« Hidatakayama Ninen-shizuka Hakuun » est une ryokan discrète, entièrement de style japonais traditionnel, nichée sur une colline paisible à Takayama, dans la préfecture de Gifu. Elle bénéficie d’un emplacement privilégié, à seulement 5 minutes à pied de la vieille ville classée, tout en offrant un environnement serein entouré d’une forêt calme. L’onsen naturel de Hida Takayama, qui emplit le grand bain panoramique, est légèrement alcalin et réputé pour laisser la peau douce, souple et lisse après le bain. Depuis le grand bain offrant une vue imprenable, on peut admirer d’un seul regard la magnifique nature montagneuse qui change au fil des saisons ainsi que le panorama spectaculaire de la ville-château qui s’étend en contrebas.