建築與設計

打造湯體驗的日本溫泉建築

從材質、借景、露天風呂、光線與動線解析日本溫泉建築。以道後溫泉本館、渋溫泉金具屋、法師溫泉等重要與登錄有形文化財,以及星のや軽井沢,結合文化廳資料整理。

發布日期: 2026/01/09

建築與設計

打造湯體驗的日本溫泉建築

從材質、借景、露天風呂、光線與動線解析日本溫泉建築。以道後溫泉本館、渋溫泉金具屋、法師溫泉等重要與登錄有形文化財,以及星のや軽井沢,結合文化廳資料整理。

發布日期: 2026/01/09

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本文目錄

  1. 1溫泉建築究竟在設計什麼
  2. 2常見材質:木與石
  3. 3數寄屋風格與借景
  4. 4露天風呂這個裝置
  5. 5光線與動線也是體驗的一部分
  6. 6地域特色與現代建築
  7. 7常見問題
  8. 8總結
  9. 9出典

溫泉的滿意度,不只取決於泉水本身。日本溫泉建築會把景觀、材質、光線與動線都納入設計,打造整體泡湯體驗。建築往往不刻意搶眼,而是讓注意力自然回到風景與湯泉。

本文將從材質、景觀、露天風呂與地域特色等面向,結合列為文化財的實例,整理日本溫泉建築常見的設計思路。

溫泉建築究竟在設計什麼

溫泉建築不只是泡湯設施的外殼。它更像是一種把浴室、客房、走廊、庭園,甚至窗景方向都納入考量的整體設計。即使泉質相同,因空間配置不同,給人的印象也會有很大差異。這也是為什麼挑選溫泉旅館時,建築氛圍常常成為重要因素。

這種價值也曾獲得官方肯定。道後溫泉本館(松山市)在1994年被指定為日本首座以公眾浴場身分登錄的國家重要文化財。它以明治27年竣工的本館棟為核心,共由4棟構成,如今仍持續營業,是將建築本身作為文化遺產保存的代表性溫泉建築。

常見材質:木與石

在日本溫泉建築中,木與石最能左右空間印象。木材容易呈現溫暖與柔和,石材則能帶出厚重感與地方性。有些如檜木浴池,連材料的氣味都會成為體驗的一部分。

人們偏愛木材,不只是因為外觀溫潤。老木頭的質感也常被視為價值,時間反而成為魅力。現代雖然常見玻璃與混凝土,但為了避免過於冷硬,許多設施仍會搭配自然素材。

數寄屋風格與借景

溫泉旅館建築常會提到數寄屋造的影響。這是一種反映茶道美學的樣式,特色是簡素而不拘泥於格式,並善用杉、檜、竹等自然素材。

例如長野渋溫泉的金具屋「斉月樓」,在2003年被登錄為國家登錄有形文化財,是一棟木造4層樓的旅館建築。文化廳的解說評價它「外觀與內裝都巧妙融入各式數寄屋風意匠……營造非日常空間,是溫泉旅館建築的優良範例」。

景觀的引入方式也很重要。將庭園外的山景、樹木等作為背景納入庭園構成的借景手法,也常用於溫泉建築。窗景與露天風呂的朝向,會直接影響體驗中看見什麼、怎麼看。

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露天風呂這個裝置

露天風呂是日本溫泉建築最具代表性的元素之一。它和室內浴池不同,空氣、聲音、氣溫與景色都會一起進入體驗。它不只是把浴池放到戶外,更是一種弱化建築邊界、拉近與自然距離的設計。

而且它其實並不算太古老。一般認為,作為旅館附加價值而廣泛流行的露天風呂,是從1980年代後半左右開始的;在那之前,室內大浴場才是主流。如今多數旅宿都會同時設置內湯與露天風呂。

群馬的法師溫泉長壽館有3棟建築在2006年登錄為有形文化財。招牌的「法師乃湯」建於明治28年,在自然湧出的岩盤上設置浴池,搭配杉皮葺屋頂與西式半圓窗,形成獨特空間。它被視為湯與建築一體化的經典案例。

光線與動線也是體驗的一部分

溫泉設施通常偏好不過於明亮的照明。這不只是為了營造氣氛,也為了讓人更容易放鬆。若能柔和地引入自然光,早晨、白天與傍晚的氛圍也會各不相同。

動線同樣是設計重點。從更衣室到浴室、從內湯到露天風呂、從客房到大浴場,若移動過程順暢且能一邊走一邊看景,體驗會更豐富。溫泉的享受並不只發生在浴池中,因此走廊、庭園與休憩空間也都被納入整體設計。

地域特色與現代建築

溫泉建築在各地並不相同。降雪多的地區,屋頂與圍合方式會特別明顯。青森八甲田的酸湯溫泉「羅漢柏千人風呂」,就是以約160疊的大空間、全檜木結構組成的湯治場建築,可說是豪雪地帶溫泉建築的代表。

也有現代建築師重新詮釋的案例。2005年開業的星のや軽井沢(東利恵設計)以「谷地聚落」為概念,圍繞水景分散配置客房棟。它不是模仿傳統建築,而是以現代方式詮釋日本建築與地景的關係。

若整理代表性的溫泉建築,從文化財保存到現代設計,範圍相當廣。

建築所在地類別特徵
道後溫泉本館愛媛・松山重要文化財(1994年)首座以公眾浴場身分登錄的重要文化財。以明治本館棟為核心,共4棟
金具屋 斉月樓長野・渋溫泉登錄有形文化財(2003年)木造4層樓。極具數寄屋風意匠的旅館建築
法師溫泉 長壽館群馬・水上登錄有形文化財(2006年)法師乃湯建於明治28年,湯與建築一體化
酸湯 羅漢柏千人風呂青森・八甲田—約160疊的大空間,以全檜木構成的湯治場建築
星のや軽井沢長野・軽井沢—(2005年開業)以「谷地聚落」概念重新詮釋的分散式配置

老牌旅館通常強調和室、木造與庭園的安定感,現代設施則更傾向透過大片玻璃與景觀來表現特色。與其說哪一種更好,不如說要依旅行目的來選擇。日本人為什麼重視溫泉,可參考日本的溫泉為何特別;關於入浴文化的發展,則可看日本入浴文化的歷史。

常見問題

溫泉建築有被指定為文化財的建物嗎

有。道後溫泉本館在1994年成為首座以公眾浴場身分指定的重要文化財;渋溫泉的金具屋斉月樓(2003年)與法師溫泉長壽館(2006年)則是登錄有形文化財。

什麼是借景

是把庭園外的山、樹木等景觀,當作庭園構成的一部分納入背景的造園技法。在溫泉場域中,常應用在窗景或露天風呂的視野設計上。

露天風呂從什麼時候開始普及

一般認為,它作為旅館的附加價值而廣泛普及,是從1980年代後半左右開始的,屬於相對較新的元素。在那之前,室內大浴場才是主流。

挑選溫泉旅館時,該看建築的哪些地方

可以看材質(木與石)、窗景與露天風呂如何呈現景色、光線如何引入,以及移動動線是否順暢。若留意建築想讓你看到什麼,就更容易分辨各家旅宿的差異。

總結

日本溫泉建築的特色,在於它把材質、景觀引入方式、露天風呂、柔和光線,甚至走動的體驗都納入整體設計。像道後溫泉本館與法師溫泉這類以文化財保存的建築,也有星のや軽井沢這種現代性的重新詮釋。溫泉的滿意度並不只由泉質決定。當你開始注意建築想呈現什麼,挑選溫泉旅館的視角也會變得更寬廣。

出典

  • 松山市「道後溫泉本館等的評價」
  • 文化遺產線上(文化廳)「金具屋旅館斉月樓」
  • 法師溫泉長壽館「登錄有形文化財」
  • 東環境・建築研究所「星のや軽井沢」
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