
Editors' Selection — Hokkaido
Foto: Hotel New Akan
Al otro lado de la ventana se extiende el mar o un lago, y ese paisaje se funde con el onsen o la sauna en el que te sumerges. Si buscas una noche así en Hokkaido, estos 7 alojamientos bastan. Desde la puesta de sol hundiéndose en el mar de Ojotsk hasta un baño al aire libre separado del lago por una sola roca. La redacción, que investiga y visita personalmente onsen y saunas de todo Japón, ha reducido la amplia Hokkaido a solo 7 establecimientos. Elijas el que elijas, no te arrepentirás ni del paisaje ni de la calidad del agua termal. Lo único que te queda por hacer es decidir a cuál ir.
Hokkaido Pueblo de Sobetsu










Foto: The Lake Suite Ko no Sumika
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Hokkaido Ciudad de Chitose
Baño al aire libre junto al lago Shikotsu separado por una sola roca, cuya profundidad cambia con el nivel del agua










Foto: Ryokan Marukoma Onsen, al borde del lago Shikotsu
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Comentario de la redacción
Al entrar en el baño termal grande, el lago Shikotsu se despliega justo enfrente. Es una de las pocas fuentes naturales de Japón que brota directamente del suelo, separada del lago por una sola formación rocosa; cuando sube el nivel del lago, también se hace más profunda la bañera. Mientras se está sumergido en un onsen de un dorado tan intenso que tiñe el color de la propia bañera, se contempla la superficie del lago donde se reflejan el bosque virgen y las montañas. El baño de agua fría al aire libre usa directamente agua del lago Shikotsu, a unos diez grados incluso en junio. El espacio para tomar el aire, justo al lado, está a una distancia casi nula del lago, por lo que el sonido del agua y el viento llegan directamente. En la fuente para beber se puede tomar con un cucharón el agua termal de sabor intenso a hierro.
Hokkaido Ciudad de Kushiro
Una ventana de pared a pared en el noveno piso, con el lago Akan extendiéndose como un espejo










Foto: Hotel New Akan
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Comentario de la redacción
Al abrir la puerta del baño termal grande "Unkai" en el noveno piso del edificio Shangri-La, una ventana acristalada de pared a pared muestra el lago Akan en toda su extensión. El día de la visita no había ni una sola onda y la superficie del lago reflejaba directamente el cielo azul y las nubes blancas. Sentado en el borde del área semiabierta que recibe el aire exterior, la vista alcanza hasta el monte Oakan y el bosque profundo. El spa celestial de la azotea tiene un borde infinito donde el límite entre el lago y el agua desaparece; de día tiene enfrente la superficie brillante del lago, y de noche el cielo estrellado. El agua es un onsen simple y suave. La noche tras el cierre del horario de uso diario, y la silenciosa superficie del lago por la mañana, son solo para quienes se alojan.

Hokkaido Pueblo de Shari
Desde el baño panorámico del octavo piso, el mar de Ojotsk sin obstáculos a la vista










Foto: Kitakobushi Shiretoko Hotel & Resort
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Comentario de la redacción
El baño termal grande está en el octavo piso. Al otro lado de la ventana se extiende el mar de Ojotsk, sin nada que obstruya la vista. El día de la visita estaba completamente despejado. El baño al aire libre panorámico, junto al baño interior, no tiene cristales, por lo que la brisa marina entra directamente. El graznido de las gaviotas resonaba incluso dentro de la sala de baño. El agua es clorurada sódica; su tacto es suave sobre la piel y el calor interno permanece largo tiempo tras salir. En invierno, la misma vista se llena de hielo flotante. También hay habitaciones con baño al aire libre privado frente al mar de Ojotsk, desde donde se puede contemplar a solas las estrellas de noche y el mar por la mañana.
Hokkaido Pueblo de Sobetsu










Foto: Toya Sun Palace Resort & Spa
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Hokkaido Ciudad de Kitami
La puesta de sol sobre el lago Saroma, desde dos baños termales de estilo japonés y nórdico










Foto: Saromako Tsuruga Resort
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Comentario de la redacción
Hay dos baños termales grandes orientados hacia el lago Saroma: uno de estilo japonés con jardín y baño al aire libre entre rocas de gran tamaño, y otro de estilo nórdico desde el que se contempla la superficie del lago y la puesta de sol tanto desde el baño interior como desde el exterior. Hombres y mujeres se alternan cada día. El agua proviene de la fuente propia "Wakka no Yu", que contiene hierro y sal; los onsen ferruginosos clorurados son poco frecuentes. También se le conoce como "Netsu no Yu" (agua de calor). Su alta capacidad de retener el calor hace que el cuerpo permanezca cálido por dentro mucho después de salir. La sauna es sencilla, seca, sin televisión ni música de fondo. Tras terminar con el frío baño de agua fría, se puede tomar el aire en asientos orientados directamente al lago.
Hokkaido Ciudad de Hakodate
Desde el baño al aire libre sin bordes del piso 15, sumergido en las vistas nocturnas de la bahía de Hakodate y el puerto matutino










Foto: Centurymarina Hakodate
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Comentario de la redacción
El baño al aire libre celestial del piso 15 tiene una bañera sin bordes, diseñada para que la superficie del agua parezca continuarse con el cielo y el mar. De noche se ven las estrellas y las luces de la zona portuaria, y de mañana el paisaje del pueblo costero; ambas escenas se alternan en la misma bañera. El baño termal grande Stella, en el piso 14, se abre hacia el monte Hakodate y sus vistas nocturnas, con un agua termal fuertemente clorurada de alta capacidad de retención de calor. Incluso después de salir, el cuerpo permanece cálido por dentro mientras se puede seguir enfriando en el salón de descanso contemplando las vistas nocturnas. En el mismo piso hay una sauna de löyly a temperatura media y una sauna de sal con niebla aromática. También hay suites con bañera panorámica de onsen natural y sauna en la propia habitación.
Hokkaido Ciudad de Kushiro
Desde el baño al aire libre del octavo piso, vistas simultáneas al lago Akan y al monte Oakan










Foto: Akan Yuku no Sato Tsuruga
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Comentario de la redacción
En el octavo piso del edificio principal, "Amanohara", tras subir unas escaleras desde el baño interior se abre el baño al aire libre. En días despejados, el lago Akan brilla en un azul transparente con el monte Oakan erguido justo enfrente. El aire es tan limpio que hasta los contornos se ven con claridad. Uno se calienta, sale a contemplar el lago, y cuando siente frío vuelve a sumergirse; ese vaivén resulta difícil de detener. Sumergido, el paisaje se ve algo empañado a través del cristal de la ventana, así que conviene ponerse de pie para verlo directamente. En la azotea hay una sauna en forma de cúpula acristalada de 360 grados, y el baño de agua fría usa agua Akan Hyakunensui a 17°C. En el octavo piso, hombres y mujeres se alternan según el día.
Hokkaido Ciudad de Hakodate










Foto: La Vista Hakodate Bay ANNEX
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Hokkaido Ciudad de Hakodate










Foto: La Vista Hakodate Bay
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Hokkaido Pueblo de Shari
El mar de Ojotsk desde todas las habitaciones, la puesta de sol en la ventana de la sauna










Foto: Onsen Guesthouse The SUNSET Shiretoko
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Comentario de la redacción
Todas las habitaciones dan al mar de Ojotsk, y la dirección por donde se pone el sol coincide exactamente con la fachada del alojamiento. YUUMI SAUNA, construida con troncos de ciprés hinoki, tiene, como su nombre indica, la puesta de sol al otro lado de la ventana. Con una estufa HARVIA se puede hacer löyly por uno mismo, ajustando la humedad a gusto. El baño de agua fría está en el exterior y su temperatura varía según la estación. El baño termal grande, de aguas cloruradas sódicas-bicarbonatadas, recibe el cuerpo ya enfriado; su alta capacidad de retención de calor hace que el calor interno permanezca incluso después de salir. El valor de llegar hasta Shari está en poder vivir sin interrupción, dentro del mismo alojamiento, desde el atardecer hasta la noche y la mañana siguiente.
Elegidos por nuestra redacción entre los establecimientos que nos han dado permiso de publicación. No los clasificamos por orden.
Todos visitados en persona, elegidos tras probarlos yo mismo.
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