löyly và aufguss thường được dùng lẫn nhau nhưng về mặt chính xác thì không hoàn toàn giống nhau. löyly là hành động đổ nước lên đá sauna để tạo hơi nước hoặc gọi bản thân hơi nước đó, còn aufguss thường chỉ phần phục vụ hoặc tiết mục quạt hơi nước đó bằng khăn hoặc quạt để tăng cảm nhận nhiệt.

Ở các cơ sở sauna tại Nhật, đôi khi hai từ này được gộp chung như một tên sự kiện nên người mới khó phân biệt. Bài viết này sẽ lần lượt sắp xếp ý nghĩa của từ, nguồn gốc, những gì thực sự diễn ra và cách chúng được dùng ở Nhật.

まず結論

Tóm tắt ngắn gọn: löyly là “tạo hơi nước”, aufguss là “phát/đưa hơi nước tới người”. Vì cả hai thường được thực hiện liên tiếp trong phòng sauna nên dễ bị hiểu chung, nhưng vai trò của chúng khác nhau.

Du khách và người mới nên khi thấy hai từ này trong hướng dẫn của cơ sở hãy kiểm tra trước xem đó có phải “sự kiện làm nóng mạnh” hay không và nhân viên có vào phòng hay không. Dù trải nghiệm có vẻ giống nhau, nội dung và cường độ thực tế khác nhau đáng kể tùy nơi.

löyly là gì

löyly là hành động đổ nước lên đá sauna đã được nung nóng để tạo hơi nước, hoặc dùng để chỉ chính hơi nước ấy. Đây là một trong những khái niệm cơ bản khi nói về văn hóa sauna của Phần Lan.

Khi löyly được thực hiện, độ ẩm trong phòng sauna tăng lên và ngay cả khi nhiệt độ phòng bằng nhau, cảm nhận của cơ thể cũng khác rõ. Người ta sẽ thấy cảm giác nóng bao bọc hơn so với nhiệt khô, và điều này có thể thay đổi ấn tượng về trải nghiệm sauna rất nhiều.

aufguss là gì

aufguss là hành động dùng khăn, quạt hoặc quạt tay để quạt và hướng luồng hơi nước sinh ra từ löyly về phía người trong phòng. Từ này phổ biến trong văn hóa sauna ở các nước nói tiếng Đức và ở Nhật thường xuất hiện trong bối cảnh dịch vụ “sóng nhiệt”.

Tại các cơ sở ở Nhật, hình thức phổ biến là nhân viên hoặc heat master (nhân viên thực hiện aufguss) quạt hơi về phía người tham gia, và thường được tổ chức theo khung giờ như một sự kiện. Do đó so với chỉ làm löyly đơn thuần, aufguss thường có tính trình diễn và tương tác cao hơn.

Điểm khác nhau là gì

Trọng tâm khác nhau nằm ở khâu tạo hơi hay khâu đưa hơi tới người. löyly là hành động đổ nước để thay đổi không khí trong phòng, còn aufguss là hành động dùng khăn/quạt để đưa không khí đã thay đổi ấy tới người.

Vì vậy có cơ sở chỉ có löyly mà không có aufguss. Ngược lại, trên thông tin quảng bá ghi “sự kiện löyly” nhưng thực tế có thể bao gồm cả phần quạt aufguss sau khi đổ nước.

Ở Nhật được dùng thế nào

Ở Nhật, dù từ löyly đã phổ biến rộng, nội dung sự kiện thực tế rất khác nhau giữa các cơ sở. Có nơi dùng nước thơm (aroma water), có nơi chú trọng tiến hành nhẹ nhàng, có nơi thêm yếu tố biểu diễn mạnh mẽ nên phạm vi trải nghiệm rất đa dạng.

Vì vậy không thể khẳng định “ghi löyly là sẽ nhẹ nhàng” hay “ghi aufguss là sẽ hoành tráng”. Ở Nhật hai từ này thường được dùng khá rộng, nên người mới nên đọc phần mô tả nội dung thay vì chỉ dựa vào tên gọi để tránh nhầm lẫn.

Tại sao aufguss ở Nhật lại được ưa chuộng

aufguss ở Nhật thu hút vì biến sauna từ hành động tắm cá nhân thành sự kiện chia sẻ thời gian. Trải nghiệm gồm không chỉ cường độ nhiệt mà còn âm nhạc, hương thơm, kỹ thuật quạt khăn và cảm giác đồng bộ của khán phòng, khiến nó trở thành một trải nghiệm hoàn chỉnh.

Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp. Người thích yên tĩnh hoặc không chịu được nhiệt mạnh có thể thấy lựa chọn thời gian sauna bình thường phù hợp hơn.

Lưu ý khi lần đầu trải nghiệm

Nếu lần đầu, hãy kiểm tra trước “kéo dài bao lâu”, “có thể rời giữa chừng không”, “mức độ nóng có mạnh không”. Một số cơ sở có phân loại dành cho người mới hoặc dành cho người nâng cao.

Ngoài ra ngay sau löyly hoặc aufguss bạn có thể cảm thấy rất nóng. Không cần cố gắng ở lại cho tới cuối nếu thấy khó chịu, quyết định rời sớm là quan trọng.

Những hiểu lầm thường gặp

Nhiều người cho rằng “löyly = sự kiện sóng nhiệt” hoặc “aufguss = tên gọi khác của löyly”, nhưng về mặt kỹ thuật chúng không giống nhau. Nếu nhớ löyly là tạo hơi và aufguss là đưa hơi bạn sẽ hiểu thông tin về sự kiện ở cơ sở dễ hơn.

Cần lưu ý löyly ở Phần Lan và các sự kiện löyly tại Nhật có thể khác về không khí và cách tổ chức. Cách dùng ở Nhật phần lớn là biến tấu phù hợp với văn hóa và thị hiếu địa phương.

Lưu ý sức khỏe khi tham gia

Người yếu nhiệt, người không khỏe, hoặc người vừa rời khỏi phòng sauna lâu không nên ép buộc tham gia sự kiện. Vì cảm nhận nhiệt có thể tăng đột ngột so với lúc bình thường, không nên coi đó là cuộc thi chịu đựng.

Trong sự kiện thường có quy tắc hoạt động riêng của mỗi cơ sở, vì vậy hãy tuân theo hướng dẫn về lối đi rời phòng, việc nói chuyện hay vị trí ngồi nếu có quy định.

Kết luận

Khác biệt giữa löyly và aufguss là ở việc tạo hơi hay việc đưa hơi tới người. Ở nhiều cơ sở Nhật hai khái niệm này được gộp lại nhưng hiểu rõ khác biệt sẽ giúp bạn đọc được nội dung hướng dẫn và thông tin sự kiện dễ dàng hơn.

Nếu lần đầu tham gia, đừng chỉ nhìn tên gọi mà hãy xác nhận mức độ nóng và cách tiến hành để tham gia yên tâm. Hiểu hai khái niệm này giúp bạn nắm bắt sâu hơn văn hóa sauna ở Nhật.