伊東溫泉位於靜岡縣伊東市、伊豆半島東岸，是面向相模灘的海濱溫泉地。最大特色是湯量豐沛，市內擁有眾多源泉，長年以湧出量多的溫泉地聞名。泉質以單純溫泉為主，刺激性低，對初次泡湯的人與親子旅客都很友善。從東京搭特急約1小時40分的距離，也很適合安排溫泉住宿之旅，或結合海岸散步與周邊觀光的週末旅行。

理解伊東的重點在於，它不是隱密型秘湯，而是以海、湯、觀光、食兼具的綜合魅力取勝的溫泉地。保留昭和初期木造溫泉旅館風貌的東海館、傳說在江戶初期建造日本首艘本格西式帆船的按針相關歷史，以及火山造就的大室山與城崎海岸等景觀，讓這裡除了泡湯之外也有多層次的看點。本文將依據伊東市與伊東觀光協會的官方資訊，整理伊東溫泉的特色、泉質、主要景點、海味與季節、交通方式。

伊東溫泉是什麼樣的溫泉地

伊東溫泉的溫泉街，沿著伊豆半島東海岸中央、面向相模灘展開。旅宿、飯店與日歸設施沿海岸分布，從車站前往溫泉街與海岸都相對近。與隱身山間的溫泉地不同，伊東很容易規劃成看海、泡湯、吃海鮮的直覺型旅程。

伊東另一個強項是湯量。市內源泉眾多，常被介紹為每分鐘總湧出量很大的溫泉地。具體湧出量與源泉數會因年份與統計而異，若要確認最新數字，請查閱伊東市或伊東觀光協會的官方資訊；但「湯很充足」確實連結了住宿選擇多、也容易安排日歸泡湯，這點是理解伊東時不能忽略的。

回顧歷史，伊東不只是古老湯鄉，也在江戶初期留下了與外國人相關的足跡。據說侍奉德川家康的英國人威廉・亞當斯（日本名・三浦按針）曾在伊東建造日本首艘本格西式帆船，這段淵源至今仍以「按針祭」等形式傳承。海濱度假地的印象背後，還疊加著溫泉與歷史的厚度，這正是伊東溫泉的魅力。

泉質傾向：以單純溫泉為主，泡起來很舒服

伊東溫泉的泉質以單純溫泉為主，部分設施也可能見到含氯化物泉等泉質。這裡不是以強烈硫磺味或濃濁泉聞名的溫泉地，而是以無色透明、刺激性低、膚觸溫和的泉水為主。因為性質溫和，對不常泡湯的人與家庭旅客都很容易上手。

單純溫泉雖然刺激較弱，但不代表可以長時間泡著不動；若泡太久，仍可能頭暈或疲累。若把泡湯與海邊散步、觀光行程一起安排，建議分段入浴，中間補充水分與休息，會比較不勉強。泉質名稱與成分會因源泉與設施而不同，如需確實掌握，請查看各設施公布的溫泉分析書。若想先了解單純溫泉等各類泉質的整體差異，可參考溫泉泉質新手指南。若想連源泉新鮮度、加水或加溫與否一起挑選，也建議搭配閱讀什麼是源泉掛流。

主要看點

伊東的看點大致可分為溫泉街歷史建築、海岸休閒，以及稍微延伸出去的火山地形。為了方便安排半日泡湯、半日觀光，先整理代表性景點會比較好規劃。

由於所需時間、開館與運行狀況容易變動，出發前請先確認各設施與伊東觀光協會的最新官方資訊。

東海館

如果想感受最像伊東溫泉街的歷史與建築，第一個就會想到東海館。這是1928年（昭和3年）建成的木造溫泉旅館建築，完成旅館使命後，如今作為觀光與文化設施對外公開。以職人技藝打造的木造三層樓設計，會為旅程帶來與現代溫浴設施截然不同的欣賞角度。

東海館位於松川沿岸，因此很適合搭配河畔散步一起走訪。這裡偶爾也會有日歸泡湯或活動舉辦，但公開內容與時間會隨季節變動，出發前先確認比較安心。若你不只對泡湯有興趣，也對溫泉旅館本身的建築與風格感興趣，那麼在伊東，不只是泡湯，還能享受看建築的樂趣。

伊東橘海灘與伊東海洋城

若想直接感受海濱氣息，靠近市區的伊東橘海灘最容易安排。這裡可以一邊看海一邊散步，而且與溫泉街距離也近。不過夏季海水浴期間遊客會增加，如果想要更安靜的氛圍，清晨或淡季通常感受更好。

若想輕鬆停留一下，國道旁的伊東海洋城非常方便。餐飲、購物、日歸泡湯都能一次完成，對開車旅行特別好用。與其說它是體驗溫泉情調的場所，不如把它視為旅途中能感受到伊東海邊便利性的好去處。

大室山與城崎海岸

如果願意稍微往外走，大室山與城崎海岸會展現伊東特有的景觀。大室山是火山造就的平緩草山，可搭纜車登頂並進行所謂的「繞火口緣一周」。它也以山體整片燃燒的「山燒」活動聞名，但舉辦日期與運行會受天氣與季節影響，請以官方資訊為準。

城崎海岸則是大室山噴發後流出的熔岩形成的斷崖海岸，可從吊橋與步道近距離欣賞強烈的海蝕地形。它與海水浴那種平靜海岸是完全不同的風貌，讓人感受到同樣是伊東，卻有很豐富的海景表情。這兩處都需要從溫泉街中心移動，因此若安排1晚2日行程，最好先決定要看哪幾個點，行程才不會太趕。

美食魅力：相模灘的海味

伊東因位於相模灘沿岸，很容易享受海鮮。從金目鯛開始，海鮮丼、在地魚、乾物等都是很有代表性的名物，溫泉旅館的晚餐也直接影響整體旅遊滿意度。既然是海濱溫泉地，自然很適合把泡湯與美食合而為一。

因此選旅宿時，不只看溫泉，也要看晚餐內容。住海景房或選料理評價高的旅宿，旅程印象會差很多。溫泉街與港口周邊有不少餐廳與乾物店，除了旅館內的餐食，也可以在街上品嘗在地魚與乾物。

季節與目的別的玩法

伊東全年都適合造訪，但要看你想把什麼放在主角位置，適合的季節就會不同。先定好目的，住宿與行程會更容易決定。

若想把海也一起玩進去，夏天最直觀，但相對也最容易擁擠。若以溫泉與街區散步為主，春秋氣候較穩定，也更容易兼顧餐食與散步。冬天也不算難過，作為看海泡湯的旅程同樣成立。先決定「以海邊活動為主」還是「以溫泉住宿為主」，會比較好選。

適合什麼樣的人

伊東溫泉很適合重視交通便利、想住在湯量豐沛且好泡的溫泉、以及希望把溫泉與海濱觀光、海鮮一次玩到的人。因為以單純溫泉為主、個性不強，所以對不常泡湯的人與親子旅客也很容易安排。

相對地，如果你追求濃烈硫磺味或濁湯那種鮮明個性，伊東可能會顯得較溫和。與其把它視為靠湯本身刺激取勝的溫泉地，不如理解成把海、湯、觀光、食整合在一起的綜合型溫泉地，這樣更容易預期滿意度。若想在同屬伊豆、相模灘一帶比較，也可以和都市型度假感較強的熱海溫泉、寺院與竹林氛圍沉靜的修善寺溫泉一起對照，依旅遊目的選擇更合適的地方。

交通方式

伊東溫泉的主要門戶是JR伊東線的伊東車站，從東京方向前來時，直通JR東海道線與伊東線的特急「踊子」非常方便。從東京站出發約1小時40分，是連週末小旅行也很現實的距離。車站到溫泉街與海岸都很近，如果只是待在溫泉街內，即使只靠鐵道也能玩得很完整。實際所需時間與班次會因季節與列車而變動，請以各鐵路公司的最新資訊為準。

開車也能抵達，如果想順道跑大室山、城崎海岸等稍遠景點，車子會更方便。不過觀光旺季與週末要預留道路與停車場的壅塞。若主要待在溫泉街，搭公共運輸即可；若想延伸到周邊景點，開車會更好安排。若想依地區或預算搜尋旅宿與日歸設施，可從設施列表或搜尋頁面篩選。關於旅館、日歸等設施類型差異，也可參考日本入浴設施類型。

常見問題

伊東溫泉的泉質是什麼？

以單純溫泉為主，部分設施也能見到含氯化物泉等泉質。泉水多為無色透明、刺激性低、膚觸溫和，對不常泡湯的人也很友善。泉質名稱與成分會因源泉與設施而異，若想確實確認，請查看各設施展示的溫泉分析書。

從東京到伊東要多久？

搭乘直通JR東海道線與伊東線的特急「踊子」，從東京車站出發約1小時40分。對週末旅行來說距離相當合適，而且伊東車站到溫泉街與海岸也很近，單靠鐵道就能完成溫泉街住宿。實際所需時間與班次會隨季節與列車不同，請查詢鐵路公司最新資訊。

東海館是什麼樣的設施？

這是1928年（昭和3年）建成的木造溫泉旅館建築，結束旅館營運後，現在以觀光與文化設施的形式公開。建築位於松川沿岸，木造三層樓的風格是主要看點。公開內容、日歸泡湯與活動是否舉辦，會依時期變動，建議出發前確認最新公告。

大室山與城崎海岸離伊東溫泉近嗎？

兩者都在市南部的伊豆高原方向，從溫泉街中心需要移動。大室山的看點是搭纜車繞火口緣，城崎海岸則以熔岩斷崖與吊橋聞名。若是1晚2日行程，建議從溫泉街散步與這兩處之中先選一個重點，才不會太趕。纜車運行與山燒日期會受天氣與季節影響，請確認官方資訊。

在伊東吃什麼最推薦？

最推薦的是利用相模灘沿岸地利的海味，以金目鯛最具代表性，另外還有海鮮丼、在地魚與乾物。由於旅館晚餐也會大幅影響旅遊滿意度，選住宿時最好一併確認料理內容。溫泉街與港口周邊也有不少餐廳與乾物店。

總結

伊東溫泉是靜岡縣伊東市的溫泉地，兼具湯量豐沛、以單純溫泉為主的好泡泉質、面向相模灘的海濱位置，以及從東京搭特急約1小時40分即可抵達的便利性。與其說它靠湯本身的強烈刺激取勝，不如說它是能把海、湯、觀光、食一次享受完的綜合型溫泉地。

把昭和初期木造建築東海館、按針相關歷史、火山造就的大室山與城崎海岸、相模灘的海味等伊東特有元素，挑一兩項放進行程，再以泡湯與美食為主軸安排，會更能感受到這裡不是千篇一律的伊東風情。先決定自己更重視海邊玩樂還是溫泉住宿，伊東就會成為非常好選擇的週末溫泉旅行地之一。

來源

• 伊東觀光協會
• 伊東市

伊東溫泉位於靜岡縣伊東市、伊豆半島東岸，是面向相模灘的海濱溫泉地。最大特色是湯量豐沛，市內擁有眾多源泉，長年以湧出量多的溫泉地聞名。泉質以單純溫泉為主，刺激性低，對初次泡湯的人與親子旅客都很友善。從東京搭特急約1小時40分的距離，也很適合安排溫泉住宿之旅，或結合海岸散步與周邊觀光的週末旅行。

理解伊東的重點在於，它不是隱密型秘湯，而是以海、湯、觀光、食兼具的綜合魅力取勝的溫泉地。保留昭和初期木造溫泉旅館風貌的東海館、傳說在江戶初期建造日本首艘本格西式帆船的按針相關歷史，以及火山造就的大室山與城崎海岸等景觀，讓這裡除了泡湯之外也有多層次的看點。本文將依據伊東市與伊東觀光協會的官方資訊，整理伊東溫泉的特色、泉質、主要景點、海味與季節、交通方式。

伊東溫泉是什麼樣的溫泉地

伊東溫泉的溫泉街，沿著伊豆半島東海岸中央、面向相模灘展開。旅宿、飯店與日歸設施沿海岸分布，從車站前往溫泉街與海岸都相對近。與隱身山間的溫泉地不同，伊東很容易規劃成看海、泡湯、吃海鮮的直覺型旅程。

伊東另一個強項是湯量。市內源泉眾多，常被介紹為每分鐘總湧出量很大的溫泉地。具體湧出量與源泉數會因年份與統計而異，若要確認最新數字，請查閱伊東市或伊東觀光協會的官方資訊；但「湯很充足」確實連結了住宿選擇多、也容易安排日歸泡湯，這點是理解伊東時不能忽略的。

回顧歷史，伊東不只是古老湯鄉，也在江戶初期留下了與外國人相關的足跡。據說侍奉德川家康的英國人威廉・亞當斯（日本名・三浦按針）曾在伊東建造日本首艘本格西式帆船，這段淵源至今仍以「按針祭」等形式傳承。海濱度假地的印象背後，還疊加著溫泉與歷史的厚度，這正是伊東溫泉的魅力。

泉質傾向：以單純溫泉為主，泡起來很舒服

伊東溫泉的泉質以單純溫泉為主，部分設施也可能見到含氯化物泉等泉質。這裡不是以強烈硫磺味或濃濁泉聞名的溫泉地，而是以無色透明、刺激性低、膚觸溫和的泉水為主。因為性質溫和，對不常泡湯的人與家庭旅客都很容易上手。

單純溫泉雖然刺激較弱，但不代表可以長時間泡著不動；若泡太久，仍可能頭暈或疲累。若把泡湯與海邊散步、觀光行程一起安排，建議分段入浴，中間補充水分與休息，會比較不勉強。泉質名稱與成分會因源泉與設施而不同，如需確實掌握，請查看各設施公布的溫泉分析書。若想先了解單純溫泉等各類泉質的整體差異，可參考溫泉泉質新手指南。若想連源泉新鮮度、加水或加溫與否一起挑選，也建議搭配閱讀什麼是源泉掛流。

主要看點

伊東的看點大致可分為溫泉街歷史建築、海岸休閒，以及稍微延伸出去的火山地形。為了方便安排半日泡湯、半日觀光，先整理代表性景點會比較好規劃。

由於所需時間、開館與運行狀況容易變動，出發前請先確認各設施與伊東觀光協會的最新官方資訊。

東海館

如果想感受最像伊東溫泉街的歷史與建築，第一個就會想到東海館。這是1928年（昭和3年）建成的木造溫泉旅館建築，完成旅館使命後，如今作為觀光與文化設施對外公開。以職人技藝打造的木造三層樓設計，會為旅程帶來與現代溫浴設施截然不同的欣賞角度。

東海館位於松川沿岸，因此很適合搭配河畔散步一起走訪。這裡偶爾也會有日歸泡湯或活動舉辦，但公開內容與時間會隨季節變動，出發前先確認比較安心。若你不只對泡湯有興趣，也對溫泉旅館本身的建築與風格感興趣，那麼在伊東，不只是泡湯，還能享受看建築的樂趣。

伊東橘海灘與伊東海洋城

若想直接感受海濱氣息，靠近市區的伊東橘海灘最容易安排。這裡可以一邊看海一邊散步，而且與溫泉街距離也近。不過夏季海水浴期間遊客會增加，如果想要更安靜的氛圍，清晨或淡季通常感受更好。

若想輕鬆停留一下，國道旁的伊東海洋城非常方便。餐飲、購物、日歸泡湯都能一次完成，對開車旅行特別好用。與其說它是體驗溫泉情調的場所，不如把它視為旅途中能感受到伊東海邊便利性的好去處。

大室山與城崎海岸

如果願意稍微往外走，大室山與城崎海岸會展現伊東特有的景觀。大室山是火山造就的平緩草山，可搭纜車登頂並進行所謂的「繞火口緣一周」。它也以山體整片燃燒的「山燒」活動聞名，但舉辦日期與運行會受天氣與季節影響，請以官方資訊為準。

城崎海岸則是大室山噴發後流出的熔岩形成的斷崖海岸，可從吊橋與步道近距離欣賞強烈的海蝕地形。它與海水浴那種平靜海岸是完全不同的風貌，讓人感受到同樣是伊東，卻有很豐富的海景表情。這兩處都需要從溫泉街中心移動，因此若安排1晚2日行程，最好先決定要看哪幾個點，行程才不會太趕。

美食魅力：相模灘的海味

伊東因位於相模灘沿岸，很容易享受海鮮。從金目鯛開始，海鮮丼、在地魚、乾物等都是很有代表性的名物，溫泉旅館的晚餐也直接影響整體旅遊滿意度。既然是海濱溫泉地，自然很適合把泡湯與美食合而為一。

因此選旅宿時，不只看溫泉，也要看晚餐內容。住海景房或選料理評價高的旅宿，旅程印象會差很多。溫泉街與港口周邊有不少餐廳與乾物店，除了旅館內的餐食，也可以在街上品嘗在地魚與乾物。

季節與目的別的玩法

伊東全年都適合造訪，但要看你想把什麼放在主角位置，適合的季節就會不同。先定好目的，住宿與行程會更容易決定。

若想把海也一起玩進去，夏天最直觀，但相對也最容易擁擠。若以溫泉與街區散步為主，春秋氣候較穩定，也更容易兼顧餐食與散步。冬天也不算難過，作為看海泡湯的旅程同樣成立。先決定「以海邊活動為主」還是「以溫泉住宿為主」，會比較好選。

適合什麼樣的人

伊東溫泉很適合重視交通便利、想住在湯量豐沛且好泡的溫泉、以及希望把溫泉與海濱觀光、海鮮一次玩到的人。因為以單純溫泉為主、個性不強，所以對不常泡湯的人與親子旅客也很容易安排。

相對地，如果你追求濃烈硫磺味或濁湯那種鮮明個性，伊東可能會顯得較溫和。與其把它視為靠湯本身刺激取勝的溫泉地，不如理解成把海、湯、觀光、食整合在一起的綜合型溫泉地，這樣更容易預期滿意度。若想在同屬伊豆、相模灘一帶比較，也可以和都市型度假感較強的熱海溫泉、寺院與竹林氛圍沉靜的修善寺溫泉一起對照，依旅遊目的選擇更合適的地方。

交通方式

伊東溫泉的主要門戶是JR伊東線的伊東車站，從東京方向前來時，直通JR東海道線與伊東線的特急「踊子」非常方便。從東京站出發約1小時40分，是連週末小旅行也很現實的距離。車站到溫泉街與海岸都很近，如果只是待在溫泉街內，即使只靠鐵道也能玩得很完整。實際所需時間與班次會因季節與列車而變動，請以各鐵路公司的最新資訊為準。

開車也能抵達，如果想順道跑大室山、城崎海岸等稍遠景點，車子會更方便。不過觀光旺季與週末要預留道路與停車場的壅塞。若主要待在溫泉街，搭公共運輸即可；若想延伸到周邊景點，開車會更好安排。若想依地區或預算搜尋旅宿與日歸設施，可從設施列表或搜尋頁面篩選。關於旅館、日歸等設施類型差異，也可參考日本入浴設施類型。

常見問題

伊東溫泉的泉質是什麼？

以單純溫泉為主，部分設施也能見到含氯化物泉等泉質。泉水多為無色透明、刺激性低、膚觸溫和，對不常泡湯的人也很友善。泉質名稱與成分會因源泉與設施而異，若想確實確認，請查看各設施展示的溫泉分析書。

從東京到伊東要多久？

搭乘直通JR東海道線與伊東線的特急「踊子」，從東京車站出發約1小時40分。對週末旅行來說距離相當合適，而且伊東車站到溫泉街與海岸也很近，單靠鐵道就能完成溫泉街住宿。實際所需時間與班次會隨季節與列車不同，請查詢鐵路公司最新資訊。

東海館是什麼樣的設施？

這是1928年（昭和3年）建成的木造溫泉旅館建築，結束旅館營運後，現在以觀光與文化設施的形式公開。建築位於松川沿岸，木造三層樓的風格是主要看點。公開內容、日歸泡湯與活動是否舉辦，會依時期變動，建議出發前確認最新公告。

大室山與城崎海岸離伊東溫泉近嗎？

兩者都在市南部的伊豆高原方向，從溫泉街中心需要移動。大室山的看點是搭纜車繞火口緣，城崎海岸則以熔岩斷崖與吊橋聞名。若是1晚2日行程，建議從溫泉街散步與這兩處之中先選一個重點，才不會太趕。纜車運行與山燒日期會受天氣與季節影響，請確認官方資訊。

在伊東吃什麼最推薦？

最推薦的是利用相模灘沿岸地利的海味，以金目鯛最具代表性，另外還有海鮮丼、在地魚與乾物。由於旅館晚餐也會大幅影響旅遊滿意度，選住宿時最好一併確認料理內容。溫泉街與港口周邊也有不少餐廳與乾物店。

總結

伊東溫泉是靜岡縣伊東市的溫泉地，兼具湯量豐沛、以單純溫泉為主的好泡泉質、面向相模灘的海濱位置，以及從東京搭特急約1小時40分即可抵達的便利性。與其說它靠湯本身的強烈刺激取勝，不如說它是能把海、湯、觀光、食一次享受完的綜合型溫泉地。

把昭和初期木造建築東海館、按針相關歷史、火山造就的大室山與城崎海岸、相模灘的海味等伊東特有元素，挑一兩項放進行程，再以泡湯與美食為主軸安排，會更能感受到這裡不是千篇一律的伊東風情。先決定自己更重視海邊玩樂還是溫泉住宿，伊東就會成為非常好選擇的週末溫泉旅行地之一。

來源

• 伊東觀光協會
• 伊東市