คำนำ

ที่พักที่มีระดับที่สุดในญี่ปุ่นคือ ที่พักที่ใส่ใจออนเซ็นเป็นพิเศษ.

ถ้าได้มาเที่ยวญี่ปุ่นทั้งที, ก็ไม่อยากให้จบแค่การลงออนเซ็นเท่านั้น.

บางที การมาเยือนญี่ปุ่นอาจมีเพียงครั้งเดียวในชีวิตก็ได้.

เพราะฉะนั้น ในการเดินทางครั้งนี้, ผมอยากให้คุณสร้างช่วงเวลาที่จะนึกถึงได้อีกเนิ่นนานแม้เวลาผ่านไปหลายปี.

ในญี่ปุ่นมีออนเซ็นนับไม่ถ้วน.

มีทั้งบ่อน้ำพุร้อนลับที่ผุดขึ้นกลางป่าลึก และที่พักเล็กๆ ตามเชิงเขา ไปจนถึง sento ในเมืองก็ยังมีออนเซ็น. แน่นอนว่านั่นล้วนเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมออนเซ็นญี่ปุ่นทั้งสิ้น.

แต่สิ่งที่เราอยากนำเสนอในนิตยสารเล่มนี้คือ, สถานที่ที่ทำให้รู้สึกว่า "อยากเดินทางมาเพื่อที่นี่" แม้ในบรรดาสถานที่เหล่านั้น.

ในฐานะสื่อที่เชี่ยวชาญด้านออนเซ็นและซาวน่าของญี่ปุ่น เราได้ค้นคว้าออนเซ็นและที่พักนับพันแห่งทั่วประเทศ.

จากนั้นจึงคัดเลือกเพิ่มเติม ลงพื้นที่สัมผัสด้วยตัวเองซ้ำแล้วซ้ำอีก, และรวบรวมเฉพาะที่พักที่ทำให้เรารู้สึกว่า "อยากให้คนทั่วโลกได้รู้จักสถานที่แห่งนี้" ไว้ในเล่มนี้.

ประสบการณ์ออนเซ็นชั้นเลิศนั้น, ไม่ได้หมายถึงแค่น้ำแร่ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น.

ที่พักนั้นตั้งอยู่บนผืนดินแบบไหน.

เมื่อแช่กายลงในน้ำ เบื้องหน้าคือทิวทัศน์แบบใด.

เป็นเสียงใบไม้ไหวหรือไม่. เสียงสายน้ำไหลหรือเปล่า. หรือเป็นเสียงนกที่ดังมาจากไกลๆ.

กลิ่นป่าที่สัมผัสได้ผ่านไอร้อน หรือกลิ่นทะเลที่ลอยมากับลม.

ลมที่สัมผัสได้บนผิวกาย.

เมื่อทุกอย่างนั้นซ้อนทับกันอย่างพอดีและน่ารื่นรมย์, ออนเซ็นก็จะไม่ใช่แค่ "การอาบน้ำ" อีกต่อไป แต่กลายเป็นความทรงจำหนึ่ง.

และที่พักที่ยอดเยี่ยมจริงๆ จะงดงามแม้ในช่วงเวลาหลังจากขึ้นจากออนเซ็นแล้ว.

เมื่อร่างกายอุ่นขึ้นและประสาทสัมผัสทั้งห้าถูกปลุกให้ตื่น รสชาติของอาหารท้องถิ่นที่ได้ลิ้มลองในเวลานั้น.

ภาชนะที่ใช้วางอาหาร.

พื้นที่สำหรับรับประทานอาหาร.

ทิวทัศน์ที่มองจากห้องพัก.

ช่วงเวลาเงียบสงบที่ไหลเวียนอยู่ภายในอาคาร.

อากาศยามเช้าเมื่อตื่นขึ้นมา.

เมื่อทุกสิ่งเหล่านั้นเชื่อมโยงเป็นหนึ่งเดียว, จึงจะเกิดเป็นประสบการณ์ที่ทำให้รู้สึกว่า "มาพักที่นี่แล้วคุ้มค่า" อย่างแท้จริง.

สิ่งที่นำเสนอในนิตยสารเล่มนี้คือ, ไม่ใช่แค่ออนเซ็นหรือซาวน่าเท่านั้น แต่คือที่พักที่ใส่ใจในทุกช่วงเวลานั้น.

ระหว่างพลิกหน้ากระดาษ ขอให้ลองจินตนาการดูนะครับ.

ถ้าได้แช่กายลงในออนเซ็นกลางแจ้งแห่งนี้ จะรู้สึกอย่างไร.

ถ้าได้เห็นทิวทัศน์นี้ด้วยตาตัวเอง.

ถ้าได้ต้อนรับเช้าวันใหม่ในห้องนี้.

แน่นอนว่า เมื่ออ่านจบแต่ละแห่ง, สถานที่ที่อยากไปดูสักครั้งด้วยตัวเองจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ.

และหากหลังจากจบทริปแล้ว,

"ประสบการณ์ที่ประทับใจที่สุดในญี่ปุ่นคืออะไร?"

มีคนถามคุณขึ้นมา,

ผมจะดีใจมากถ้าคุณนึกถึงช่วงเวลาที่ได้ใช้ในที่พักซึ่งค้นพบจากนิตยสารเล่มนี้.

เพื่อให้คุณเริ่มการเดินทางได้ทันทีเมื่อพบสถานที่ที่อยากไป เราจึงทำให้สามารถเข้าสู่เว็บไซต์จองจากหน้าเล่ม และตรวจสอบสถานที่บน Google Maps ได้ด้วย.

นี่ไม่ใช่นิตยสารที่มีไว้เพียงแค่มองดูเท่านั้น.

รู้จัก, ถูกขับเคลื่อนหัวใจ, ตัดสินใจเลือกสถานที่ที่จะไป, แล้วจองการเดินทาง.

เราสร้างสรรค์เล่มนี้ให้ทุกอย่างจบครบได้ภายในหนังสือเล่มเดียว.

และหากนิตยสารเล่มนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้คุณไปเยือนที่พักที่เราแนะนำ, ก็อยากให้คุณเล่าให้เราฟังด้วยว่าคุณรู้สึกอย่างไรที่นั่น.

ผมหวังว่าการเดินทางครั้งนั้นจะกลายเป็นช่วงเวลาที่คงอยู่ในชีวิตของคุณไปอีกยาวนาน.

สารบัญ

1. Noboribetsu Grand Hotel · ฮอกไกโด
2. Kita Kobushi Shiretoko Hotel & Resort · ฮอกไกโด
3. KIKI知床ナチュラルリゾート · ฮอกไกโด
4. Premier Hotel-CABIN-Obihiro · ฮอกไกโด
5. La Vista Furano Hills · ฮอกไกโด
6. Yuyado Daiichi · ฮอกไกโด
7. Lakefront Inn Shikotsuko Marukoma Onsen Ryokan · ฮอกไกโด
8. โจซังเค ยุราคุโซอัน · ฮอกไกโด
9. Hotel Banso Hakodate Yunokawa Onsen · ฮอกไกโด
10. เซนจูรีมารีนา ฮาโกดาเตะ · ฮอกไกโด
11. Otaru Grand Bell Hotel · ฮอกไกโด
12. Hotel Taisetsu ONSEN&CANYON RESORT · ฮอกไกโด
13. Aonomi Yuyu · ฮอกไกโด
14. Akan Yuku no Sato Tsuruga

คำนำ

ที่พักที่มีระดับที่สุดในญี่ปุ่นคือ ที่พักที่ใส่ใจออนเซ็นเป็นพิเศษ.

ถ้าได้มาเที่ยวญี่ปุ่นทั้งที, ก็ไม่อยากให้จบแค่การลงออนเซ็นเท่านั้น.

บางที การมาเยือนญี่ปุ่นอาจมีเพียงครั้งเดียวในชีวิตก็ได้.

เพราะฉะนั้น ในการเดินทางครั้งนี้, ผมอยากให้คุณสร้างช่วงเวลาที่จะนึกถึงได้อีกเนิ่นนานแม้เวลาผ่านไปหลายปี.

ในญี่ปุ่นมีออนเซ็นนับไม่ถ้วน.

มีทั้งบ่อน้ำพุร้อนลับที่ผุดขึ้นกลางป่าลึก และที่พักเล็กๆ ตามเชิงเขา ไปจนถึง sento ในเมืองก็ยังมีออนเซ็น. แน่นอนว่านั่นล้วนเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมออนเซ็นญี่ปุ่นทั้งสิ้น.

แต่สิ่งที่เราอยากนำเสนอในนิตยสารเล่มนี้คือ, สถานที่ที่ทำให้รู้สึกว่า "อยากเดินทางมาเพื่อที่นี่" แม้ในบรรดาสถานที่เหล่านั้น.

ในฐานะสื่อที่เชี่ยวชาญด้านออนเซ็นและซาวน่าของญี่ปุ่น เราได้ค้นคว้าออนเซ็นและที่พักนับพันแห่งทั่วประเทศ.

จากนั้นจึงคัดเลือกเพิ่มเติม ลงพื้นที่สัมผัสด้วยตัวเองซ้ำแล้วซ้ำอีก, และรวบรวมเฉพาะที่พักที่ทำให้เรารู้สึกว่า "อยากให้คนทั่วโลกได้รู้จักสถานที่แห่งนี้" ไว้ในเล่มนี้.

ประสบการณ์ออนเซ็นชั้นเลิศนั้น, ไม่ได้หมายถึงแค่น้ำแร่ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น.

ที่พักนั้นตั้งอยู่บนผืนดินแบบไหน.

เมื่อแช่กายลงในน้ำ เบื้องหน้าคือทิวทัศน์แบบใด.

เป็นเสียงใบไม้ไหวหรือไม่. เสียงสายน้ำไหลหรือเปล่า. หรือเป็นเสียงนกที่ดังมาจากไกลๆ.

กลิ่นป่าที่สัมผัสได้ผ่านไอร้อน หรือกลิ่นทะเลที่ลอยมากับลม.

ลมที่สัมผัสได้บนผิวกาย.

เมื่อทุกอย่างนั้นซ้อนทับกันอย่างพอดีและน่ารื่นรมย์, ออนเซ็นก็จะไม่ใช่แค่ "การอาบน้ำ" อีกต่อไป แต่กลายเป็นความทรงจำหนึ่ง.

และที่พักที่ยอดเยี่ยมจริงๆ จะงดงามแม้ในช่วงเวลาหลังจากขึ้นจากออนเซ็นแล้ว.

เมื่อร่างกายอุ่นขึ้นและประสาทสัมผัสทั้งห้าถูกปลุกให้ตื่น รสชาติของอาหารท้องถิ่นที่ได้ลิ้มลองในเวลานั้น.

ภาชนะที่ใช้วางอาหาร.

พื้นที่สำหรับรับประทานอาหาร.

ทิวทัศน์ที่มองจากห้องพัก.

ช่วงเวลาเงียบสงบที่ไหลเวียนอยู่ภายในอาคาร.

อากาศยามเช้าเมื่อตื่นขึ้นมา.

เมื่อทุกสิ่งเหล่านั้นเชื่อมโยงเป็นหนึ่งเดียว, จึงจะเกิดเป็นประสบการณ์ที่ทำให้รู้สึกว่า "มาพักที่นี่แล้วคุ้มค่า" อย่างแท้จริง.

สิ่งที่นำเสนอในนิตยสารเล่มนี้คือ, ไม่ใช่แค่ออนเซ็นหรือซาวน่าเท่านั้น แต่คือที่พักที่ใส่ใจในทุกช่วงเวลานั้น.

ระหว่างพลิกหน้ากระดาษ ขอให้ลองจินตนาการดูนะครับ.

ถ้าได้แช่กายลงในออนเซ็นกลางแจ้งแห่งนี้ จะรู้สึกอย่างไร.

ถ้าได้เห็นทิวทัศน์นี้ด้วยตาตัวเอง.

ถ้าได้ต้อนรับเช้าวันใหม่ในห้องนี้.

แน่นอนว่า เมื่ออ่านจบแต่ละแห่ง, สถานที่ที่อยากไปดูสักครั้งด้วยตัวเองจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ.

และหากหลังจากจบทริปแล้ว,

"ประสบการณ์ที่ประทับใจที่สุดในญี่ปุ่นคืออะไร?"

มีคนถามคุณขึ้นมา,

ผมจะดีใจมากถ้าคุณนึกถึงช่วงเวลาที่ได้ใช้ในที่พักซึ่งค้นพบจากนิตยสารเล่มนี้.

เพื่อให้คุณเริ่มการเดินทางได้ทันทีเมื่อพบสถานที่ที่อยากไป เราจึงทำให้สามารถเข้าสู่เว็บไซต์จองจากหน้าเล่ม และตรวจสอบสถานที่บน Google Maps ได้ด้วย.

นี่ไม่ใช่นิตยสารที่มีไว้เพียงแค่มองดูเท่านั้น.

รู้จัก, ถูกขับเคลื่อนหัวใจ, ตัดสินใจเลือกสถานที่ที่จะไป, แล้วจองการเดินทาง.

เราสร้างสรรค์เล่มนี้ให้ทุกอย่างจบครบได้ภายในหนังสือเล่มเดียว.

และหากนิตยสารเล่มนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้คุณไปเยือนที่พักที่เราแนะนำ, ก็อยากให้คุณเล่าให้เราฟังด้วยว่าคุณรู้สึกอย่างไรที่นั่น.

ผมหวังว่าการเดินทางครั้งนั้นจะกลายเป็นช่วงเวลาที่คงอยู่ในชีวิตของคุณไปอีกยาวนาน.

สารบัญ

1. Noboribetsu Grand Hotel · ฮอกไกโด
2. Kita Kobushi Shiretoko Hotel & Resort · ฮอกไกโด
3. KIKI知床ナチュラルリゾート · ฮอกไกโด
4. Premier Hotel-CABIN-Obihiro · ฮอกไกโด
5. La Vista Furano Hills · ฮอกไกโด
6. Yuyado Daiichi · ฮอกไกโด
7. Lakefront Inn Shikotsuko Marukoma Onsen Ryokan · ฮอกไกโด
8. โจซังเค ยุราคุโซอัน · ฮอกไกโด
9. Hotel Banso Hakodate Yunokawa Onsen · ฮอกไกโด
10. เซนจูรีมารีนา ฮาโกดาเตะ · ฮอกไกโด
11. Otaru Grand Bell Hotel · ฮอกไกโด
12. Hotel Taisetsu ONSEN&CANYON RESORT · ฮอกไกโด
13. Aonomi Yuyu · ฮอกไกโด
14. Akan Yuku no Sato Tsuruga