คำนำ

ที่พักที่ประณีตที่สุดในญี่ปุ่นคือ ที่พักที่ใส่ใจออนเซ็นเป็นพิเศษ

ถ้าได้มาเที่ยวญี่ปุ่นทั้งที ก็ไม่อยากให้จบแค่การลงออนเซ็นเท่านั้น

บางที การมาเยือนญี่ปุ่นอาจมีเพียงครั้งเดียวในชีวิตก็ได้

เพราะฉะนั้น ในการเดินทางครั้งนี้ เราอยากให้คุณสร้างช่วงเวลาที่จะนึกถึงได้อีกเนิ่นนานแม้เวลาผ่านไปหลายปี

ในญี่ปุ่นมีออนเซ็นนับไม่ถ้วน

มีทั้งออนเซ็นลับที่ผุดขึ้นกลางป่าลึก ที่พักเล็ก ๆ ในหุบเขา ไปจนถึงโรงอาบน้ำสาธารณะในเมืองก็ยังมีออนเซ็น แน่นอนว่านั่นล้วนเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมออนเซ็นญี่ปุ่นทั้งสิ้น

แต่สิ่งที่เราอยากนำเสนอในนิตยสารเล่มนี้ คือสถานที่ซึ่งในบรรดาทั้งหมดนั้น ทำให้รู้สึกว่า “อยากออกเดินทางมาเพื่อมาที่นี่”

ในฐานะสื่อที่เชี่ยวชาญด้านออนเซ็นและซาวน่าของญี่ปุ่น เราได้ค้นคว้าออนเซ็นและที่พักนับพันแห่งทั่วประเทศ

จากนั้นจึงคัดเลือกเพิ่มเติม ลงพื้นที่สัมผัสด้วยตัวเองซ้ำแล้วซ้ำอีก และรวบรวมเฉพาะที่พักที่ทำให้เรารู้สึกว่า “อยากให้คนทั่วโลกได้รู้จักสถานที่แห่งนี้” ไว้ในเล่มนี้

ประสบการณ์ออนเซ็นชั้นเลิศนั้น ไม่ได้หมายถึงแค่คุณภาพน้ำแร่ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น

ที่พักนั้นตั้งอยู่บนผืนดินแบบไหน

เมื่อแช่กายลงในออนเซ็น เบื้องหน้าคือทิวทัศน์แบบใด

เป็นเสียงใบไม้ไหวหรือไม่ เสียงสายน้ำไหลหรือเปล่า หรือเป็นเสียงนกที่ดังมาจากไกล ๆ

กลิ่นป่าและกลิ่นไอทะเลที่สัมผัสได้ผ่านม่านไอน้ำ

ลมที่สัมผัสได้บนผิวกาย

เมื่อทุกอย่างนั้นซ้อนทับกันอย่างพอดีและน่ารื่นรมย์ ออนเซ็นก็จะไม่ใช่แค่ “การอาบน้ำ” อีกต่อไป แต่กลายเป็นความทรงจำหนึ่ง

และที่พักที่ยอดเยี่ยมจริง ๆ จะงดงามแม้ในช่วงเวลาหลังจากขึ้นจากออนเซ็นแล้ว

อาหารของท้องถิ่นนั้นที่ได้ลิ้มลองหลังร่างกายอุ่นขึ้นและประสาทสัมผัสทั้งห้าคมชัดขึ้น

ภาชนะที่ใช้วางอาหาร

พื้นที่สำหรับรับประทานอาหาร

ทิวทัศน์ที่มองจากห้องพัก

ช่วงเวลาเงียบสงบที่ไหลเวียนอยู่ภายในอาคาร

อากาศยามเช้าเมื่อตื่นขึ้นมา

เมื่อทุกสิ่งเหล่านั้นเชื่อมโยงเป็นหนึ่งเดียว จึงจะเกิดเป็นประสบการณ์ที่ทำให้รู้สึกว่า “มาพักที่นี่แล้วคุ้มค่า” อย่างแท้จริง

สิ่งที่นำเสนอในนิตยสารเล่มนี้ ไม่ใช่แค่ออนเซ็นหรือซาวน่าเท่านั้น แต่คือที่พักที่ใส่ใจในทุกช่วงเวลานั้น

ระหว่างพลิกหน้ากระดาษ ขอให้ลองจินตนาการดู

ถ้าได้แช่กายลงในออนเซ็นกลางแจ้งแห่งนี้ จะรู้สึกอย่างไร

ถ้าได้เห็นทิวทัศน์นี้ด้วยตาตัวเอง

ถ้าได้ต้อนรับเช้าวันใหม่ในห้องนี้

แน่นอนว่า เมื่ออ่านจบแต่ละแห่ง สถานที่ที่ทำให้คุณคิดว่า “ที่นี่ก็อยากไปเหมือนกัน” จะค่อย ๆ เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ

และหากหลังจากจบการเดินทางแล้ว

“ประสบการณ์ที่ประทับใจที่สุดในญี่ปุ่นคืออะไร”

มีคนถามคุณขึ้นมา

ช่วงเวลาที่ได้ใช้ในที่พักซึ่งคุณค้นพบจากนิตยสารเล่มนี้ หากคุณนึกถึงขึ้นมา เราก็จะดีใจมาก

เพื่อให้คุณเริ่มการเดินทางได้ทันทีเมื่อพบสถานที่ที่อยากไป เราจึงทำให้สามารถเข้าสู่เว็บไซต์จองจากหน้าเล่ม และตรวจสอบตำแหน่งบนกูเกิลแมปส์ได้ด้วย

นี่ไม่ใช่นิตยสารที่มีไว้เพียงแค่มองดูเท่านั้น

รู้จัก ใจสั่นไหว ตัดสินใจว่าจะไปที่ไหน แล้วจองการเดินทาง

เราสร้างสรรค์เล่มนี้ให้ทุกอย่างจบครบได้ภายในหนังสือเล่มเดียว

และหากนิตยสารเล่มนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้คุณไปเยือนที่พักที่เราแนะนำ ก็อยากให้คุณเล่าให้เราฟังด้วยว่าคุณรู้สึกอย่างไรที่นั่น

เราหวังว่าการเดินทางครั้งนั้นจะกลายเป็นช่วงเวลาที่คงอยู่ในชีวิตของคุณไปอีกยาวนาน

สารบัญ

1. Noboribetsu Grand Hotel · ฮอกไกโด
2. Kita Kobushi Shiretoko Hotel & Resort · ฮอกไกโด
3. KIKI知床ナチュラルリゾート · ฮอกไกโด
4. Premier Hotel-CABIN-Obihiro · ฮอกไกโด
5. La Vista Furano Hills · ฮอกไกโด
6. Yuyado Daiichi · ฮอกไกโด
7. Lakefront Inn Shikotsuko Marukoma Onsen Ryokan · ฮอกไกโด
8. โจซังเค ยุราคุโซอัน · ฮอกไกโด
9. Hotel Banso Hakodate Yunokawa Onsen · ฮอกไกโด
10. เซนจูรีมารีนา ฮาโกดาเตะ · ฮอกไกโด
11. Otaru Grand Bell Hotel · ฮอกไกโด
12. Hotel Taisetsu ONSEN&CANYON RESORT · ฮอกไกโด
13. Aonomi Yuyu · ฮอกไกโด
14. Akan Yuku no Sato Tsuruga

คำนำ

ที่พักที่ประณีตที่สุดในญี่ปุ่นคือ ที่พักที่ใส่ใจออนเซ็นเป็นพิเศษ

ถ้าได้มาเที่ยวญี่ปุ่นทั้งที ก็ไม่อยากให้จบแค่การลงออนเซ็นเท่านั้น

บางที การมาเยือนญี่ปุ่นอาจมีเพียงครั้งเดียวในชีวิตก็ได้

เพราะฉะนั้น ในการเดินทางครั้งนี้ เราอยากให้คุณสร้างช่วงเวลาที่จะนึกถึงได้อีกเนิ่นนานแม้เวลาผ่านไปหลายปี

ในญี่ปุ่นมีออนเซ็นนับไม่ถ้วน

มีทั้งออนเซ็นลับที่ผุดขึ้นกลางป่าลึก ที่พักเล็ก ๆ ในหุบเขา ไปจนถึงโรงอาบน้ำสาธารณะในเมืองก็ยังมีออนเซ็น แน่นอนว่านั่นล้วนเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมออนเซ็นญี่ปุ่นทั้งสิ้น

แต่สิ่งที่เราอยากนำเสนอในนิตยสารเล่มนี้ คือสถานที่ซึ่งในบรรดาทั้งหมดนั้น ทำให้รู้สึกว่า “อยากออกเดินทางมาเพื่อมาที่นี่”

ในฐานะสื่อที่เชี่ยวชาญด้านออนเซ็นและซาวน่าของญี่ปุ่น เราได้ค้นคว้าออนเซ็นและที่พักนับพันแห่งทั่วประเทศ

จากนั้นจึงคัดเลือกเพิ่มเติม ลงพื้นที่สัมผัสด้วยตัวเองซ้ำแล้วซ้ำอีก และรวบรวมเฉพาะที่พักที่ทำให้เรารู้สึกว่า “อยากให้คนทั่วโลกได้รู้จักสถานที่แห่งนี้” ไว้ในเล่มนี้

ประสบการณ์ออนเซ็นชั้นเลิศนั้น ไม่ได้หมายถึงแค่คุณภาพน้ำแร่ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น

ที่พักนั้นตั้งอยู่บนผืนดินแบบไหน

เมื่อแช่กายลงในออนเซ็น เบื้องหน้าคือทิวทัศน์แบบใด

เป็นเสียงใบไม้ไหวหรือไม่ เสียงสายน้ำไหลหรือเปล่า หรือเป็นเสียงนกที่ดังมาจากไกล ๆ

กลิ่นป่าและกลิ่นไอทะเลที่สัมผัสได้ผ่านม่านไอน้ำ

ลมที่สัมผัสได้บนผิวกาย

เมื่อทุกอย่างนั้นซ้อนทับกันอย่างพอดีและน่ารื่นรมย์ ออนเซ็นก็จะไม่ใช่แค่ “การอาบน้ำ” อีกต่อไป แต่กลายเป็นความทรงจำหนึ่ง

และที่พักที่ยอดเยี่ยมจริง ๆ จะงดงามแม้ในช่วงเวลาหลังจากขึ้นจากออนเซ็นแล้ว

อาหารของท้องถิ่นนั้นที่ได้ลิ้มลองหลังร่างกายอุ่นขึ้นและประสาทสัมผัสทั้งห้าคมชัดขึ้น

ภาชนะที่ใช้วางอาหาร

พื้นที่สำหรับรับประทานอาหาร

ทิวทัศน์ที่มองจากห้องพัก

ช่วงเวลาเงียบสงบที่ไหลเวียนอยู่ภายในอาคาร

อากาศยามเช้าเมื่อตื่นขึ้นมา

เมื่อทุกสิ่งเหล่านั้นเชื่อมโยงเป็นหนึ่งเดียว จึงจะเกิดเป็นประสบการณ์ที่ทำให้รู้สึกว่า “มาพักที่นี่แล้วคุ้มค่า” อย่างแท้จริง

สิ่งที่นำเสนอในนิตยสารเล่มนี้ ไม่ใช่แค่ออนเซ็นหรือซาวน่าเท่านั้น แต่คือที่พักที่ใส่ใจในทุกช่วงเวลานั้น

ระหว่างพลิกหน้ากระดาษ ขอให้ลองจินตนาการดู

ถ้าได้แช่กายลงในออนเซ็นกลางแจ้งแห่งนี้ จะรู้สึกอย่างไร

ถ้าได้เห็นทิวทัศน์นี้ด้วยตาตัวเอง

ถ้าได้ต้อนรับเช้าวันใหม่ในห้องนี้

แน่นอนว่า เมื่ออ่านจบแต่ละแห่ง สถานที่ที่ทำให้คุณคิดว่า “ที่นี่ก็อยากไปเหมือนกัน” จะค่อย ๆ เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ

และหากหลังจากจบการเดินทางแล้ว

“ประสบการณ์ที่ประทับใจที่สุดในญี่ปุ่นคืออะไร”

มีคนถามคุณขึ้นมา

ช่วงเวลาที่ได้ใช้ในที่พักซึ่งคุณค้นพบจากนิตยสารเล่มนี้ หากคุณนึกถึงขึ้นมา เราก็จะดีใจมาก

เพื่อให้คุณเริ่มการเดินทางได้ทันทีเมื่อพบสถานที่ที่อยากไป เราจึงทำให้สามารถเข้าสู่เว็บไซต์จองจากหน้าเล่ม และตรวจสอบตำแหน่งบนกูเกิลแมปส์ได้ด้วย

นี่ไม่ใช่นิตยสารที่มีไว้เพียงแค่มองดูเท่านั้น

รู้จัก ใจสั่นไหว ตัดสินใจว่าจะไปที่ไหน แล้วจองการเดินทาง

เราสร้างสรรค์เล่มนี้ให้ทุกอย่างจบครบได้ภายในหนังสือเล่มเดียว

และหากนิตยสารเล่มนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้คุณไปเยือนที่พักที่เราแนะนำ ก็อยากให้คุณเล่าให้เราฟังด้วยว่าคุณรู้สึกอย่างไรที่นั่น

เราหวังว่าการเดินทางครั้งนั้นจะกลายเป็นช่วงเวลาที่คงอยู่ในชีวิตของคุณไปอีกยาวนาน

สารบัญ

1. Noboribetsu Grand Hotel · ฮอกไกโด
2. Kita Kobushi Shiretoko Hotel & Resort · ฮอกไกโด
3. KIKI知床ナチュラルリゾート · ฮอกไกโด
4. Premier Hotel-CABIN-Obihiro · ฮอกไกโด
5. La Vista Furano Hills · ฮอกไกโด
6. Yuyado Daiichi · ฮอกไกโด
7. Lakefront Inn Shikotsuko Marukoma Onsen Ryokan · ฮอกไกโด
8. โจซังเค ยุราคุโซอัน · ฮอกไกโด
9. Hotel Banso Hakodate Yunokawa Onsen · ฮอกไกโด
10. เซนจูรีมารีนา ฮาโกดาเตะ · ฮอกไกโด
11. Otaru Grand Bell Hotel · ฮอกไกโด
12. Hotel Taisetsu ONSEN&CANYON RESORT · ฮอกไกโด
13. Aonomi Yuyu · ฮอกไกโด
14. Akan Yuku no Sato Tsuruga