Sau onsen hoặc sauna, nhiều người chọn đồ mặn, đồ ấm hoặc món dễ ăn ngay. Ở Nhật, người ta thường gọi thoải mái là món ăn sau sauna, và bạn dễ tìm các món phổ biến này tại nhà hàng trong cơ sở hoặc quán ăn ở thị trấn onsen.

Tuy nhiên, lựa chọn món ăn còn phụ thuộc vào tình trạng cơ thể và thời điểm trong ngày. Sau khi tắm, nên uống nước trước, rồi mới quyết định ăn món nặng hay nhẹ để tránh gây mệt.

Những món thường được chọn

Các cơ sở tắm ở Nhật thường có ramen, udon, soba, cà ri, set cơm (teishoku), các món donburi v.v. Đây là các lựa chọn dễ bổ sung muối và tinh bột, đồng thời dễ gọi ngay trong khuôn viên.

Muốn ăn no sau sauna thì nhiều người chọn ramen hoặc cà ri, còn muốn nhẹ nhàng hơn thì thường chọn udon hoặc soba. Ở ryokan onsen, bữa tối và sáng thường xoay quanh nguyên liệu địa phương.

Ăn trong cơ sở hay ra ngoài ở thị trấn onsen

Tại super sento hoặc các cơ sở sauna, ăn ngay ở nhà hàng trong khuôn viên thường tiện lợi. Nhiều nơi cho phép đi lại trong bộ đồ của cơ sở, phù hợp để nghỉ ngơi xen kẽ giữa các lần tắm.

Trong khi đó, ở vùng onsen, trải nghiệm ăn ngoài để thử đồ địa phương cũng rất đáng giá. Ở ven biển sẽ có hải sản, ở vùng núi có rau rừng và lẩu địa phương, còn những nơi như Beppu nổi tiếng với các món hấp và hấp hơi.

Chọn đồ uống thế nào

Sau khi tắm, an toàn nhất là bù nước bằng nước lọc hoặc nước điện giải. Nhiều người cũng chọn sữa lạnh hoặc sữa vị cà phê, nước có gas, hoặc những đồ uống pha trộn phổ biến như Oropo.

Có văn hóa thưởng thức bia hay sake sau khi tắm, nhưng không nên uống rượu ngay khi đang thiếu nước. Nếu muốn uống, tốt hơn là đã bù nước và ăn một chút rồi mới thưởng thức để tránh các phản ứng không mong muốn.

Đồ ngọt cũng phổ biến

Sau khi tắm, kem, sữa chua, pudding, onsen manju và các món ngọt khác đều rất được ưa chuộng. Khi không muốn ăn quá no, đồ ngọt là lựa chọn dễ dàng.

Đặc biệt ở các vùng onsen, các đồ ăn đường phố dễ cầm nắm như bánh, trứng luộc hay sản phẩm từ sữa thường là món phổ biến. Chúng cũng tiện để nạp năng lượng nhẹ trước khi di chuyển.

Chọn theo tình trạng sức khỏe

Nếu mất nhiều mồ hôi và đói, những món đầy đủ tinh bột và thức ăn kèm như set cơm hoặc donburi sẽ dễ làm bạn no lại. Nếu cảm thấy nặng bụng, nên ưu tiên các món mì hoặc súp nhẹ nhàng.

Sau buổi tắm sáng, bữa sáng của ryokan hoặc các món sáng nhẹ kiểu Nhật thường hợp. Sau sauna buổi tối, nhiều người thích đồ mặn như mì hoặc set cơm.

Lưu ý

Ăn hoặc uống quá nhiều ngay sau khi tắm có thể khiến bạn mệt hơn. Nên ngồi nghỉ một chút, bù nước rồi mới gọi món.

Ngoài ra, sau sauna thường thấy cảm giác thèm ăn mạnh, nhưng ăn quá nhiều có thể khiến di chuyển hoặc đi ngủ khó chịu. Nếu còn lịch trình tiếp theo, hãy điều chỉnh lượng ăn cho phù hợp.

Tóm tắt

Những món thường được chọn sau onsen hoặc sauna ở Nhật gồm ramen, udon, soba, cà ri, set cơm, donburi, và các món nhẹ như sữa hay kem. Bạn có thể ăn tiện lợi ngay trong khuôn viên hoặc ra ngoài thưởng thức đặc sản địa phương.

Điều quan trọng là trước hết phải bù nước, sau đó chọn món theo cảm giác đói và tình trạng cơ thể. Xem bữa ăn như một phần của trải nghiệm tắm khoáng sẽ giúp chuyến đi trở nên trọn vẹn hơn.