
Khi nghe từ "Onsen", bạn tưởng tượng điều gì? Một bồn tắm ngoài trời với hơi nước bốc lên, một suối nước nóng bí mật giữa núi tuyết, hay một thị trấn onsen nơi mọi người đi bộ trong trang phục yukata? Nhiều du khách nước ngoài đến Nhật Bản rất mong chờ trải nghiệm onsen như một điểm nhấn trong chuyến đi của họ.
Tuy nhiên, chính xác thì "onsen" là gì? Nó khác gì so với bồn tắm thông thường? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích toàn diện từ định nghĩa, văn hóa đến cách thưởng thức onsen cho những ai lần đầu tiên trải nghiệm onsen Nhật Bản.
Định nghĩa onsen: Được quy định bởi pháp luật
Định nghĩa theo Luật Onsen Nhật Bản
Tại Nhật Bản, onsen được định nghĩa rõ ràng theo một luật gọi là "Luật Onsen". Onsen là:
"Nước nóng, nước khoáng và hơi nước hoặc các loại khí khác (trừ khí tự nhiên có thành phần chính là hydrocarbon) phun ra từ lòng đất, đáp ứng một trong các điều kiện sau đây"
Điều kiện 1: Nhiệt độ từ 25°C trở lên Nhiệt độ nước phải từ 25°C trở lên khi phun ra từ lòng đất.
Điều kiện 2: Chứa một lượng nhất định các thành phần đặc biệt Chứa một trong 19 loại thành phần được chỉ định như ion lithium, ion hydro, ion iodide, ion sắt với lượng quy định trở lên.
Điểm quan trọng
Điều này có nghĩa là không nhất thiết phải "nóng". Có những onsen có nhiệt độ 25°C (được gọi là suối khoáng lạnh). Ngược lại, nếu chứa các thành phần đặc biệt, dù nhiệt độ thấp, vẫn được công nhận là "onsen".
Giấy phân tích onsen
Tất cả các cơ sở onsen đều có "Giấy phân tích onsen" được treo. Đây là chứng nhận công khai ghi rõ các thành phần, nhiệt độ, giá trị pH của onsen đó. Khi đến thăm cơ sở onsen, hãy kiểm tra nó.
Lý do Nhật Bản là quốc gia onsen hàng đầu
Đặc điểm địa chất của quốc gia núi lửa Nhật Bản
Quần đảo Nhật Bản nằm trong Vành đai núi lửa Thái Bình Dương (Ring of Fire). Đặc điểm địa chất này làm cho Nhật Bản trở thành một trong những quốc gia onsen hàng đầu thế giới.
Thống kê về onsen Nhật Bản
- Số lượng nguồn nước: Hơn 27,000
- Số lượng khu vực onsen: Khoảng 3,000
- Số lượng cơ sở sử dụng onsen: Khoảng 18,000
- Số lượng người sử dụng hàng năm: Khoảng 130 triệu
Tất cả 47 tỉnh đều có onsen
Từ Hokkaido đến Okinawa, tất cả các tỉnh của Nhật Bản đều có onsen. Điều này rất hiếm trên thế giới.
Sự phong phú của tài nguyên onsen
Onsen Nhật Bản không chỉ tuyệt vời về số lượng mà còn về chất lượng. Tất cả 10 loại nước suối đều tồn tại, và bạn có thể thưởng thức các onsen với nhiều công dụng khác nhau.
Sự khác biệt giữa onsen và bồn tắm thông thường
1. Nước ngầm tự nhiên
Onsen là nước ngầm tự nhiên phun ra từ sâu dưới lòng đất. Không giống như bồn tắm thông thường, không phải là nước máy được đun nóng.
2. Thành phần khoáng chất phong phú
Onsen chứa nhiều thành phần khoáng chất khác nhau. Những thành phần này tạo ra các công dụng đặc trưng của onsen.
3. Nhiệt độ và lượng nước phun ra
Nhiều onsen phun ra tự nhiên ở nhiệt độ thích hợp (38-42°C). Ngoài ra, onsen mới luôn tiếp tục phun ra.
4. Màu sắc, hương thơm, cảm giác
Tùy thuộc vào loại nước suối, onsen có nhiều màu sắc, hương thơm và cảm giác khác nhau. Màu trắng sữa, màu xanh lá cây, màu nâu. Hương thơm của lưu huỳnh. Cảm giác mịn màng. Đây là những đặc điểm đặc trưng của onsen tự nhiên.
Gen-sen Kake-nagashi là gì?
Định nghĩa của Gen-sen Kake-nagashi
"Gen-sen Kake-nagashi" là phương pháp liên tục đổ nước onsen vừa phun ra vào bồn tắm và xả phần nước tràn ra.
Lợi ích của Gen-sen Kake-nagashi
- Tươi mới: Luôn có onsen mới được đổ vào
- Thành phần đậm đặc: Tối thiểu hóa việc thêm nước hoặc đun nóng
- Vệ sinh: Không tuần hoàn nên sạch sẽ
- Hiệu quả cao: Trải nghiệm tối đa công dụng vốn có của onsen
Sự khác biệt với hệ thống tuần hoàn
Hệ thống tuần hoàn là phương pháp lọc và khử trùng onsen đã sử dụng để tái sử dụng. Về mặt vệ sinh thì tốt nhưng thành phần onsen bị pha loãng.
Cách nhận biết
Các cơ sở onsen có các biển hiệu như "Gen-sen Kake-nagashi" hoặc "100% Gen-sen". Ngoài ra, Giấy phân tích onsen có ghi "Tình trạng sử dụng nguồn nước".
Sự khác biệt giữa onsen và sento
Onsen
- Sử dụng onsen tự nhiên
- Chứa các thành phần được định nghĩa theo Luật Onsen
- Phần lớn nằm ở ngoại ô hoặc khu du lịch
- Phí vào cửa khoảng 500-2,000 yên
Sento
- Bồn tắm đun nóng từ nước máy
- Nhà tắm công cộng gắn liền với cộng đồng
- Nằm trong khu dân cư đô thị
- Phí vào cửa khoảng 450-500 yên (trường hợp ở Tokyo)
Onsen Sento
Tuy nhiên, trong số các sento cũng có "Onsen Sento" nơi có onsen tự nhiên phun ra. Đây là điểm đến lý tưởng để thưởng thức onsen trong thành phố.
Lịch sử onsen Nhật Bản
Thời cổ đại: Từ thời kỳ thần thoại
Lịch sử onsen Nhật Bản rất lâu đời và có thể nói là lịch sử của Nhật Bản.
Mô tả trong thần thoại
- 'Kojiki', 'Nihon Shoki': Trong các sách lịch sử cổ nhất của Nhật Bản đã có mô tả về onsen
- Dogo Onsen: Lịch sử khoảng 3,000 năm (một trong những onsen cổ nhất Nhật Bản)
- Arima Onsen: Lịch sử khoảng 1,300 năm
Thời kỳ Heian: Văn hóa tắm chữa bệnh của quý tộc
Trong thời kỳ Heian (794-1185), onsen đã được sử dụng như một nơi chữa bệnh. Văn hóa "tắm chữa bệnh" nơi quý tộc đến các khu vực onsen để chữa bệnh đã bắt đầu.
Thời kỳ Edo: Văn hóa onsen của dân thường
Trong thời kỳ Edo (1603-1868), văn hóa onsen đã lan rộng đến dân thường.
- Xếp hạng onsen: Văn hóa xếp hạng onsen giống như xếp hạng sumo
- Du lịch tắm chữa bệnh: Thói quen ở lại khu vực onsen trong vài tuần vào mùa nông nhàn
- Phát triển thị trấn onsen: Hình thành các thị trấn onsen với nhà hàng và nhà nghỉ
Thời kỳ Minh Trị trở đi: Hiện đại hóa và phát triển du lịch
Từ thời kỳ Minh Trị (1868-) trở đi, onsen đã phát triển không chỉ là nơi chữa bệnh mà còn là nơi du lịch và giải trí.
- Phát triển y học onsen: Nghiên cứu khoa học về công dụng của onsen
- Phát triển đường sắt: Cải thiện khả năng tiếp cận từ thành phố đến khu vực onsen
- Phát triển nhà nghỉ onsen: Hình thành văn hóa nhà nghỉ cao cấp
Hiện đại: Bùng nổ onsen và du lịch chăm sóc sức khỏe
Hiện nay, onsen đã gắn bó sâu sắc với cuộc sống của người Nhật. Ngoài ra, du khách nước ngoài cũng rất yêu thích, trở thành trải nghiệm không thể thiếu trong chuyến du lịch Nhật Bản.
Phân loại nước suối onsen: 10 loại
Onsen Nhật Bản được phân loại thành 10 loại dựa trên các thành phần chứa trong nước.
1. Suối nước đơn giản
- Đặc điểm: Thành phần loãng, ít kích thích
- Công dụng: Phục hồi mệt mỏi, tăng cường sức khỏe
- Thân thiện với da: Khuyến khích cho trẻ em và người cao tuổi
2. Suối nước clorua
- Đặc điểm: Chứa muối, nhiều gần biển
- Công dụng: Hiệu quả giữ ấm, cải thiện lạnh chân tay
- Cảm giác: Khó bị lạnh sau khi tắm
3. Suối nước bicarbonate
- Đặc điểm: Được gọi là "suối nước mỹ nhân"
- Công dụng: Hiệu quả làm đẹp da, da mịn màng
- Màu sắc: Trong suốt hoặc trắng đục
4. Suối nước sulfate
- Đặc điểm: Có vị đắng
- Công dụng: Tăng cường tuần hoàn máu, phục hồi mệt mỏi
- Cảm giác: Dễ ấm lên
5. Suối nước carbon dioxide
- Đặc điểm: Chứa khí carbon dioxide
- Công dụng: Tăng cường tuần hoàn máu, "suối nước cho tim"
- Cảm giác: Bong bóng bám vào cơ thể
6. Suối nước chứa sắt
- Đặc điểm: Chứa sắt
- Công dụng: Cải thiện thiếu máu
- Màu sắc: Màu nâu (bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí)
7. Suối nước lưu huỳnh
- Đặc điểm: Mùi lưu huỳnh
- Công dụng: Bệnh da, làm đẹp da
- Màu sắc: Trắng đục hoặc trong suốt
8. Suối nước axit
- Đặc điểm: Giá trị pH thấp (axit)
- Công dụng: Hiệu quả diệt khuẩn, bệnh da
- Ví dụ: Kusatsu Onsen (pH2.1)
9. Suối nước phóng xạ
- Đặc điểm: Chứa radon
- Công dụng: Bệnh gout, đau thần kinh
- Chú ý: An toàn vì chỉ có một lượng nhỏ
10. Suối nước chứa iod
- Đặc điểm: Chứa iod
- Công dụng: Cao huyết áp, xơ cứng động mạch
- Phân bố: Tương đối hiếm
Công dụng của onsen: Tại sao tốt cho cơ thể?
Ba tác động của onsen
1. Tác động nhiệt Ngâm mình trong nước ấm giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và tăng cường trao đổi chất.
2. Tác động áp lực nước Áp lực nước giúp cải thiện lưu thông máu và bạch huyết. Ngoài ra, cơ hô hấp cũng được rèn luyện.
3. Tác động của thành phần Các thành phần khoáng chất trong onsen được hấp thụ qua da hoặc hít thở vào cơ thể.
Công dụng chung
- Phục hồi mệt mỏi
- Giảm căng thẳng
- Tăng cường tuần hoàn máu
- Giảm đau cơ và khớp
- Cải thiện lạnh chân tay
- Hiệu quả làm đẹp da
- Tăng cường hệ miễn dịch
Cách tắm onsen: Quy tắc cơ bản
Trước khi tắm
- Cởi đồ trong phòng thay đồ
- Mang theo 2 khăn (khăn nhỏ và khăn tắm lớn)
- Để đồ quý giá trong tủ khóa
Khi vào phòng tắm
- Rửa sạch cơ thể trước (không chỉ dội nước mà còn dùng xà phòng)
- Buộc tóc gọn gàng (bằng dây thun hoặc kẹp)
- Không để khăn vào bồn tắm (đặt trên đầu)
Trong khi tắm
- Vào nhẹ nhàng (không nhảy vào)
- Không ngâm quá lâu (5-10 phút là đủ)
- Chia thành nhiều lần tắm
Sau khi tắm
- Lau nhẹ cơ thể (để lại thành phần onsen)
- Bổ sung nước (nhất định phải uống nước)
- Nghỉ ngơi (khoảng 30 phút)
Sự đa dạng của văn hóa onsen
Văn hóa tắm chung
Trước đây, tắm chung rất phổ biến ở Nhật Bản, nhưng hiện nay hầu hết đều tách biệt nam nữ. Một số khu vực onsen truyền thống vẫn còn giữ lại văn hóa tắm chung.
Bồn tắm gia đình
Dành cho gia đình có trẻ nhỏ hoặc cặp đôi, có "bồn tắm gia đình" cho thuê riêng.
Tắm chân
"Tắm chân" là ngâm chân vào onsen trong khi vẫn mặc quần áo. Có thể dễ dàng thưởng thức khi đi dạo trong thị trấn onsen.
Uống onsen
Một số onsen cho phép uống nước onsen (chỉ những onsen có thể uống được).
Kết luận: Onsen là cốt lõi của văn hóa Nhật Bản
Onsen không chỉ đơn thuần là một cơ sở tắm. Nó là tấm gương phản chiếu lịch sử, thiên nhiên, văn hóa và phong cách sống của người Nhật.
Tài nguyên onsen phong phú là món quà của quốc gia núi lửa Nhật Bản. Văn hóa tắm chữa bệnh đã tồn tại hơn 1,000 năm. Ý thức thẩm mỹ của người Nhật coi trọng sự hòa hợp với thiên nhiên. Văn hóa giao tiếp độc đáo "nude no tsukiai" khi cùng nhau tắm.
Tất cả những điều này kết hợp lại tạo nên văn hóa onsen Nhật Bản độc nhất vô nhị trên thế giới.
Khi đến Nhật Bản, hãy trải nghiệm onsen. Đó không chỉ là một hoạt động du lịch mà còn là một trải nghiệm đặc biệt để chạm vào bản chất của văn hóa Nhật Bản.
Onsen là tâm hồn của Nhật Bản.