泡完温泉或桑拿后，人们常会特别想吃咸味或热乎的东西。在日本，这种吃法轻松地被称为“桑拿饭（サ饭）”，在设施内餐厅或温泉街食堂里也很容易找到经典菜单。

不过，在吃东西之前还有一件事要做。先补充水分，如果流汗很多也要补盐分，并稍微休息一下再选择食物，这样对身体更温和。因为出汗时流失的不只有水。本文将整理补水的思路、经典桑拿饭、饮品选择以及饮酒注意事项。

本文仅提供一般信息。酒精会加速脱水，因此请注意不要在沐浴或桑拿后立刻饮酒。有基础疾病或身体不适的人请不要勉强。

先补水：不仅是水，也要补盐分

汗液由体液生成，因此含有钠（盐分）等电解质。大量出汗时，水分和盐分会一起流失。作为参考，有测量显示，在41℃的热水中泡15分钟，再静坐30分钟，约会流失800ml水分（大冢制药内部数据）。

这里要注意的是，**如果只大量喝水，体液会被稀释，反而可能让口渴感停止的“自发性脱水”**发生。极端情况下，还可能因血液中的钠被稀释而出现低钠血症风险。大量出汗时，除了水，也应适度补充盐分。环境省在中暑对策中，建议可参考0.1〜0.2%的食盐水（1L水中加1〜2g食盐），或含钠的运动饮料和口服补液液。

桑拿饭的经典选择

在日本的温浴设施里，常见的有拉面、乌冬、荞麦、咖喱、定食和盖饭。这些食物容易补充盐分和碳水化合物，在馆内也方便点餐。想吃得扎实的人往往会选拉面或咖喱，想简单吃一点的人则多选择乌冬或荞麦。

在超级钱汤或桑拿设施里，也有很多地方可以穿着馆内服装直接移动，和休息时间很搭。另一方面，在温泉地，走出去品尝当地料理也很有价值。靠海的地方适合吃海鲜，山间地区则有山菜和乡土锅物，像别府这样以蒸料理闻名的地区也很有特色。泡完澡后，冰淇淋、布丁、温泉馒头这类甜点也很经典，作为轻量补给也很方便。

オロポ等饮品文化

桑拿后广为人知的饮品是“オロポ”。这是把Oronamin C和Pocari Sweat混合而成的定制饮料，据说起源于东京西麻布的一家桑拿设施（并非大冢制药官方商品）。随着桑拿文化的普及，它已经成为经典饮品之一。详情可见オロポ与桑拿饮品。

这类饮品作为一种文化来享受即可，并不承诺特殊的恢复效果。只要把它当作补水的延伸，喝得开心就好。

沐浴后・桑拿后饮酒的注意事项

虽然也有享受啤酒和日本酒的文化，但在已经略微脱水的状态下立刻饮酒并不推荐。酒精具有利尿作用，会抑制抗利尿激素的作用、增加尿量，因此喝得越多，身体水分就越容易流失。对刚出汗后的身体来说，可能适得其反。

此外，饮酒会暂时降低血压，而沐浴带来的热刺激会让血压进一步下降。消费者厅也提醒，应避免在饮酒后或酒精尚未代谢完的状态下入浴。如果要喝，最好先补充一定水分和食物，这样更不勉强。详情也可参考桑拿后喝啤酒。

进食顺序与时机

如果刚泡完澡就立刻大吃大喝，反而可能更疲惫。先坐下休息一下，补充水分后再点餐，会更容易平静下来。环境省关于温泉的注意事项中也写明，应避免在餐前或餐后立即入浴；反过来说，入浴后也稍微等一下再吃，对身体更温和。

桑拿后有时会特别有食欲，但如果吃太多，之后移动或睡前会比较难受。当天还有其他安排时，更要注意控制分量。关于入浴时间和频率的参考，也可以查看泡温泉的时间与频率。

常见问题

泡温泉或桑拿后，应该先喝什么？

先补水。轻微出汗时，水或麦茶就足够了；如果出了很多汗，则更适合含盐分的运动饮料或口服补液液。

只喝很多水可以吗？

大量出汗时，如果只喝水，体液可能被稀释，反而会出现“自发性脱水”，让脱水进一步加重。也要适度补充盐分。

桑拿后可以马上喝啤酒吗？

不建议。酒精会通过利尿作用加速脱水，也会降低血压。请先补水和进食，再少量饮用。

桑拿饭的经典是什么？

拉面、乌冬、荞麦、咖喱、定食和盖饭是经典选择。想吃得饱一些时常会选拉面或咖喱，想吃清淡一些时则常选面类。

总结

温泉・桑拿后，先补充水分，如果大量出汗也要补盐分，并稍微休息后再选择食物，身体会更轻松。经典桑拿饭包括拉面、定食和盖饭，可以选择在馆内简单解决，也可以到温泉街品尝当地料理。饮酒会加速脱水，因此应在补水和进食后少量饮用。把餐食也视为温浴体验的一部分，旅行整体满意度往往会更高。

出处

• 环境省《中暑环境保健手册》（补充水分与盐分的参考）
• 消费者厅《请注意冬季多发的老年人沐浴中事故》（饮酒后入浴）
• 环境省《温泉的禁忌症及入浴注意事项》