
聽到「溫泉(Onsen)」這個詞,你會聯想到什麼?是蒸汽升騰的露天浴池、被白雪環繞的山間秘湯,還是穿著浴衣漫步的溫泉街?許多訪日的外國遊客將溫泉體驗視為旅行的亮點。
然而,「溫泉」究竟是什麼?它與普通的浴池有何不同?本文將為首次體驗日本溫泉的人士,從溫泉的定義到文化及享受方式,進行全面解說。
溫泉的定義:法律所規定
日本溫泉法的定義
在日本,「溫泉法」明確定義了溫泉。溫泉是:
「從地下湧出的溫水、礦水及水蒸氣等氣體(不包括以碳氫化合物為主要成分的天然氣),並滿足以下任一條件」
條件1:溫度在25℃以上 從地下湧出時,水溫在25℃以上。
條件2:含有特定成分達一定量以上 含有鋰離子、氫離子、碘化物離子、鐵離子等指定的19種成分中的任一種,且達到規定量以上。
重要的要點
也就是說,不一定需要「熱」。25℃的溫泉也存在(稱為冷礦泉)。相反地,只要含有特定成分,即使溫度較低也可被認定為「溫泉」。
溫泉分析書
所有的溫泉設施都會展示「溫泉分析書」。這是記載該溫泉成分、溫度、pH值等的公證證明。造訪溫泉設施時,務必查看一下。
日本成為溫泉大國的原因
火山國・日本的地質學特徵
日本列島位於環太平洋火山帶(Ring of Fire)。這一地質特徵使得日本成為世界上數一數二的溫泉大國。
從統計看日本的溫泉
- 源泉數量:超過約27,000
- 溫泉地數量:約3,000
- 溫泉利用設施數量:約18,000
- 年利用人數:約1億3,000萬人
47個都道府縣全都有溫泉
從北海道到沖繩,日本所有的都道府縣都有溫泉。這在全球範圍內都是非常罕見的。
溫泉資源的豐富性
日本的溫泉不僅在數量上豐富,質量也非常優秀。所有10種泉質都存在,並且擁有各種療效的溫泉可供享受。
溫泉與普通浴池的區別
1. 天然的地下水
溫泉是從地下深處湧出的天然地下水。與普通浴池不同,並非加熱自來水。
2. 豐富的礦物成分
溫泉中溶解了各種礦物成分。這些成分產生了溫泉特有的療效。
3. 溫度和湧出量
許多溫泉自然湧出時即為適溫(38〜42℃)。此外,新的溫泉水不斷湧出。
4. 顏色、香氣、觸感
根據泉質不同,溫泉具有各種顏色、香氣和觸感。乳白色、綠色、茶褐色。硫磺的香氣。滑溜的觸感。這些都是天然溫泉獨有的特徵。
什麼是源泉掛流?
源泉掛流的定義
「源泉掛流」是指,將剛湧出的溫泉直接注入浴池,並排出溢出的部分的方式。
源泉掛流的優點
- 新鮮:不斷注入新的溫泉
- 成分濃厚:加水或加熱最小化
- 衛生:不循環,保持清潔
- 療效高:最大程度體驗溫泉本身的療效
與循環式的區別
循環式是將使用過的溫泉過濾、殺菌後再利用的方式。衛生方面優秀,但溫泉成分會被稀釋。
辨別方法
溫泉設施會標示「源泉掛流」「源泉100%」等。此外,溫泉分析書中會記載「源泉使用狀況」。
溫泉與澡堂的區別
溫泉(Onsen)
- 使用天然溫泉
- 含有溫泉法定義的成分
- 多位於郊外或觀光地
- 入浴費約500〜2,000日圓
銭湯(Sento)
- 加熱自來水的浴池
- 地區密切型的公共浴場
- 位於都市住宅區
- 入浴費約450〜500日圓(東京情況)
溫泉澡堂
然而,也有一些澡堂中湧出天然溫泉的「溫泉澡堂」。是都市中享受溫泉的隱藏景點。
日本溫泉的歷史
古代:從神話時代開始
日本的溫泉歷史非常悠久,可以說是日本歷史本身。
神話中的記載
- 《古事記》《日本書紀》:日本最古老的歷史書中已有溫泉的記載
- 道後溫泉:約3,000年的歷史(日本最古老級別)
- 有馬溫泉:約1,300年的歷史
平安時代:貴族的療養文化
平安時代(794〜1185年)時,溫泉已被用作療養場所。貴族們為治療疾病而造訪溫泉地的「湯治」文化開始。
江戶時代:庶民的溫泉文化
江戶時代(1603〜1868年)時,溫泉文化也在庶民中普及。
- 溫泉番付:像相撲番付一樣,對溫泉進行排名的文化
- 湯治旅行:農閒期在溫泉地停留數週的習慣
- 溫泉街的發展:餐飲店和住宿集中的溫泉街形成
明治時代以後:現代化和觀光地化
明治時代(1868年〜)以後,溫泉不僅作為醫療用途,也發展為觀光和休閒場所。
- 溫泉醫學的發展:科學研究溫泉的療效
- 鐵路的發展:從都市到溫泉地的交通改善
- 溫泉旅館的發展:高級旅館文化的確立
現代:溫泉熱潮與健康旅遊
目前,溫泉已深深根植於日本人的生活中。此外,也深受外國遊客的喜愛,成為日本旅行的必備體驗。
溫泉的泉質:10種分類
日本的溫泉根據所含成分分為10種。
1. 單純溫泉
- 特徵:成分稀薄,刺激少
- 療效:疲勞恢復,健康促進
- 對肌膚的友好:推薦給兒童和老年人
2. 氯化物泉
- 特徵:含鹽分,多見於海邊
- 療效:保溫效果,改善怕冷
- 體感:不易感冒
3. 碳酸氫鹽泉
- 特徵:被稱為「美人湯」
- 療效:美肌效果,肌膚光滑
- 顏色:透明或乳白色
4. 硫酸鹽泉
- 特徵:有苦味
- 療效:促進血液循環,疲勞恢復
- 體感:容易暖和
5. 二氧化碳泉
- 特徵:含有碳酸氣體
- 療效:促進血液循環,被稱為「心臟之湯」
- 體感:氣泡附著於身體
6. 含鐵泉
- 特徵:含鐵分
- 療效:改善貧血
- 顏色:茶褐色(接觸空氣後氧化)
7. 硫磺泉
- 特徵:硫磺的香氣
- 療效:皮膚病,美肌
- 顏色:乳白色或透明
8. 酸性泉
- 特徵:pH值低(酸性)
- 療效:殺菌效果,皮膚病
- 例子:草津溫泉(pH2.1)
9. 放射能泉
- 特徵:含有氡
- 療效:痛風,神經痛
- 注意:微量所以安全
10. 含碘泉
- 特徵:含碘
- 療效:高血壓,動脈硬化
- 分布:相對稀少
溫泉的療效:為何對身體有益?
溫泉的三種作用
1. 溫熱作用 浸泡在溫暖的水中促進血液循環,活化新陳代謝。
2. 水壓作用 水壓改善血液和淋巴的流動。此外,還能鍛鍊呼吸肌。
3. 成分作用 溫泉中含有的礦物成分通過皮膚吸收或呼吸進入體內。
一般的療效
- 疲勞恢復
- 緩解壓力
- 促進血液循環
- 緩解肌肉痛和關節痛
- 改善怕冷
- 美肌效果
- 提高免疫力
溫泉的入浴方式:基本禮儀
入浴前
- 在更衣室脫衣
- 攜帶兩條毛巾(小毛巾和大浴巾)
- 貴重物品放入儲物櫃
進入浴室後
- 先洗身體(不僅是淋浴,還要用肥皂洗)
- 整理頭髮(用橡皮筋或夾子)
- 毛巾不放入浴池(放在頭上)
入浴中
- 安靜地進入(不跳水)
- 不要泡太久(5〜10分鐘為宜)
- 分多次入浴
入浴後
- 輕輕擦拭身體(為了保留溫泉成分)
- 補充水分(務必喝水)
- 休息(約30分鐘)
溫泉文化的多樣性
混浴文化
過去日本的混浴很普遍,但現在幾乎都是男女分開。一些傳統的溫泉地仍保留混浴溫泉。
家族浴
為攜帶小孩的家庭或情侶提供的「家族浴」,可以包場使用。
足湯
穿著衣服只將腳浸入溫泉的「足湯」。在溫泉街散步時可以輕鬆享受。
飲泉
部分溫泉可飲用(僅限於允許飲用的溫泉)。
總結:溫泉是日本文化的核心
溫泉不僅僅是入浴設施。它是日本歷史、自然、文化以及日本人生活方式的縮影。
火山國日本的恩惠——豐富的溫泉資源。持續超過1,000年的湯治文化。重視與自然和諧的日本人美學。通過裸身共浴而產生的「裸的交往」這一獨特的交流文化。
這些因素共同形成了世界上獨一無二的日本溫泉文化。
造訪日本時,務必體驗溫泉。這不僅僅是觀光活動,而是接觸日本文化本質的特殊體驗。
溫泉是日本的心。