「Goshobotoyu」ประสบการณ์

ฉันรู้สึกดึงดูดกับสถานที่เก่าแก่ที่มีกลิ่นอายประวัติศาสตร์มากกว่าสถานที่ใหม่โก้หรู Gosho Takarayu ในเมือง Gose จังหวัด Nara ก็เป็นสถานที่แบบนั้น Gosho Takarayu คือสถานที่ที่ปรับปรุงมาจากเซ็นโตะเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1916 จนถึงปี 2008 โดยยังคงบรรยากาศเรโทรแบบเดิมไว้ ส่วนซาวน่าเป็นซาวน่าฟินแลนด์กำแพงดินที่สามารถทำ self-löyly ได้ (จุดเด่นคือกำแพงดินนั่นเอง) น้ำเย็นอยู่ที่ประมาณ 14°C และมีพื้นที่นั่งรับอากาศบริสุทธิ์ด้วย ฉันรู้จักสถานที่นี้มานานแล้วว่าเป็นเซ็นโตะซาวน่าที่ยอดเยี่ยม และการที่ฉันเริ่มต้นทริปครั้งนี้จาก Yao Grand Hotel ก็ทำให้การเดินทางมา Gosho Takarayu สะดวกขึ้นโดยปริยาย ไม่มีเหตุผลอะไรที่จะไม่มา ฉันโดดขึ้นรถด้วยความตื่นเต้น จาก Yao Grand Hotel ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงก็ถึงเมือง Gose จังหวัด Nara เวลาขณะนั้นคือ 11 โมงเช้า เนื่องจาก Gosho Takarayu ไม่มีที่จอดรถ ฉันจึงจอดที่คอยน์พาร์กกิ้งใกล้สถานี Gose แล้วเดินเที่ยวชมเมือง บรรยากาศของเมืองเก่ายังคงหลงเหลืออยู่ ให้ความรู้สึกถึงประวัติศาสตร์ที่ยาวนาน ดูเหมือนว่าจะหาของกินหลังซาวน่าได้ไม่ยาก ห่างจาก Gosho Takarayu ประมาณ 5 นาทีเดินเท้ามีร้านอาหารชื่อ Shinchi Irifune ซึ่งเป็นร้านเก่าแก่ที่ขึ้นชื่อเรื่องแกงกะหรี่อุด้งและข้าวหน้าไก่ไข่ น่าลำบากใจจริงๆ แต่จะกินอะไรก็ค่อยตัดสินใจตามอารมณ์หลังออกจากซาวน่าก็ได้ เดินเที่ยวชมเมืองจนอิ่มใจแล้ว ก็ถึงเวลาเข้าซาวน่าสักที พอเดินเข้าใกล้ร้าน ก็เห็นว่ามีคนมุงอยู่กลุ่มหนึ่ง เกิดอะไรขึ้น? เวลาเปิดควรจะเป็น 11 โมงเช้า และตอนนี้ก็เลย 11 โมงแล้ว น่าจะเปิดแล้ว ฉันเดินผ่านไปครั้งหนึ่งเพื่อสังเกตการณ์โดยแกล้งทำเป็นคนเดินผ่านมาเฉยๆ แอบมองเข้าไปข้างในก็เห็นว่าดูเหมือนเป็นทีมถ่ายทำโทรทัศน์ มีกล้องตัวใหญ่ให้เห็น ฉันแกล้งเลี้ยวมุมแล้วหมุนกลับมา ในใจคิดว่า ขอวิงวอนเถอะนะ อย่าบอกว่า "กำลังถ่ายทำอยู่เข้าไม่ได้" เพราะฉันมีโอกาสมาได้แค่วันนี้วันเดียวเท่านั้น แล้วก็เดินเข้าใกล้ร้าน พอก้าวเท้าจะเข้าร้านใต้ผ้าม่านพลันก็มีชายสองคนเรียกหา ชายสองคน: "พวกเราเป็นทีมถ่ายทำรายการท่องเที่ยวของ ○○○ ครับ อยากขอสัมภาษณ์ลูกค้าประจำสักท่านได้ไหมครับ ท่านสะดวกรับการสัมภาษณ์ไหมครับ?" ผม: "สวัสดีครับ จริงๆ ผมไม่ใช่ลูกค้าประจำนะครับ อาจดูเหมือนลูกค้าประจำก็ได้นะ ฮ่าๆ ผมเดินทางมาตามซาวน่าครับ และนี่เป็นครั้งแรกที่มาที่นี่เลย..." ชายสองคน: "อ๋อ... งั้นเหรอครับ... แต่เรื่องที่เดินทางมาไกลแค่นี้เพื่อสถานที่นี้โดยเฉพาะก็น่าสนใจนะครับ ขอสัมภาษณ์ในแบบนั้นได้ไหมครับ!" ผม: "อืม คงลำบากนะครับ... ผมเกษียณตัวเองแล้ว ใช้ชีวิตเงียบๆ ครับ" ชายสองคน: "น่าเสียดายจริงๆ ครับ... ขอครั้งสุดท้าย ไม่ได้จริงๆ เหรอครับ?" ผม: (บอกว่าไม่ได้แล้วนี่) เกือบหลุดปากออกมา แต่อั้นไว้ได้อย่างหวุดหวิด ยิ้มแล้วตัดตัวเองออกมาเดินเข้าร้าน ข้างในมีทีมงานโทรทัศน์รออยู่เต็มเลย เห็นดาราดังคนหนึ่งที่จำหน้าได้นั่งอยู่บนเก้าอี้ด้วย แม้จะแปลกใจนิดหน่อย แต่ฉันก็เป็นซาวน่าเออร์มืออาชีพ เรื่องกล้องโทรทัศน์ไม่ใช่ปัญหา ต้องโฟกัส 100% กับการเพลิดเพลินกับซาวน่า จัดการเช็คอินด้วยสีหน้าเรียบเฉย ซื้อผ้าเช็ดตัวเช่าและเครื่องดื่ม แล้วเข้าไปในห้องเปลี่ยนเสื้อผ้า โชคดีที่การถ่ายทำดูเหมือนจะจบไปแล้ว ห้องอาบน้ำว่างเปล่าเหมือนรับจ้างมาแบบส่วนตัว เป็นการแช่น้ำครั้งแรกของวัน พอเข้าไปในห้องอาบน้ำ บรรยากาศเซ็นโตะท้องถิ่นก็โชยมาทันที กลิ่นอายเรโทรเต็มๆ แต่เพราะเพิ่งปรับปรุงใหม่ สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ก็ยังสะอาดสะอ้าน ความสะอาดที่ผสมผสานกับกลิ่นอายเรโทร ราวกับว่าอดีตและปัจจุบันมาบรรจบกัน ได้เพลิดเพลินกับการแช่น้ำครั้งแรกอยู่สักพัก จากนั้นชายสูงอายุที่ดูเหมือนเป็นลูกค้าประจำก็เดินเข้ามาอย่างรีบเร่ง เพิ่งเข้ามาถึงก็เรียกหาฉันทันที ลูกค้าประจำ: "ให้สัมภาษณ์ไปมั้ย??" ผม: "เปล่าครับ ไม่ได้ให้เลย ฮ่าๆ" ลูกค้าประจำ: "ให้เขาสิ ฮ่าๆ เขามาขอฉันเหมือนกันนะ!" ผม: "ผมไม่ใช่ลูกค้าประจำครับ ฮ่าๆ วันนี้เพิ่งมาครั้งแรกเลย ฮ่าๆ" ลูกค้าประจำ: "อ๋อ งั้นเหรอ แต่ฉันก็ไม่ได้ให้เหมือนกันนะ ฮ่าๆ" ผม: "ท่านก็ไม่ให้เหรอครับ ฮ่าๆ" ลูกค้าประจำ: "แบบนี้น่ะ ต้องมีคนที่อยากออกกล้องเสมอแหละ ให้คนพวกนั้นไปเถอะ พวกเราไม่ต้องสนใจ นั่งเล่นซาวน่าสบายๆ ดีกว่า" เห็นด้วยอย่างยิ่ง แล้วก็เดินเข้าซาวน่าพร้อมกันเลย พอเข้าไปในห้องซาวน่า ก็ได้กลิ่นตะไคร้หอมลอยมา ห่อหุ้มด้วยความร้อนที่อ่อนนุ่ม เหตุผลก็เพราะนี่คือซาวน่า กำแพงดิน กำแพงดินมีคุณสมบัติกักเก็บความร้อนสูง ไม่เหมือนโลหะหรือคอนกรีตที่พื้นผิวร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่จะค่อยๆ ปล่อยความร้อนออกมาอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ ดินยังดูดซับและปล่อยความชื้นได้ ทำให้ไอน้ำจาก löyly กระจายตัวได้อย่างนุ่มนวล ผลที่ได้คือความร้อนซึมเข้าถึงแกนกลางร่างกายอย่างสบายตัว ด้วยอุณหภูมิและความชื้นที่ลงตัวอย่างพอดี ทำให้เหงื่อออกมามากอย่างรู้สึกดี อัตราการเต้นของหัวใจใกล้จะถึงขีดจำกัด จึงย้ายไปที่น้ำเย็น ความรู้สึกน่าจะราวๆ 14°C เย็นสะใจมาก ข้างๆ อ่างน้ำเย็นมีเก้าอี้ท่อนไม้วางไว้ให้ เป็นเซ็นโตะในย่านชุมชน พื้นที่จึงไม่ได้กว้างขวาง แต่ก็รู้สึกสบายในความจำกัดของพื้นที่นั้น แถมยังมีคนน้อยกว่าสปาใหญ่ๆ ด้วย ตอนนี้มีแค่ฉันกับลูกค้าประจำสองคนเท่านั้น นั่งพักในพื้นที่เงียบสงบ โฟกัสที่จังหวะหัวใจและลมหายใจ พักประมาณ 10 นาที แล้วเข้าเซตที่สอง ลูกค้าประจำยังอยู่ในเซตแรกอยู่เลย แข็งแกร่งมากจริงๆ พอลูกค้าประจำออกไป ฉันก็ทำ self-löyly เทน้ำอโรม่าลงบนหินซาวน่า กลิ่นตะไคร้โชยขึ้นมาทันที พร้อมกับอุณหภูมิในห้องที่สูงขึ้น และอัตราการเต้นของหัวใจก็พุ่งขึ้นตาม ซาวน่าที่ดีมากๆ ซาวน่าที่ร้อนไม่ได้แปลว่าดี ซาวน่าที่ดีคือสิ่งที่ให้ความรู้สึกสบาย ความเงียบ ความมืด กลิ่น และความอบอุ่นที่ซึมถึงแกนกลาง Gosho Takarayu มีทุกอย่างครบ คิดในใจว่า "อยากมาอีก" "อยากเข้าซาวน่านี้อีก" สุดท้ายเข้าได้ครบ 3 เซต รู้สึก totonou อย่างสมบูรณ์ พอออกจากห้องอาบน้ำ ทีมงานโทรทัศน์กลับไปหมดแล้ว บรรยากาศสงบคืนมา บอกพนักงานแคชเชียร์ว่า "ซาวน่าที่นี่ยอดเยี่ยมมากครับ จะมาอีกนะครับ" เขาถามว่า "totonou แล้วใช่ไหมครับ?" ฉันตอบว่า "totonou สุดๆ เลยครับ" พร้อมขอบคุณ คงเป็นเพราะพนักงานเองก็มั่นใจในซาวน่าของที่นี่อยู่แล้ว เขาพยักหน้าพร้อมส่งสายตาภาคภูมิใจมาให้ คนทำงานที่รักซาวน่าและมีความภูมิใจในซาวน่าของตัวเอง คนก็จะหลั่งไหลมาที่สถานที่แบบนี้เอง เพราะไม่มีคนอื่น ฉันจึงได้คุยกับพนักงานเรื่องซาวน่าและน้ำเย็นสักพัก เป็นประสบการณ์ที่หาได้ยากในสถานที่ขนาดใหญ่แบบสปา ในเซ็นโตะย่านชุมชนก็มักเกิดเหตุการณ์ที่ว่า "พนักงานแคชเชียร์คือเจ้าของ" บ้างเหมือนกัน ทำให้ได้ฟังเรื่องราวตั้งแต่แรกเริ่มก็เป็นได้ การสื่อสารแบบนี้ก็คือเสน่ห์ของการเดินทางตามซาวน่านั่นเอง ท้องหิวมากแล้ว ถึงเวลาสำหรับมื้อหลังซาวน่าที่รอคอย

ห่างจาก Gosho Takarayu เดินแป๊บเดียวมีร้านแกงกะหรี่อุด้งชื่อดังชื่อ Shinchi Irifune เป็นร้านที่ผู้คนรักมายาวนาน บรรยากาศมีความเก่าแก่สะสมอยู่เต็มๆ อยากกินแกงกะหรี่อุด้งพอดี จึงสั่งเมนูเด็ดของร้าน อนึ่ง ฉันกินแกงกะหรี่อุด้งมาหลายครั้งแล้วตลอดชีวิต แต่ไม่เคยดื่มน้ำซุปจนหมดชามสักครั้งเลย ไม่เคยเจอแกงกะหรี่อุด้งที่อยากดื่มจนหมดเลยสักที สักพักก็มีเสียงดังมาว่า "คุณหนุ่ม แกงกะหรี่อุด้งพร้อมแล้ว มารับได้เลย!" อ้าว เป็นสไตล์ให้ลุกมารับเองด้วย น่าสนุกดี กลับไปนั่งที่โต๊ะแล้วจิบน้ำซุปแกงกะหรี่เข้าปาก ราวกับมีกระแสไฟฟ้าไหลผ่านร่างกาย อร่อยสุดๆ ซุปแบบนี้ไม่เคยเจอมาก่อน เป็นแกงกะหรี่แต่มีรสชาติน้ำซุปปลาโบนิโตที่ให้ความรู้สึกแบบญี่ปุ่นแท้ๆ และความเผ็ดที่พอดีทำให้ดื่มได้ไม่รู้จบ ไม่กี่นาทีต่อมา ดื่มซุปจนหมดชาม ช่วงเช้าที่สมบูรณ์แบบ ทีนี้จะไปไหนต่อดี ตัดสินใจมาที่ Gosho Takarayu แล้ว แต่หลังจากนี้ยังไม่ได้วางแผนอะไรเลย จะกลับบ้านดีไหม? ไม่เอา การเดินทางสนุกเกินไป งั้นก็ต้องหาซาวน่าและที่พักสำหรับคืนต่อไป เลยแวะเข้าร้านกาแฟแถวนั้นเพื่อวางแผน จิบกาแฟพร้อมเปิด Google Maps ค้นหาสถานที่ที่เดินทางสะดวกจากเมือง Gose จังหวัด Nara เป้าหมายพบเร็วมาก นั่นคือ Koyaguchi no Yu ในเมือง Hashimoto จังหวัด Wakayama ฉันสำรวจสถานที่ซาวน่าอยู่เป็นประจำ โปรดปรานสถานที่ไหนก็บันทึก Google Maps ไว้ จึงทำให้ไปที่ไหนก็มีซาวน่าใกล้มือเสมอ เยอะขนาดนั้นเลย จากการสำรวจก่อนหน้านี้ คาดว่า Koyaguchi no Yu ในจังหวัด Wakayama น่าจะเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยม เป็นเซ็นโตะที่มีซาวน่า iki ยี่ห้อ Harvia และมีน้ำเย็นชั้นเลิศจากน้ำใต้ดินธรรมชาติ ดูเส้นทางแล้วพบว่าขับรถจากเมือง Gose ไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงด้วยซ้ำ เหลือแค่หาที่พัก ค้นหาเว็บไซต์จองและพบว่าโรงแรมบิสซิเนสในจังหวัด Wakayama เมือง Kinokawa ยังมีห้องว่าง จึงจองทันที ช่วงวันหยุดยาวเลยกังวลว่าโรงแรมจะเต็ม แต่ก็ขอบคุณโชคดีครั้งนี้ จุดหมายต่อไปคือ Koyaguchi no Yu เซ็นโตะบ้านเก่าอันงดงาม โปรดติดตามตอนต่อไป