Voyager pour découvrir des saunas permet de visiter des endroits où je ne serais probablement jamais allé dans une vie normale. La ville de Tsuyama, dans la préfecture d'Okayama, en fait partie. Je n'y étais jamais allé auparavant, et je n'y connais personne. Je suis simplement venu parce qu'il y avait un sauna que je voulais visiter. Découvrir un endroit pour la première fois est toujours excitant. On ne sait jamais quel paysage s'étendra devant nous ni quelles personnes nous rencontrerons, c'est un territoire complètement inconnu. Tsuyama se situe au nord de la préfecture d'Okayama, et j'ai pris la route en direction de la préfecture de Tottori depuis la ville d'Okayama. Le temps est pluvieux. Ce n'est peut-être pas important, mais depuis que j'ai commencé mes voyages de sauna, il pleut très souvent. Il pleut tellement cette année que j'ai l'impression qu'il pleut tous les week-ends. C'est pourquoi la plupart des photos des extérieurs des établissements que je publie sont sous un ciel nuageux. En pensant à cela, je suis arrivé à Tsuyama. À 15h, j'ai effectué le check-in à l'hôtel Route Inn, situé devant la gare de Tsuyama. L'hôtel Route Inn est mon hébergement habituel. Je m'y sens très à l'aise et j'y dors bien. Pour réussir un voyage, il est important de bien dormir, mais la qualité du sommeil dépend de l'adéquation de l'hôtel avec soi-même. Il arrive parfois que je me réveille anormalement tôt. Si je dors bien, je peux être actif dès le lendemain matin, c'est pourquoi je pense qu'il est très important de trouver un hôtel qui me convient. Comme j'ai du temps avant la nuit, je décide d'écrire un article de blog dans ma chambre d'hôtel. J'emporte toujours mon ordinateur portable en voyage et profite du temps libre pour rédiger des articles ou enregistrer les informations nécessaires à la gestion de mon site. Écrire en voyage est plus inspirant qu'à la maison. Peut-être parce que mes sens sont plus aiguisés en voyage. En me concentrant sur mon travail, il est rapidement 18h. Il est temps de se rendre au sauna du soir. Le sauna de ce soir est "Gokuraku no Sato Ebisu no Yu Kawabe-ten". L'établissement est situé à environ 10 minutes en voiture de la gare de Tsuyama. Il se trouve sur le même terrain qu'une salle de pachinko, et le parking est vaste. J'ai garé la voiture et suis entré. L'endroit est très animé, principalement fréquenté par des locaux. Un établissement apprécié des habitants dégage une chaleur particulière. La boutique de l'établissement vend également des produits originaux, ce qui donne l'impression qu'il y a beaucoup d'amateurs de sauna. Le menu du restaurant est très complet, proposant des plats tels que le curry de poulet frit et des plats à base de "sozuri-niku", une spécialité de Tsuyama. Après le sauna, je vais déguster ces délicieux plats typiques ici. Dans le vestiaire, je me déshabille rapidement et me dirige vers le grand bain. Ce matin, je suis allé dans un sauna privé où le port du maillot de bain est obligatoire, mais je préfère le style nu des bains publics. À l'intérieur du grand bain, il y a plusieurs bassins alignés dans une conception simple. L'espace extérieur est vaste, et je peux me détendre dans un bain de roche. Cependant, ce n'est pas une source thermale, donc l'eau est ordinaire. L'espace extérieur dispose également d'une zone de repos bien aménagée, ce qui est parfait pour se détendre après le sauna. Après avoir exploré le bain, je me réchauffe dans l'eau du bain extérieur et entre dans le sauna. La salle de sauna peut accueillir confortablement environ 20 personnes, et le poêle est un radiateur infrarouge lointain. Les sièges sont assez larges pour étendre les jambes ou s'asseoir en tailleur. Alors que les saunas de style finlandais se multiplient, ce sauna japonais à infrarouge lointain a quelque chose de rassurant. Peut-être que l'atmosphère familiale, avec des clients principalement locaux, contribue à cette impression. C'est très confortable. Après avoir transpiré dans le sauna, je plonge dans le bain d'eau froide. Le bain d'eau froide est situé juste à côté de la salle de sauna, avec un parcours parfait. La température de l'eau est d'environ 16°C, profonde et spacieuse. J'ai pu refroidir mon corps en profondeur. Comme j'ai déjà fait quatre séances de sauna ce matin, je décide de m'arrêter à deux séances ce soir.

Après le sauna, c'est l'heure du repas traditionnel. Parmi le large choix de menus, j'ai commandé un "Butadon à la manière d'Obihiro, Hokkaido" et un "sozuri-niku sauté". Le "sozuri-niku" est apparemment de la viande prélevée près des os de bœuf, et à Tsuyama, dans la préfecture d'Okayama, le mot dialectal pour "gratter" est "sozuru", d'où l'origine du nom. La texture est élastique et plus on mâche, plus la saveur se révèle. Cela pourrait être comparable au "seseri" de poulet. Rencontrer des plats que l'on ne peut déguster que dans cette région est l'un des charmes du voyage. Lors d'un voyage de sauna, les sens gustatifs sont aiguisés par le sauna, ce qui rend les plats encore plus savoureux. À chaque fois, je me sens vraiment heureux en mangeant. Cela me fait réaliser que je suis vivant, et ressentir que la nourriture est délicieuse est une preuve de bonheur. Après avoir savouré le repas, je retourne à l'hôtel pour me reposer en prévision du sauna du lendemain matin. Demain, je me rendrai à Mimasaka pour vivre une expérience de sauna privé. Il y a un établissement avec un sauna au bois fait maison, un bain d'eau souterraine en continu, et un café. La destination de demain est "kobatoisa cafe&sauna".