวกับออนเซ็น
- Dogo Onsen: มีประวัติศาสตร์ประมาณ 3,000 ปี (เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น)
- Arima Onsen: มีประวัติศาสตร์ประมาณ 1,300 ปี
สมัยเฮอัน: วัฒนธรรมการบำบัดของขุนนาง
ในสมัยเฮอัน (794〜1185) ออนเซ็นถูกใช้เป็นสถานที่บำบัดรักษา ขุนนางเดินทางไปยังพื้นที่ออนเซ็นเพื่อรักษาโรค "วัฒนธรรมการบำบัด" ได้เริ่มต้นขึ้น
สมัยเอโดะ: วัฒนธรรมออนเซ็นของประชาชน
ในสมัยเอโดะ (1603〜1868) วัฒนธรรมออนเซ็นได้แพร่หลายไปยังประชาชนทั่วไป
- การจัดอันดับออนเซ็น: วัฒนธรรมการจัดอันดับออนเซ็นเหมือนการจัดอันดับซูโม่
- การเดินทางบำบัด: การพักอยู่ในพื้นที่ออนเซ็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ในช่วงที่ไม่มีงานเกษตร
- การพัฒนาเมืองออนเซ็น: การก่อตัวของเมืองออนเซ็นที่มีร้านอาหารและที่พัก
สมัยเมจิและหลังจากนั้น: การทำให้ทันสมัยและการเป็นแหล่งท่องเที่ยว
หลังจากสมัยเมจิ (1868〜) ออนเซ็นได้พัฒนาเป็นสถานที่ท่องเที่ยวและพักผ่อนนอกจากการแพทย์
- การพัฒนาออนเซ็นทางการแพทย์: การวิจัยประโยชน์ของออนเซ็นทางวิทยาศาสตร์
- การพัฒนารถไฟ: การเข้าถึงพื้นที่ออนเซ็นจากเมืองดีขึ้น
- การพัฒนาโรงแรมออนเซ็น: การก่อตัวของวัฒนธรรมโรงแรมหรู
ปัจจุบัน: กระแสออนเซ็นและการท่องเที่ยวเพื่อสุขภาพ
ปัจจุบัน ออนเซ็นได้ฝังลึกในชีวิตของชาวญี่ปุ่น และเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ เป็นประสบการณ์ที่ต้องมีในการเดินทางญี่ปุ่น
ประเภทของน้ำแร่ออนเซ็น: 10 การจำแนก
ออนเซ็นในญี่ปุ่นถูกจำแนกออกเป็น 10 ประเภทตามส่วนประกอบที่มีอยู่
1. น้ำแร่ธรรมดา
- คุณสมบัติ: ส่วนประกอบเบาบาง ไม่ระคายเคือง
- ประโยชน์: ฟื้นฟูความเหนื่อยล้า ส่งเสริมสุขภาพ
- ความอ่อนโยนต่อผิว: แนะนำสำหรับเด็กและผู้สูงอายุ
2. น้ำแร่คลอไรด์
- คุณสมบัติ: มีเกลือ พบมากใกล้ทะเล
- ประโยชน์: ผลการเก็บความร้อน ปรับปรุงอาการเย็น
- ประสบการณ์: ไม่เย็นง่าย
3. น้ำแร่ไบคาร์บอเนต
- คุณสมบัติ: เรียกว่า "น้ำแร่สำหรับความงาม"
- ประโยชน์: ผลการทำให้ผิวสวย ผิวเนียนนุ่ม
- สี: ใสหรือขาวขุ่น
4. น้ำแร่ซัลเฟต
- คุณสมบัติ: มีรสขม
- ประโยชน์: ส่งเสริมการไหลเวียนเลือด ฟื้นฟูความเหนื่อยล้า
- ประสบการณ์: อุ่นง่าย
5. น้ำแร่คาร์บอนไดออกไซด์
- คุณสมบัติ: มีแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์
- ประโยชน์: ส่งเสริมการไหลเวียนเลือด "น้ำแร่สำหรับหัวใจ"
- ประสบการณ์: ฟองน้ำติดที่ตัว
6. น้ำแร่เหล็ก
- คุณสมบัติ: มีเหล็ก
- ประโยชน์: ปรับปรุงอาการโลหิตจาง
- สี: สีน้ำตาล (เมื่อสัมผัสกับอากาศจะเกิดออกซิเดชัน)
7. น้ำแร่กำมะถัน
- คุณสมบัติ: มีกลิ่นกำมะถัน
- ประโยชน์: โรคผิวหนัง ผิวสวย
- สี: ขาวขุ่นหรือใส
8. น้ำแร่กรด
- คุณสมบัติ: ค่า pH ต่ำ (กรด)
- ประโยชน์: ผลการฆ่าเชื้อโรค โรคผิวหนัง
- ตัวอย่าง: Kusatsu Onsen (pH2.1)
9. น้ำแร่กัมมันตภาพรังสี
- คุณสมบัติ: มีเรดอน
- ประโยชน์: โรคเกาต์ ปวดประสาท
- ข้อควรระวัง: มีปริมาณน้อยจึงปลอดภัย
10. น้ำแร่ที่มีไอโอดีน
- คุณสมบัติ: มีไอโอดีน
- ประโยชน์: ความดันโลหิตสูง หลอดเลือดแข็ง
- การกระจาย: ค่อนข้างหายาก
ประโยชน์ของออนเซ็น: ทำไมถึงดีต่อร่างกาย?
ผลของออนเซ็น 3 ประการ
1. ผลของความร้อน การแช่ในน้ำอุ่นจะช่วยส่งเสริมการไหลเวียนเลือดและกระตุ้นการเผาผลาญ
2. ผลของความดันน้ำ ความดันน้ำช่วยให้การไหลเวียนของเลือดและน้ำเหลืองดีขึ้น และยังช่วยฝึกกล้ามเนื้อหายใจ
3. ผลของส่วนประกอบ ส่วนประกอบแร่ธาตุที่มีในออนเซ็นจะถูกดูดซึมผ่านผิวหนังหรือเข้าสู่ร่างกายผ่านการหายใจ
ประโยชน์ทั่วไป
- ฟื้นฟูความเหนื่อยล้า
- คลายเครียด
- ส่งเสริมการไหลเวียนเลือด
- บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อและข้อ
- ปรับปรุงอาการเย็น
- ผลการทำให้ผิวสวย
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
วิธีการแช่ออนเซ็น: มารยาทพื้นฐาน
ก่อนการแช่
- ถอดเสื้อผ้าในห้องเปลี่ยนเสื้อผ้า
- ถือผ้าเช็ดตัว 2 ผืน (ผ้าเช็ดตัวเล็กและผ้าเช็ดตัวใหญ่)
- เก็บของมีค่าในล็อกเกอร์
เมื่อเข้าสู่ห้องอาบน้ำ
- ล้างตัวก่อน (ไม่เพียงแค่ราดน้ำ แต่ล้างด้วยสบู่)
- รวบผม (ใช้ยางหรือคลิป)
- ไม่ใส่ผ้าเช็ดตัวลงในอ่างน้ำ (วางบนหัว)
ขณะอาบน้ำ
- เข้าอย่างเงียบๆ (ไม่กระโดดลง)
- อย่าแช่นานเกินไป (5〜10 นาทีเป็นเกณฑ์)
- แบ่งการแช่ออกเป็นหลายครั้ง
หลังการแช่
- เช็ดตัวเบาๆ (เพื่อให้ส่วนประกอบของออนเซ็นคงอยู่)
- ดื่มน้ำ (ดื่มน้ำเสมอ)
- พักผ่อน (ประมาณ 30 นาที)
ความหลากหลายของวัฒนธรรมออนเซ็น
วัฒนธรรมการแช่รวม
ในอดีตการแช่รวมเป็นเรื่องปกติในญี่ปุ่น แต่ปัจจุบันส่วนใหญ่แยกชายหญิง บางพื้นที่ออนเซ็นดั้งเดิมยังคงมีการแช่รวม
ห้องอาบน้ำครอบครัว
สำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กหรือคู่รัก มี "ห้องอาบน้ำครอบครัว" ที่สามารถเช่าใช้ได้
การแช่เท้า
"การแช่เท้า" ที่สามารถแช่เท้าในออนเซ็นได้โดยไม่ต้องถอดเสื้อผ้า สามารถเพลิดเพลินได้ง่ายๆ ขณะเดินเล่นในเมืองออนเซ็น
การดื่มน้ำออนเซ็น
บางออนเซ็นสามารถดื่มน้ำออนเซ็นได้ (เฉพาะออนเซ็นที่สามารถดื่มได้เท่านั้น)
สรุป: ออนเซ็นคือแก่นของวัฒนธรรมญี่ปุ่น
ออนเซ็นไม่ใช่เพียงแค่สถานที่อาบน้ำ แต่เป็นกระจกที่สะท้อนถึงประวัติศาสตร์ ธรรมชาติ วัฒนธรรม และวิถีชีวิตของชาวญี่ปุ่น
ทรัพยากรออนเซ็นที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเป็นพรจากประเทศภูเขาไฟญี่ปุ่น วัฒนธรรมการบำบัดที่มีมากว่า 1,000 ปี ความงามที่ญี่ปุ่นให้ความสำคัญกับการอยู่ร่วมกับธรรมชาติ วัฒนธรรมการสื่อสารที่เป็นเอกลักษณ์ที่เกิดจากการแช่ร่วมกัน
สิ่งเหล่านี้ทั้งหมดรวมกันสร้างวัฒนธรรมออนเซ็นของญี่ปุ่นที่เป็นเอกลักษณ์และไม่มีใครเหมือนในโลก
เมื่อคุณมาเยือนญี่ปุ่น อย่าลืมสัมผัสประสบการณ์ออนเซ็น มันไม่ใช่แค่กิจกรรมท่องเที่ยว แต่เป็นประสบการณ์พิเศษที่จะทำให้คุณได้สัมผัสกับแก่นของวัฒนธรรมญี่ปุ่น
ออนเซ็นคือหัวใจของญี่ปุ่น