Heißes Wasser, das ununterbrochen aus dem Ausguss eines Onsen fließt. Das Geräusch, der Dampf und die weißen Kristalle, die sich um den Ausguss gebildet haben. Als ich zum ersten Mal in einem echten Onsen mit kontinuierlichem Durchfluss badete, spürte ich die „Lebenskraft“ des Onsen.

„Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss“. Dieses Wort ist für japanische Onsen-Liebhaber das wichtigste Kriterium für die Qualität eines Onsen. Wenn auf dem Schild eines Onsen-Bades „100% Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss“ steht, steigt die Erwartung. Doch was genau bedeutet dieses Wort, und warum legen Japaner so großen Wert darauf? Dies könnte für Ausländer schwer verständlich sein.

In diesem Artikel erklären wir das Wesen der Quellen mit kontinuierlichem Durchfluss und warum sie in der japanischen Onsen-Kultur so besonders sind.

Was ist eine Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss: Der Luxus eines ständig fließenden frischen Onsen

Eine Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss bedeutet, dass das aus der Erde sprudelnde Onsenwasser ohne Zirkulation direkt in das Becken geleitet wird. Durch das ständige Zuführen von frischem Wasser fließt das alte Wasser über den Rand des Beckens und wird abgeleitet. Wie ein Fluss, der ständig fließt, bleibt auch das Onsenwasser immer in Bewegung.

Stellen Sie sich vor, das Wasser fließt ununterbrochen über den Rand des Beckens. Aus dem Ausguss sprudelt das Onsenwasser kraftvoll, und das Becken ist immer mit frischem Wasser gefüllt. Dies ist das Bild einer Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss.

Im Gegensatz dazu wird bei zirkulierenden Systemen das Wasser aus dem Becken entnommen, gefiltert und desinfiziert, bevor es zurückgeführt wird. Da dasselbe Wasser mehrfach verwendet wird, ist es hygienischer, aber die Onsenbestandteile werden verdünnt und die Frische geht verloren. Oft ist auch eine Chlorierung erforderlich.

Der Unterschied zwischen einer Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss und einem zirkulierenden System ist sofort spürbar. Das Wasser einer Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss ist glatt und man kann die Bestandteile auf der Haut spüren. Auch der Onsen-Duft ist stark. Bei zirkulierenden Systemen hingegen kann ein Chlorgeruch wie in einem Schwimmbad wahrgenommen werden. Dieser Unterschied ist offensichtlich.

"Yunohana" am Ausguss: Ein Zeichen der Echtheit

Der einfachste Weg, ein echtes Onsen mit kontinuierlichem Durchfluss zu erkennen, ist die Beobachtung des Ausgusses.

Wenn man den Bereich um den Ausguss betrachtet, sieht man weiße, braune oder manchmal grüne Kristalle. Diese werden „Yunohana“ genannt und sind Ablagerungen der Onsenbestandteile. Es handelt sich um Mineralien wie Kalzium, Eisen und Schwefel, die im Onsen enthalten sind.

Das Vorhandensein von Yunohana zeigt, dass die Onsenbestandteile konzentriert sind. Und nur durch den ständigen Fluss von frischem Wasser können sich Yunohana bilden. Bei zirkulierenden Systemen sind solche Ablagerungen kaum zu sehen.

Wenn ich ein Onsen-Bad besuche, überprüfe ich zuerst den Ausguss. Wenn ich einen Ausguss sehe, der schön mit Yunohana bedeckt ist, bin ich überzeugt: „Ah, das hier ist echt.“ Diese kleine Beobachtung bereichert das Onsen-Erlebnis um ein Vielfaches.

Warum bestehen Japaner auf Quellen mit kontinuierlichem Durchfluss?

Unter den japanischen Onsen-Enthusiasten gibt es sogar extreme Meinungen wie „Wenn es keine Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss ist, ist es kein Onsen.“ Warum legen sie so viel Wert darauf?

Das hat viel mit der japanischen Wertschätzung für „Frische“ zu tun. Sushi wird frisch zubereitet, Sashimi wird frisch gefangen, Gemüse wird am Morgen geerntet. In der japanischen Esskultur wird Frische über alles geschätzt. Diese Wertschätzung wird auch auf Onsen angewendet.

Auch Onsen sind am besten, wenn sie gerade erst aus der Erde sprudeln. Mit der Zeit oxidieren die Onsenbestandteile und die Wirkung lässt nach. Bei der Zirkulation werden die Bestandteile verdünnt und Chlor hinzugefügt. Japaner wollen dies nicht als „echtes Onsen“ anerkennen.

Darüber hinaus ist die Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss eine Philosophie, die das „unverfälschte Erscheinungsbild“ des Onsen genießt. Ohne künstliche Behandlung wird das von der Natur geschaffene Onsen so angenommen, wie es ist. Dieser Respekt vor der Natur ist das Fundament der japanischen Onsen-Kultur.

Das Lesen eines Onsen-Analyseberichts: Die Technik, das Echte zu erkennen

Alle Onsen-Bäder sind gesetzlich verpflichtet, einen „Onsen-Analysebericht“ auszuhängen. Dieser Bericht ist das offizielle Dokument, das die Wahrheit über das Onsen erzählt.

Am Eingang oder an der Wand des Bades hängt ein gerahmtes Zertifikat. Darauf sind der Name der Quelle, die Quelltemperatur, der pH-Wert, die Bestandteile und die „Nutzungsform“ angegeben. Anhand der „Nutzungsform“ kann man erkennen, ob es sich um eine Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss oder ein zirkulierendes System handelt.

Bezeichnungen wie „Durchfluss“, „Freisetzung“ oder „100% Quelle“ weisen auf eine Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss hin. Bezeichnungen wie „Zirkulationsfiltration“, „Erwärmung“ oder „Verdünnung“ weisen darauf hin, dass eine Behandlung vorgenommen wurde.

Ehrliche Einrichtungen geben alles an. „Verdünnung wegen hoher Temperatur“, „Erwärmung im Winter“. Wenn solche Erklärungen vorhanden sind, kann man die Einrichtung als vertrauenswürdig einstufen. Die Bereitschaft, Informationen offen und ehrlich preiszugeben, unterstützt die japanische Onsen-Kultur.

Der Luxus, in der Nähe des Ausgusses zu sitzen

In einem Onsen mit kontinuierlichem Durchfluss ist der Bereich in der Nähe des Ausgusses der beste Platz.

Das Wasser, das aus dem Ausguss fließt, ist am frischesten und die Bestandteile sind am konzentriertesten. Yunohana schwebt und der Duft des Onsen ist hier am stärksten wahrnehmbar. Wenn man hier sitzt, kann man die Lebenskraft des Onsen direkt spüren.

Stammgäste der Onsen-Einrichtungen wissen das. Deshalb ist der Bereich in der Nähe des Ausgusses ein beliebter Ort. Wenn er frei ist, setze ich mich ohne zu zögern in die Nähe des Ausgusses. Und ich genieße das Gefühl, wie das frische Onsen meinen Körper umhüllt.

Allerdings kann es direkt unter dem Ausguss zu heiß sein. Man sollte einen Platz finden, der in angemessener Entfernung liegt und ein Gleichgewicht zwischen frischem Wasser und angenehmer Temperatur bietet. Diese „Suche nach dem besten Platz“ ist auch ein Teil des Vergnügens in einem Onsen mit kontinuierlichem Durchfluss.

Das Ideal des vollständigen Durchflusses

Unter den Quellen mit kontinuierlichem Durchfluss gilt der „vollständige Durchfluss“ als die höchste Stufe.

Vollständiger Durchfluss bedeutet, dass weder Verdünnung noch Erwärmung vorgenommen werden und die Quelle direkt in das Becken geleitet wird. Dies ist nur möglich, wenn die Quelltemperatur angenehm (38–42°C) ist und eine reichliche Menge an Wasser sprudelt. In ganz Japan gibt es nur wenige Einrichtungen, die einen vollständigen Durchfluss realisieren.

Wenn die Quelltemperatur zu hoch ist, ist eine Verdünnung erforderlich, und wenn sie zu niedrig ist, ist eine Erwärmung erforderlich. Bei Verdünnung werden die Bestandteile verdünnt, bei Erwärmung verändern sich einige Bestandteile. Vollständiger Durchfluss ist ein Wunder der Natur, das keine künstliche Anpassung erfordert.

Als ich zum ersten Mal in einem Onsen mit vollständigem Durchfluss badete, war ich von der Intensität überrascht. Das Gefühl, dass das Wasser an der Haut haftet, der starke Duft des Onsen, die lang anhaltende Wärme nach dem Bad. Ich erkannte, dass dies die wahre Form des Onsen ist.

Die Schwierigkeiten, eine Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss zu bewahren

Doch die Aufrechterhaltung einer Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss ist für die Einrichtungen eine große Belastung.

Es ist eine reichliche Menge an Wasser erforderlich, und eine große Menge an Onsenwasser muss kontinuierlich abgeleitet werden. Auch die Wartung der Rohrleitungen ist aufwendig. Onsenbestandteile setzen sich in den Rohrleitungen ab, sodass regelmäßige Reinigung oder Austausch erforderlich sind. Die wirtschaftliche Belastung ist um ein Vielfaches höher als bei zirkulierenden Systemen.

Darüber hinaus ist auch die Rücksichtnahme auf die Umwelt erforderlich. Die Verwendung und Ableitung großer Mengen an Onsenwasser bedeutet einen Verbrauch von Wasserressourcen. In einigen Regionen wird es schwierig, den kontinuierlichen Durchfluss aufrechtzuerhalten.

Dennoch halten viele Onsen-Einrichtungen an der Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss fest. Dies geschieht aus Stolz auf die Onsen-Kultur und aus dem Bestreben, den Gästen das beste Erlebnis zu bieten. Einrichtungen, die den kontinuierlichen Durchfluss aufrechterhalten, verdienen großen Respekt.

Quellen mit kontinuierlichem Durchfluss sind ein japanischer Schatz

Quellen mit kontinuierlichem Durchfluss sind der Kern der japanischen Onsen-Kultur, auf den Japan stolz ist. Das Geschenk der Natur zu genießen, ohne künstliche Behandlung. Diese Reinheit, dieser Luxus ist in der Onsen-Kultur anderer Länder nicht zu finden.

Auch zirkulierende Onsen haben ihre Vorteile. Sie sind hygienisch und bieten eine stabile Qualität. Doch wenn man ein echtes Onsen-Erlebnis und die Lebenskraft des Onsen spüren möchte, sollte man sich für eine Quelle mit kontinuierlichem Durchfluss entscheiden.

Überprüfen Sie den Onsen-Analysebericht, beobachten Sie den Ausguss und finden Sie Yunohana. Tauchen Sie in das frische Onsen ein und spüren Sie die Kraft der Natur am ganzen Körper. Dies ist die japanische Art, Onsen zu genießen.

Wenn Sie Japan besuchen, sollten Sie unbedingt ein Onsen mit kontinuierlichem Durchfluss erleben. Es ist ein unverzichtbarer Schatz, den die japanische Natur und Kultur über Jahrhunderte bewahrt haben. Während Sie dem Klang des aus dem Ausguss fließenden Onsen lauschen, können auch Sie die Tiefe der japanischen Onsen-Kultur spüren.