Mùi “trứng thối” của suối lưu huỳnh bắt nguồn từ các thành phần lưu huỳnh trong nước và khí, đặc biệt là hydrogen sulfide. Nhiều người xem đó là “mùi đặc trưng của onsen”, nhưng cũng có người cảm thấy quá nồng và không thích. Cả hai phản ứng đều là tự nhiên.

Nói ngắn gọn, mùi này cùng làn nước trắng đục chính là dấu hiệu dễ nhận biết nhất cho cá tính của nguồn nước suối lưu huỳnh. Tuy nhiên, hydrogen sulfide cũng là một loại khí nguy hiểm ở nơi thông gió kém, đồng thời là tác nhân làm bạc bị xỉn đen. Bài viết này sẽ sắp xếp lại nguồn gốc của mùi và màu, sự khác nhau giữa 2 loại, và các lưu ý an toàn dựa trên tiêu chuẩn của Bộ Môi trường. Tổng quan 10 loại chất nước được giới thiệu trong Hướng dẫn về các loại suối nước nóng, còn ở đây chúng ta chỉ tập trung vào suối lưu huỳnh.

Bài viết này chỉ cung cấp thông tin chung. Hãy luôn tuân thủ các biển cấm vào và cảnh báo ở vùng khí phun, khu vực thoát hơi nóng. Nếu thấy khó chịu, đừng cố chịu mà hãy rời khỏi nơi đó ngay.

Suối lưu huỳnh là loại onsen như thế nào

Trong “Hướng dẫn phương pháp phân tích khoáng suối” của Bộ Môi trường, suối lưu huỳnh được định nghĩa là suối nước nóng có tổng lưu huỳnh 2mg trở lên trong 1kg nước, tương ứng với hydrogen sulfide, ion thiosulfate và các dạng liên quan khác. Nếu tại bể tắm có ghi “suối lưu huỳnh” hoặc “suối chứa lưu huỳnh - ○○”, nghĩa là nguồn nước đó đạt tiêu chuẩn này.

Suối lưu huỳnh được chia lớn thành 2 loại tùy theo việc có chứa hydrogen sulfide hay không. Cách tỏa mùi và tạo màu của nước sẽ khác nhau theo từng loại, vì vậy trước hết nên nắm rõ sự khác biệt này.

Nếu biển báo ghi “loại hydrogen sulfide”, bạn có thể hình dung đó là nguồn nước có mùi mạnh và dễ trắng đục. Những suối lưu huỳnh tiêu biểu được biết đến như Manza, Takayu, Noboribetsu, Unzen, Kusatsu, nhưng ngay cả trong cùng một khu onsen, thành phần giữa các nguồn cũng khác nhau.

Mùi đó thực chất là hydrogen sulfide

Thứ thường được gọi là “mùi lưu huỳnh” thực ra không phải lưu huỳnh nguyên chất mà chủ yếu là khí hydrogen sulfide. Hydrogen sulfide có mùi đặc trưng giống trứng thối, và con người có thể nhận ra ngay cả ở nồng độ rất thấp. Việc vừa đến khu onsen đã cảm nhận được từ xung quanh là nhờ độ nhạy này.

Ở những khu vực liên quan đến hoạt động núi lửa, hydrogen sulfide sinh ra dưới lòng đất hòa vào nước suối hoặc khí, rồi thoát ra không khí khi lên mặt đất. Vào những ngày lạnh và không có gió, khí khó khuếch tán nên mùi có thể trở nên đậm hơn. Cùng một nguồn nước, cảm nhận cũng thay đổi rất nhiều tùy cách dẫn nước, cấu trúc bồn tắm và tình trạng thông gió, nên không thể đơn giản kết luận rằng “mùi càng mạnh thì thành phần càng đậm” hay “càng hiệu quả”.

Ngoài ra, ở nồng độ thấp thì ta có thể nhận ra bằng mũi, nhưng ở nồng độ cao hơn, khứu giác lại bị tê liệt khiến ta khó cảm nhận. Vì vậy, không nên dùng độ mạnh của mùi làm thước đo an toàn.

Vì sao nước bị trắng đục và có yuno hana

Phần lớn suối lưu huỳnh ban đầu khi vừa phun lên có thể gần như trong suốt. Khi nước tiếp xúc với không khí và bị oxy hóa, các thành phần lưu huỳnh hòa tan sẽ kết tủa thành những hạt rất nhỏ, và chính chúng tán xạ ánh sáng làm nước trông trắng hoặc xanh nhạt.

Phần cặn trắng đọng trong bồn hoặc ở miệng dẫn nước, cũng như lớp màng nổi trên mặt nước, được gọi là yuno hana. Yuno hana trong suối lưu huỳnh chủ yếu là các thành phần lưu huỳnh đã kết tủa rồi kết tụ lại. Mức độ đục và lượng yuno hana phụ thuộc vào thời gian nước tiếp xúc với không khí và nhiệt độ, nên cùng một onsen nhưng giờ tắm hoặc bồn tắm khác nhau có thể cho cảm giác thị giác rất khác.

Vì sao bạc và đồ trang sức bị đen

Tại suối lưu huỳnh, đồ trang sức bằng bạc có thể bị xỉn đen chỉ sau thời gian ngắn. Đó là vì bạc phản ứng với hydrogen sulfide tạo thành một lớp bạc sulfide màu đen trên bề mặt. Ở khu onsen có suối lưu huỳnh, hydrogen sulfide còn tồn tại trong không khí, nên đôi khi chỉ đi bộ mà không xuống tắm cũng có thể làm bạc đổi màu.

Hiện tượng này là phản ứng hóa học chứ không phải bạc bị hư hại, nhưng để làm sạch lại thì cần chăm sóc. Tốt nhất nên tháo nhẫn, dây chuyền, khuyên tai và các đồ bạc khác trước khi tắm.

Ở nơi thông gió kém, nó trở thành khí nguy hiểm

Hydrogen sulfide vừa là nguyên nhân tạo nên mùi đặc trưng của onsen, vừa là khí có hại cho cơ thể nếu nồng độ cao. Vì nặng hơn không khí, nó dễ tích tụ trong không gian kín ít thông gió, hoặc ở những chỗ trũng như hố thấp, hốc tuyết.

Tại các cơ sở kinh doanh thông thường, việc thông gió và kiểm soát an toàn đã được thực hiện nên không cần quá lo lắng khi tắm ở mức bình thường. Trên thực tế, Luật Onsen và tiêu chuẩn của Bộ Môi trường yêu cầu các cơ sở phải có biện pháp như lắp đặt thiết bị thông gió để ngăn tai nạn ngộ độc. Tuy vậy, trong quá khứ cũng đã có những tai nạn tử vong do hydrogen sulfide tích tụ ở khu trũng ngoài trời có thông gió kém. Ở khu nguồn và vùng khí phun, hãy luôn tuân thủ biển cấm vào và cảnh báo.

Nếu trong lúc tắm bạn thấy đau đầu, buồn nôn hoặc chóng mặt, hãy ưu tiên sức khỏe hơn việc tận hưởng thành phần nước và rời khỏi phòng tắm ngay để đến nơi có không khí trong lành. Người cao tuổi hoặc người có bệnh nền cũng nên xem thêm Những lưu ý trước khi tắm onsen.

Cách chọn nếu bạn không thích mùi

Nếu không thích mùi trứng thối, bạn không cần cố chọn những suối lưu huỳnh nổi tiếng. Ở Nhật có rất nhiều suối nước nóng có mùi nhẹ, chẳng hạn suối nước nóng đơn thuần, suối bicarbonate hoặc suối chloride đều ít cá tính hơn. Xu hướng của từng loại nước có thể so sánh trong Hướng dẫn về các loại suối nước nóng.

Ngay cả trong cùng một suối lưu huỳnh, loại lưu huỳnh đơn thuần thường có mùi nhẹ hơn loại hydrogen sulfide. Ngoài ra, cùng một khu onsen nhưng mỗi nhà trọ có thể dùng nguồn nước khác nhau và tình trạng thông gió của bể tắm cũng khác, nên đôi khi vẫn có thể chọn được cơ sở dễ tắm hơn trong vùng suối lưu huỳnh. Khi muốn tìm loại nước hoặc khu vực phù hợp, hãy lọc theo điều kiện từ Danh sách cơ sở để so sánh.

Câu hỏi thường gặp

Mùi lưu huỳnh thực chất là gì

Chủ yếu là khí hydrogen sulfide. Nó có mùi đặc trưng giống trứng thối và con người có thể nhận ra ngay cả ở nồng độ rất thấp. Lưu huỳnh nguyên chất gần như không mùi, nên thứ bạn ngửi thấy là thành phần khí có chứa lưu huỳnh.

Vì sao nước lại trắng đục

Khi nước vừa phun lên tiếp xúc với không khí và bị oxy hóa, các thành phần lưu huỳnh hòa tan sẽ kết tủa thành hạt rất nhỏ và tán xạ ánh sáng, khiến nước trông trắng. Phần cặn trắng đọng trong bồn hoặc ở miệng dẫn nước được gọi là yuno hana.

Mùi càng mạnh thì onsen càng tốt sao

Không hẳn. Độ mạnh của mùi không chỉ phụ thuộc vào lượng thành phần mà còn bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, thông gió và cấu trúc bồn tắm. Điều quan trọng hơn mùi mạnh hay yếu là bạn có cảm thấy thoải mái khi ở trong môi trường đó hay không.

Có điều gì cần chú ý khi vào suối lưu huỳnh không

Trang sức bạc sẽ bị xỉn đen nên hãy tháo ra trước. Ngoài ra, nếu cảm thấy bí trong phòng tắm thông gió kém, tránh ngâm lâu; nếu bị đau đầu hoặc chóng mặt, hãy rời khỏi phòng ngay. Đặc biệt không được lại gần các khu vực cấm vào như vùng nguồn hay khu trũng.

Suối lưu huỳnh có tốt cho da đẹp hay sức khỏe không

Dù thường được truyền miệng như vậy, bài viết này không khẳng định hiệu quả. Chỉ định của suối điều dưỡng được xem xét trên giả định sử dụng lặp lại trong một thời gian nhất định, và do khác biệt cá nhân rất lớn nên không nên kỳ vọng quá mức.

Tóm tắt

Mùi trứng thối và làn nước trắng đục của suối lưu huỳnh chủ yếu bắt nguồn từ hydrogen sulfide, và đó là dấu hiệu dễ nhận biết nhất cho cá tính của nguồn nước. Suối lưu huỳnh có loại lưu huỳnh đơn thuần với mùi nhẹ và loại hydrogen sulfide với mùi mạnh, dễ đục trắng, và có thể đoán phần nào qua biển báo hoặc bản phân tích.

Tuy nhiên, hydrogen sulfide cũng có thể làm bạc đổi màu và trở thành khí nguy hiểm ở nơi thông gió kém. Trong các bể tắm kinh doanh thông thường, không cần lo lắng quá mức, nhưng hãy tháo đồ trang sức và luôn tuân thủ cảnh báo ở khu nguồn và khu trũng. Việc thích hay không thích mùi là chuyện rất tự nhiên, vì vậy hãy lấy cảm giác thoải mái của bản thân làm tiêu chí và tận hưởng như một nét cá tính của suối nước nóng núi lửa Nhật Bản.

Nguồn tham khảo

• Bộ Môi trường, “Hướng dẫn phương pháp phân tích khoáng suối (bản sửa đổi năm 2014)”
• Bộ Môi trường, “Hướng dẫn phòng ngừa tai nạn ngộ độc hydrogen sulfide tại cơ sở sử dụng onsen (tháng 9 năm 2017)”
• Viện Nghiên cứu Địa học Suối nước nóng tỉnh Kanagawa, “Những câu chuyện về onsen (hydrogen sulfide)”
• Hiệp hội Onsen Nhật Bản, “Cách đọc bản phân tích onsen”