眺望海與湖泊的北海道溫泉旅館、飯店──編輯部嚴選7家

編輯部點評

大浴場位於8樓,窗外便是鄂霍次克海,視野毫無遮蔽.造訪當天天氣晴朗.內湯旁的展望露天風呂沒有玻璃窗,海風可直接吹入,連海鷗的叫聲都能傳入浴室之中.泉質為鈉-氯化物泉,觸感柔和,起身後身體深處的暖意會持續許久.冬季時,同樣的視野會被流冰覆蓋.此外還有面向鄂霍次克海的客房露天浴池,能以自己的步調欣賞夜晚星空與清晨海景.

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所有客房皆面向鄂霍次克海,夕陽西下的方向正對著旅館的正面.以檜木原木搭建的YUUMI SAUNA,正如其名,窗外可見夕陽西沉.備有HARVIA製暖爐,可自行進行löyly,濕度也能依個人喜好調整.水風呂設於室外,水溫隨季節而異.承接冷卻後身體的,是鈉-氯化物、碳酸氫鹽泉的大浴場,保溫性極佳的泉質讓起身後體內暖意依舊持續.專程來到斜里的價值,就在於能從日落到夜晚,再到隔日清晨,一氣呵成地在旅館中度過.

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步入大浴場,支笏湖的景色便在眼前展開.這種全國罕見、從地底湧出的天然野湯,僅以一片岩石與湖面相隔,湖水水位上升時,浴池的深度也隨之改變.浸泡在濃郁到能改變浴池顏色的金黃色溫泉中,同時眺望映照著原始林與山巒的湖面.露天水風呂直接引流支笏湖水,即使在六月水溫也僅約10°C.緊鄰一旁的外氣浴空間幾乎與湖面零距離,水聲與微風都能直接感受得到.在飲泉處還能用杓子舀取鐵味濃郁的溫泉水飲用.

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Shangri-La館9樓的大浴場「雲海」,一打開門,整面玻璃窗便映入阿寒湖的景色.造訪當天湖面風平浪靜,將藍天與白雲原封不動地映照其中.坐在引入外氣的半露天座位邊緣,雄阿寒岳與深邃森林皆映入眼簾.屋頂的天空花園Spa採用讓湖水與水面界線消失的無邊際設計,白天是波光粼粼的湖面,夜晚則正對滿天星空.泉質為溫和的單純泉.在當日往返入浴時段結束後的夜晚,以及清晨寧靜的湖面,唯有住宿旅客才能獨享.

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15樓的天空露天風呂沒有浴池邊緣,水面彷彿與天空及大海連成一片.夜晚可見星光與港灣區的燈火,清晨則轉為港町景色,同一座浴池呈現截然不同的風貌.14樓的大浴場Stella正對函館山與夜景,泉質為保溫性極佳的強鹽泉,起身後身體依舊暖意十足,還能在湯上處的休息廊一邊眺望夜景一邊散熱.同層樓還設有中溫löyly三溫暖與芳香蒸氣鹽三溫暖.部分客房更配備天然溫泉景觀浴缸與三溫暖的套房.

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本館8樓的「天之原」,從室內浴池拾階而上便是露天浴場.天氣晴朗時,阿寒湖會呈現澄澈的藍色光澤,正前方矗立著雄阿寒岳,空氣清澈,連輪廓都清晰可見.泡暖了就起身眺望湖景,感到微涼再次沉入溫泉,這樣的往返讓人欲罷不能.若一直泡在水中,隔著玻璃窗景色會顯得朦朧,建議起身直接欣賞.屋頂設有360度玻璃帷幕的圓頂三溫暖,水風呂使用阿寒百年水,水溫17°C.8樓依日期男女浴場會互換.

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面向Saroma湖設有兩座大浴場.一是配置巨石造景的日式庭園露天風呂,另一是無論從室內浴池或露天皆能遠眺湖面與夕陽的北歐風浴場,男女湯每日輪替.泉水取自含鐵與鹽分的自家源泉「Wakka之湯」,含鐵氯化物泉相當罕見,別名「熱之湯」.保溫效果極佳,起身後身體深處的暖意仍會持續許久.三溫暖為簡約的乾式三溫暖,沒有電視也沒有背景音樂.以冰涼水風呂收尾後,還能在正面朝湖的座位上享受外氣浴.